[已过期] 北京香格里拉CHA餐厅 | 波士顿龙虾畅吃

一、 餐厅预订及抵达 3月底和朋友约了一顿北京香格里拉的自助，当时是在想着在北京的几家香格里拉里选一家吃，因为都住在西边，所以最后选择了北香，当然它家价格也真的不便宜，工作日498一位，周末现在是698一位，我问了问，差别主要在鲍鱼生蚝之类的东西，别的差别不大，我觉得鲍鱼生蚝日料店都有，没必要来CHA专门吃，来她家主要就是吃波龙的，所以还是工作日划算。 二、 餐厅服务及环境 周五下午到的酒店，外面看还是显出年份了，不是很新的样子，不过进餐厅后感觉不错，餐厅外面一楼有很漂亮的花园，绿化做得很好，老酒店也有优势，北京寸土寸金的地方有这么大绿化面积的酒店也不是那么多的。 大堂就是香鸡一贯的风格，在杭州住多了城中香格里拉，一来北香大堂顿时就一种熟悉亲切感，哈哈不洋气，但是看着挺正经的贵 三、 食物评价 菜品的部分我觉得其实是一般的，之前看评价它家还不错，但是实际吃下来我觉得达不到500一位的标准，波龙是不限量，但是都是冰冻的，可以让厨师煮了再拿，好吃一些，但也有限。而且经过二次加热，肉更紧了，还有点柴，吃几个其实就饱了，并不是很惬意。 至于其他菜，烤鸭、牛肉羊排猪肘都有，但都不是特别惊艳，有个土豆泥还挺好吃。刺身台上东西很少，也不是特别新鲜，扣分。甜品挺多，芝士蛋糕味道还不错，但是谈不上惊艳。 总体感受我觉得这个价位吃日料放题能有好很多的品质，不过北京的日料放题也一般，没有长三角的好。因为我在杭州吃饭比较多，如果拿它和杭州的酒店自助比的话，我觉得它家除了波龙不限量之外，其他都比杭州尊蓝精选的自助差一些，当然可能我吃过的不多，所以会有局限性。 四、 整体评价 酒店惊艳我的是环境，天没黑时通过餐厅看外面的花园真的很惬意，吃的方面就比较一般了。不过服务态度是很好的，工作人员也都热情积极。 最后吐槽一下，北京的日料和酒店自助感觉性价比都偏低，感觉同样价格长三角地区出品能好很多