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哏都staycation——“落魄”贵族,依旧体面,天津瑞吉金融街酒店

2022-6-14 11:34 | 作者: 君は僕のメロディー | 查看: 8545| 评论: 0| 原帖 |赞:  21

摘要: 写完滨海喜来登之后,我本来想写老万豪的万丽泰达。但我还是想了一下,继续从老喜达屋这个方向写入住报告会比较舒服,因此就有了今天这篇关于瑞吉的报告。 上次从喜来登回来,很长一段时间我都坚持深入简出。最近 ...
写完滨海喜来登之后,我本来想写老万豪的万丽泰达。但我还是想了一下,继续从老喜达屋这个方向写入住报告会比较舒服,因此就有了今天这篇关于瑞吉的报告。      
      上次从喜来登回来,很长一段时间我都坚持深入简出。最近一切好转,和平区也开始恢复堂食和公共场所的运转,高考学子们也结束了高考这场“战争”。我们的生活又开始回归了平静。因此和朋友相约一起看海河景观。说到海河,这是天津人的母亲河,我们对它的感情不亚于上海人看黄浦江。而海河景观最佳的观赏地,恰恰好好就在天津瑞吉。
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海河,天津的母亲河

一、 关于酒店的基本信息

      天津瑞吉是2011年开业的,和北京金融街威斯汀和丽思是同门。其位置算是非常靠近市中心的。如果坐地铁的话,在3号线和平路站或者新修4号线的金街站下车都可以,只是都需要走5-10分钟左右。(其实这个酒店离天津的恒隆广场是最近的,过个马路就能到)如果是从天津站下火车过来的话,坐3号线就可以。整个酒店处于天津市的绝对中心——和平区,依河而建。可以看出这个位置,算是符合瑞吉“首善之地”这个要素了。
      大堂内部其实也是很符合当年瑞吉的设计语言,偏向于传统奢华那种调调。(虽然配色确实有点。。。)卡洛琳400的味道清新又治愈。不过这家瑞吉设计的时候有一个小缺陷,没有瑞吉标志性的旋转楼梯,算是一种遗憾。
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天津瑞吉——大堂
      当天12点40分到店,前台的Bill非常专业,快速帮我办理好了入住手续。前一天晚上,管家服务中心已经通过微信告知我有关核酸检测的时间地点了。他在办理完入住后也给我们指明了核酸检测点的方向。由于大筛是件大事,因此我们决定早去早回,先做了大筛再回来。

二、 客房 |  In Room

      预定之后,我就联系了上次认识的管家部经理Viola,并且表达了带朋友来看海河景观的想法。恰逢最近入住率还好,Viola就帮我安排了一间州长套,又称总督套。这个套房比瑞吉套房要更开阔一些,景观其实也是海河全河景,非常震撼。
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房间布局,这座酒店分成东西两个部分,这只是一半。
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标志性的瑞吉字体
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进门之后是一个吧台,这也算是一个非常突出的特色。可以和朋友一起在这边喝一杯。
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整个客厅如图,可以看到采光还是很通透的。相比瑞吉套的“暗室”客厅,看起来确实更加舒适一些。
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书桌设计的也算是非常实用,边看河景边办公的话也是不错的选择。左边黑色的是瑞吉百宝书,值得注意的是,里面已经全部更新为万豪旅享家的信息了。
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卧室设计和瑞吉套如出一辙,都是全河景的上佳观赏地,尤其是晴天的时候。另外,这家的床非常舒服,床垫是金可儿的,会给人一种拥抱着的感觉,大家都懂。

三、 餐饮 |  Dining

      这次体验了happy hour、早餐和鸡尾酒,众所周知,瑞吉不标配行政酒廊,happy hour有的话一般放在瑞吉吧。有的瑞吉已经不提供happy hour了(长沙瑞吉),有的瑞吉的happy hour非常简单(澳门瑞吉就是酒水和小食)。天津瑞吉这个happy hour我认为在瑞吉当中,算是很可以的了,略逊于北京瑞吉和深圳瑞吉,但也算是出色。(毕竟咱不能拿它和premier的大食堂去比)后来问过Viola,菜品每天都会轮换的。
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St.Regis Bar
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St.Regis Bar 调酒台
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以下几张是朋友拍的,那个时候我在聊天
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      早餐部分在一楼的ADD——河岸餐厅。今年众所周知的原因,大家营收都不好,加上人也不多,各个酒店早餐都有缩水。不过基本的东西都是有的,味道也还可以。但是我看到了红茶和绿茶都是用的TWG。那天早上还有烧鸡翅。值得一提的是,这家的西点做的是很棒的,可颂和丹麦卷都是很高质量的。服务上面,这家是报房号吃早餐,并且服务生会引位,也会问coffee or tea,服务还在线。
      提到鸡尾酒,就必须提到血腥玛丽。这家是天津瑞吉特色的“津玛丽”,最近换了新的bartender,鸡尾酒的风格也变得精致起来。
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血腥玛丽大家都懂,辛辣的番茄汁。但是杯子换了以后,整个调性就上来了。

四、 难忘瞬间 |  the Moments

     如果只是看前面,可能会感觉这家瑞吉just so so。但是这家瑞吉真正在线的,恰恰是瑞吉酒店的灵魂——butler service,也就是管家服务。
      入住前,管家服务中心已经联系我有关于转天大筛的事情了。如果你曾经住过,并且加了管家中心的微信,那么对方大概率会称呼你的姓氏了。办理入住之后,管家会非常友好地前来打招呼并询问我的需求,并且帮我准备我喜欢喝的那款茶。(瑞吉管家服务当中,是包括茶水和咖啡服务的)每次联系管家服务中心,对方都是非常温和,没有丝毫不耐烦。要红茶喝咖啡的时候,都会问要不要配糖和奶。我认为这算是非常优秀的管家服务了。虽然按照瑞吉的标准这是应该的,但是在这个时代,坚持把服务做好,也算是难得可贵了。
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welcome gift,管家部算是十分有心了。可能这个礼物比不上北京上海luxury系的欢迎礼,但是我能感觉到确实是在用心做。其实他们在浴室还准备了浴球。
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这个甜点组合非常受我朋友的喜爱,尤其是手指泡芙,不输外面专业的甜品屋。正好可以当做一份下午茶,新来的负责西点的chef很有水准。
      Happy hour的时候,正好在大堂吧碰见了房务总监Judith。她是一名纯正的“蓝血人”,去年从天津丽思来到这里。交谈之中可以看得出对方的认真与严谨。交谈过程中,我们有一个一致的方向:客房设计等硬件受制于一系列原因很难改变。但是作为奢华酒店,应该用专业的服务来帮助客人并给予客人难忘的体验。从21年开始,这家我住了三四次了,其实每一次都能感受到这家在进步。管理层在认真审视问题的同时并逐渐改进,这家酒店的状态也在一点一点改善。人对了,一切都对了。
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瑞吉百宝书里面记载的关于管家服务的信息

五、 总结 |  Conclusion

      这几次来天津瑞吉,我能感觉到在这个时代之下,不摆烂、不敷衍的服务态度。很多人对于这家的差评,大多是来自于硬件以及曾经令人头大的服务。不过奢华酒店有一个特点,当客人与酒店的互动越多,酒店就越能了解客人的真实需求,并且尽可能给予客人美好体验。这家在去年更换管理团队以后,确实有了不同气象。所以,我感觉我们还是要给它一个机会,毕竟这家价格和积分都还蛮合算的。河景和管家服务,确实可以一试。      另外,我感觉到万豪对于奢华酒店的态度发生了转变。也许是受丽思卡尔顿酒店的影响,如今万豪系的奢华品牌都有“寻根”的倾向。各个酒店都开始从酒店的历史文化,标志服务等角度进行深挖,从而完成酒店的一种“rebranding”。听说最近瑞吉品牌开始了新的培训,也许能从软服务方面弥补一下某些瑞吉的硬件缺陷。这也许会让万豪系奢华品牌出现新的风格。
      总而言之,这个营业十多年的“落魄”贵族,开始发现自己的特点并加以运用,可以算是保住了它作为奢华酒店的体面。这对于酒店本身,还是作为我们个人,都有着深远的意义。
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用夜晚的客房结束本文

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