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百年首钢梦:城市复兴新地标首钢始建于1919年,最初叫石景山炼厂,1967年才更名为首钢。1994年一度超过鞍钢,成为国内钢产量最高的工厂。产量的提升的副作用就是严重的大气污染,即使通过限产和设备改造的方式也无法奏效。特别是随着2001年北京申奥成功,首钢开始规划搬迁到河北的事宜,最终在2010年底全厂撤出北京。在随后的五年,厂区一直处于荒废状态。一方面是因为首钢位于西五环与六环间,交通不便;另一方面是因为厂区面积太大,很难利用如此庞大的工业遗产。一切都在2015年出现了转折,北京取得了2022年冬奥会的举办权。首钢园的命运仿佛在这里寻到了一个连接点,新的画卷就此展开……设计核心策略为封存旧,拆除余,织补新。即谦恭对待原有建筑,保存城市的集体记忆;谨慎拆解冗余结构,打开工业与自然对话的通道;置入功能激发活力,成长为城市崭新的组成部分。一高炉是华北最大的VR/AR体验中心。包含沉浸式剧场、奥运项目体验中心、未来光影互动餐厅及全息酒吧等,预计今年三季度开门迎客。三高炉,于1959年5月竣工投产,2010年12月冶炼出最后一炉铁水,是国内最长寿的高炉之一。改造后保留了主高炉、热风炉、重力除尘器和干法除尘器等,数量多,占地面积大。主体为首钢博物馆,附属的几个建筑为学术报告厅、餐厅和临时展厅。 六工汇,名字取材于《礼记》,指古代的六个主要工种(土工、金工、石工、木工、兽工、草工)。建筑均来源于工人日常生产生活的场所,如制粉车间、二泵站和五一剧场等,与字面意义不谋而合。六个区域包括办公空间、网红餐厅和购物中心等,已陆续有单位进驻装修。 空中步道,由工业管廊及通廊系统改造而来,以前用于运输高炉燃气和氧气等工业气体。步道横贯群明湖北岸,串联起首钢园南区主要景观,在上面能看到大跳台和冷却塔。 雪飞天,园区内辨识度最高的景点。设计灵感来自敦煌壁画中飘逸的飞天,也蕴含着运动员在上面腾跃起飞之意。冬奥后会永久保留,用于举办其他赛事,同时也会向公众开放。 首钢园目前多数区域尚未开放,配套设施也不尽完善,不过日后都会逐一解决。总而言之,首钢园绝对是值得花两天时间细细游玩的地方。 今生再香遇:钢筋水泥中的生机酒店作为园区的一部分,由发电厂改造而来,主楼使用的是电厂的动力车间。作为冬奥会官方指定接待酒店和香格里拉新设计在中国的首秀,酒店在设计、硬件与服务上花了不少心思,让人挑不出什么毛病。主楼原有墙体老化严重,剔除后保留框架部分,露出结构立柱和横梁,将发电厂原始的工业感和尺度感尽数展现。幕墙替换为全新的三层玻璃,冬暖夏凉,同时和原框架形成对比。主楼的纵向空间被贯穿打通,虽然有承台这样大体积的老物件,却不显得拥挤。推开大门,第一眼看到的就是楼顶垂下的飞鸟,名为“希望之旅”的艺术装置。 在每一个冬天,大雁南迁路过厂区,碰到冷却塔释放的蒸汽,以为到了温暖的南方,于是停在了群明湖上。这里既有具象化的鸟,也有抽象化的羽翼。轻薄的材质与鸟的特点相合,素净的颜色和建筑的特质搭调。一楼主要承担餐饮功能,不同区域间用绿植与水面加以分割。坐在其中,仿佛置身于植物园内,盎然的绿意给钢筋水泥增添活力。为了给这些亚热带植物创造良好的生长环境,底下铺设了特殊光源。
中庭 全日餐厅:香景庭 酒吧:电厂 乘电梯来到三楼,大堂为全开放式设计。 中部是供旅客休息的区域,酒店在这里引入了黄铜狮子门环、玉壁、青花瓷瓶等中式元素。这些属于香格里拉新设计“亚洲情怀”的一部分,通过它们去致敬亚洲传统。 另一侧的巨型旋转楼梯,是首钢送给酒店的“礼物”。二十多米的楼梯,采用一体化压铸技术,中间没有一丝焊缝。材质沿用了08年北京奥运会主火炬的材料,跨越十几年的传承。 健身房和泳池同样在三楼,器械种类堪比专业健身房,有一些在酒店不太容易见到。泳池水质清澈,没有异味,光线集中在水面,一池子水仿佛是块晶莹的果冻。四周环境以暗色系为主,显得私密宁静。 独钓寒江雪:冰雪般的清冷寂静推开门的一瞬间有些不适应,这么冷淡的配色,跟艾迪逊倒是相像。房间的隔音极好,空调的噪音很小,关上门竟有一种与世隔绝的感觉。室内空间主要分配给了客厅。浅驼色的地毯,配上米色布艺沙发,简约居家。一扇超大落地窗负责采光,把房间照的通透。窗外朝着永定河,没太多看头。沙发长且宽大,可以睡一个成人。 欢迎礼,巧克力做的冷却塔。 酒店在客房家电方面丝毫不吝啬,SMEG的烧水壶,LIEBHERR的冰箱。茶包和咖啡胶囊配的很大方,同时备好了一套中式茶具。出于环保考虑,客房内不主动提供瓶装水,改为直饮水。 卧室空间稍显逼仄,一张大床几乎占据了全部。卧室主要承载休息功能,在用色上较深邃,背景和家具使用了深棕色。另外用绿松石色的床头装点一下,再搭配闹钟这样的小物件,让整体效果不那么沉闷。全新的床品质量自不必说,被单支数很高,体感柔滑,床垫软硬适中。床头的加湿器在入住前已加好了水,细节反映出酒店的用心。 充电插座隐藏在床头柜里。 用长条桌作为卧室的边界。 洗浴区域位于客房的侧面,呈狭长的矩形结构。整片区域铺设了大片白色花纹瓷砖和水磨石,两种材质反射出不同的光线,营造出偏冷调的高级感。从洗浴区到客厅再到卧室,客房整体用色由浅至深,呼应各自功能,且统一中带着层次。 常规的双台盆洗手池都将两个台盆互相独立,这里却将它们合二为一,颇具新意。洗手盆的后面是衣柜,除去两种不同尺寸的浴袍,还备好了轻薄的浴衣。 瓷质温润的浴缸。 超大尺寸的浴缸电池。 主卫,采用TOTO的高端产品。 宽敞的淋浴空间,水淋下来有回响的效果。 欧舒丹格拉斯系列备品。 寻味香景庭:有遗憾也等圆满由于豪华阁尚未开放,酒店在入住率高的时候提供自助餐替代行政待遇,反之则提供200RMB/人的餐饮额度,套房最多按三人的份额计算。香景庭作为全日餐厅,供应的菜式风格多样。可惜当天很多食材没有准备,菜单上有一大半做不出来。香景庭烤鸭 168/半只主理烤鸭的袁师傅来自北京嘉里大酒店,是京城名厨。烤出来的成品香酥可口,肥而不腻,足足片出一盘,性价比不错。烤鸭小料 8/位摆盘很精细,酱是特调的。椒盐鸭架 26/例分量很足,控油控得一般,稍腻。匈牙利牛肉浓汤 58/位半固体状态,货真价实的浓汤。用烤得酥脆的面包做碗,整个吃下后接近半饱。烤鸭腿凯撒沙拉 78/份传统配方,胜在食材新鲜。老北京特色卤煮 68/份内脏处理得干净,又不失原有的香味,蒜泥再多些更佳。次日的早餐也在这里,由于入住率的关系提供的是套餐。面包篮里有原味可颂,巧克力餐包与树莓餐包。可颂上桌的时候还是热乎的,口感酥松,黄油香气浓郁。主菜包括煎蛋,香肠及培根,扒芦笋,土豆和蘑菇。香肠里面能吃到颗粒分明的肉块,还加了芥末籽解腻。酸奶。 又加了一份中式早餐,包括蒸点、粥、油条、豆浆、水煮蛋和老北京蜂蜜酸奶。蒸点:荠菜猪肉包 虾饺 干蒸虽然都是半成品,不过朋友反馈比点都德之流好。皮蛋瘦肉粥,除了葱花有点凑数的意思,其他小菜都很精致。水煮蛋与油条,油条的尺寸匹配碟长。套餐制的早餐略低于期待,口味和质量没有惊喜,缺乏让人眼前一亮的单品。润物细无声:由始至终的暖心优秀的服务从预订开始:订妥后就接到了酒店的电话,介绍了设施的开放情况和抵店路线,并主动提出代预约首钢园的入园名额。入住前一天又致电确认抵达时间,方便派车来园区门口接。到达酒店,礼宾马上过来开车门问好,从后备箱里接过行李,陪同到前台。办理完入住,前台一路送到客房,后面了解到如果时间允许,她们都会这样做。晚上临时要打印一份文件,前台表示可以帮忙,如果需要彩色的,还可以拿到她们的办公室打。下午碰到值班经理,聊了很久,他对酒店的设计细节信手拈来,非常专业。得知我们是专程来首钢园,还特意派车把我们送到新首钢大桥,说那边是观赏大跳台全景的好地方。离店前预约送往园区大门的车,管家知道我们要去大兴机场,直接提出把我们送到金安桥地铁站,可以省下不少换乘地铁的时间。这样的服务,至少比某些标榜管家服务的奢华酒店好不少。当然,以上还不是酒店的全部,因为还有一栋楼被冬奥组委征用中,待回收后将重新装修,打造出一批出不同的风格的客房。随着时间推移,首钢园会日臻完善,酒店也会愈发完整。如果时间充裕,不妨在北京的行程中加上首钢园和这家酒店,绝对是在国内独一无二的体验。 |