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御三家之首,探访三百年历史的京都俵屋旅馆

2023-1-29 09:38 |原作者: 恩格尔系数 | 发布者: 飞客小助手| 查看: 359| 评论: 0 | 访问原文

简介:一、 概览 | Overview在京都这个不算大的城市内,除了云集了安缦、丽丝卡尔顿等众多顶奢酒店之外,一些上百年历史的传统日式旅馆同样也具有非常强大的竞争力。作为一个喜欢去京都旅行的人,个人很大的动力之一就是去 ...

一、 概览 | Overview

在京都这个不算大的城市内,除了云集了安缦、丽丝卡尔顿等众多顶奢酒店之外,一些上百年历史的传统日式旅馆同样也具有非常强大的竞争力。作为一个喜欢去京都旅行的人,个人很大的动力之一就是去住传统的日式旅馆,体验一泊二食的特殊魅力。
在京都数量居多的日式旅馆中,历史最悠久最负盛名的应该就是所谓御三家【俵屋】、【炭屋】、【柊家】,三家都数百年以上老店,且距离也算是紧邻,这次就先分享下【俵屋】的住宿体验。
【俵屋】创业于18世纪初,距今已有300多年的历史,其也成为了京都历史最悠久的旅馆,过往曾吸引了不上政商名流慕名而来。由于旅馆本身体量不大,只有18间客房,也因此算是出了名的难定,当时为了能入住一晚,几乎是提前了小半年才预约上,一泊二食的套餐价格大致在1万人民币左右,定价虽然不低,但考虑到其包含了一早一晚两餐,且晚餐是标准的怀石料理,因此也还算值得。213259KHWUGODPOHEQWTXE.png213259ELRDUHEDKSXVLQCK.png213308DUWNDRDUZNZHGJHF.png213308COJCYVIZHBYOPBYY.png

二、 客房 |  In Room

办理入住的环节均是在房间内进行,传统日式风貌但也兼顾了现代化流程,接待大叔热情非凡,但其过度恭敬的态度也让人感觉些许拘谨。
旅馆的房间相当优秀,房间面积很大,且可直观庭院风景,日式枯山水的感觉让人有种气定神闲之感。房间内的书房、浴室等设施可以说是现代与古典的充分集合。备品是旅馆自己的品牌,包装制作的挺有新意,浴衣、睡衣等等也准备很得体。213505QEHRFRZQQTZSNMRU.png213506APGMSNUKHGVJAKMR.png213506APMMRRQBSSKHAPBE.png213506ZKWZXDGVXLXMLUWK.png213506ARNEUXIMUUYRHNKU.png213506GFPLGEJUTVDWGQJY.png

三、 餐饮 |  Dining

餐饮应该算是日式旅馆的重头戏之一,俵屋的餐食更注重仪式感,餐具选用的也更为考究,但因为餐食理念更接近怀石料理的历史传统风格,因此配色与食材也都更为素净。例如一碗味增汤煮菜,看上去平淡无奇,但汤头里是用味增与芝麻调味,豆腐包中也填充了蟹肉等食材,制作还是考究与用心的。另外店内的酒水价格都很合理,可以大胆畅饮。213645LHPRHXBYORQTYBMM.png213645EXUTVCZMDBZDSWGH.png213645GVBUUAKVORXDWCSB.png213645TUFRFJABFZGKXKXD.png213645CPLFVFVJJZDWSEHP.png213820FTBKMIBDXGVTGOIO.png

四、 设施 |  Facilities

旅馆的公共区域设有小庭院、图书馆等等,图书室的布置还是很不错的,全天候开放,还可以在这里自己泡杯茶吃些免费小点213747ZMEWAANDLGIOKQXQ.png213747NAJUEPATFNKWBFMA.png213747AAHURVLWNWZYIAVD.png

五、 难忘瞬间 |  the Moments

个人感觉,硬件上【俵屋】或许难以远超各地连锁豪华品牌,但服务某种程度上算是可以体现日本的顶尖水平了。但凡出门,门口换鞋处绝对不止两人在旁边等候服务,每次出门必然会有数名工作人员在门口目送送行,拐弯时一扭头还能看到服务员向你行礼致意。

六、 总结 |  Conclusion

旅馆周边距离商业街、鸭川、本能寺等都很近,出门闲逛、吃吃喝喝都非常方便。
总体而言,【俵屋】作为日式旅馆的头牌可谓实至名归,如果去京都旅行,还是很值得去体验一二的。213907ZHVNUYIDBUQAXDXI.png213906XLBQBIPNEGIIVZDX.png213906DFEONQYPHHQXZBGZ.png
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