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一、 概览 | Overview当天我们有几个朋友都是同一天起飞,不过是不同的航班和时间大家刚好人手一张黑金卡,可以去体验一下不同时段的服务~先遣队1点的飞机,已经提前抵达了休息室,并传来了前线战报我是7点的飞机,还有一位是晚上十一点多 战果颇丰,一会儿待我去给运通上一课,给他们来点小小的胃王震撼 来自前线人员的锐评环节不过忘记让她们拍拍休息室内景了,但问题不大,一会儿我自己去拍就行 二、 出发 | Departure云飘得很低 到喽~在一号航站楼的zone2 这个下行的走廊我一直觉得很帅 当日航班,不少诶 来早了很多,柜台还未开放 直接右转迪士尼,开买! 这俩玩意好像在国内炒的很贵诶……紫的好像是叫星黛露,粉的叫林娜贝尔?(现场查的,不确定)看到了我最喜欢的维尼~玩偶我自己带了一个,就不再买了,不过文件夹笔记本什么的还是可以来一个~ 我滴麦麦! 边填写flight log边点个开胃小食~在写flight log的时候才突然想起来我飞客的第一篇飞行报告好像就是卡塔尔航空的Qsuite,从上海飞多哈麦麦的薯条还是一如既往的好吃😋麦旋风也不错,这次的卖相很好,味道应该不用我评价了,这个大家都吃过 柜台你这大骗子,说是4:00开始换票,我3:45去就看已经排了老长队开始换票了不过柜台的效率不错。4:00左右我就已经拿到登机牌了,第一程在官网上随便选了个靠窗的位置,第二趟很幸运的换到了1K诶!那就说明有机会是Qsuite了!没记错的话单数排应该是倒坐更靠近窗户,1k的话应该可以拍到大部分的机翼,在官网上靠窗的位置根本没放出来,还好我技高亿筹(马德事后证明我错了) 三、 贵宾室 | Lounges熟悉的长廊和熙熙攘攘的人群 要走一长段 在60号登机口附近 诶?环亚休息室有两个的吗? 啊快找到了 拐个弯,找到了,这里就是正门了 第一次进去的时候有个小插曲,工作人员看我不到18岁不让我进去(飞这趟的时候距离成年还有一周),说必须有个成年的家人/朋友跟着……这个好解决啊,我直接一个闪现下楼现场邀请了一位成年的幸运路人陪我一起进休息室,别问,问就是十年好兄弟 啊这个是可以用来进休息室的卡种,有一说一新版的黑金卡是真的没老版的好看,黑不拉几的像塑料 入口走廊这次就很顺利的进去了~进门时候有服务人员一路领着我们俩前往黑金专属区域,入座之后要了一杯苹果汁(主要是也不知道喝点啥,忘了问有没有西瓜汁了)~ 经典箱子和狗 右转,一个经典的运通休息室风格,白金卡区域的人还是不少的 这里有糖豆和饮料 冰淇淋好耶 水果和零食 好多酒,都不认识 炸的一些东西和蒸的一些东西 热食 色拉 撤硕巡礼 还行 往那边走就是黑金区域了,我本来以为进去还得再给他们看一下护照/卡啥的,结果好像是已经记住了我的脸了,直接进去就行,后面换人了也没有再问我要东西,不错 下滑开启新世界~ 啊这个是刚刚那几个热食掀开盖子的样子 里边这里和外边的自助餐不一样,采用的是点单制的,东西反正都免费,放开了随便点好像没在茶馆看到过有人详细介绍一下这个区域,那就我来~黑金区域一共有两个过道,都是不同设计的餐厅,靠近出口的一个过道右边适合下午茶/瘫着摆烂,左边更适合吃正餐(我坐的就是这儿)更里面的一个过道有适合多人就餐的桌子和沙发,尽头也有一些自助的酒水饼干可以拿当天的黑金区域比较空旷,除了我们以外只有一名旅客,也在吃东西 苹果汁可以扫码锐评一下休息室 Wi-Fi密码,各位也许用的上 半包间形式 这边适合吃饭,我坐的就是这里 第二行,一些多人组合位置 可以一家人坐在这里 没仔细看,一些零食什么的 当日菜单(不知道他会不会换,毕竟第一次来)毕竟还没到饭点,就简单来一点下午茶垫垫肚子,再等等看飞机上正餐吃点啥 白金区域的餐食我就没有仔细品尝了,毕竟那个不是重点,随便拿了一小碟尝尝味道猪肉味道不错,肉香很足,但是肉质有些许偏硬小春卷也还可以,就是有点小鸡肉还行,味道正常 好像菜品都是厨师现做,所以要等待一段时间不久,饭来喽~烟熏三文鱼配鱼子酱很好吃,就是量有点小,不过无所谓,我会续份这个百夫长的标我倒是看了好久,看上去可以吃,但拿起来感觉又不像是能吃的样子,犹豫再三,最后还是没忍住好奇心来了一口味道有点像嚼沾湿过的A4纸,但又是甜的,好怪哦~再来一口看看(p.s. 后来问了,可以吃,是特制的白巧克力) 这个汤味道不错,点的时候我眼瞎了,以为是乳鸽汤,结果定睛一看是叫豆乳汤,难绷,但既然来了还是喝一半意思一下,毕竟素食餐狗看了都摇头 被我啃了小一口的百夫长标 鲍鱼挞~这个鲍鱼挞我愿称之为最佳,上面还镶嵌了可食用金箔作为点缀!一口下去,鲍汁与菌菇混合的香味在嘴里蔓延,鲍鱼的紧实和蘑菇的弹性在嘴中同时呈现了两种口感,同时还有我最喜欢的松子在里边调味,外壳感觉像是加厚过的港式蛋挞外皮,又为整体偏软的菜带来了一丝酥脆,总而言之,好吃!这道菜强烈推荐,大家有机会去百夫长休息室一定要尝尝这道菜吃完也立即再来了一份 第二份鱼子酱 接下来到了主菜环节~(你这吃个下午茶还带主食啊)为了避免重复劳动,我决定直接要两份牛肋排牛肉做的非常完美,选用的肉肥瘦相间,不会觉得太腻,但也不会觉得太过生硬,作为主食来说非常过关,做法好像是48小时慢煮的烤土豆的表皮非常酥脆,是我喜欢的做法 牛肉横截面 蘑菇 松子 鲍鱼 金箔 好吃 接下来来到了主食2环节~来了一份花胶海参面,花胶和海参的味道做的非常入味,入口很q弹,面汤味道也很浓郁,应该是某种肉汤,面好像是云吞面的面,这道菜值得一试,有兴趣的朋友们可以尝尝 然后是主食3环节~(你管这叫下午茶?)这个日式的烤比目鱼和荞麦面也非常好吃,鱼肉和在日料店里吃的别无二致,这个做法不错我喜欢,如果喜欢海鲜的可以点这个 最后的甜点,要了个西班牙炸油条,跟迪士尼里面那个味道差不多,不过有配冰淇淋好耶 下午的阳光照在这里挺好看好的,战斗结束,除了素食的那个印度饼和提拉米苏(忘记点这个了,我就说好像漏了个什么东西,没关系下次再来)一共吃了鱼子酱两份,金箔鲍鱼挞两份(要不是看时间快来不及了指定得再来一份)牛肋排两份,花胶海参面一碗,荞麦面一碗,比目鱼一份,Churros一份算是吃了个四分饱吧~接下来就准备看看这趟航班上都提供些什么好吃的了 给妹妹买的俩玩偶和我自己的玩偶 好多鱼翅 将军走此小道时间差不多了,开始慢慢往登机口晃荡(原路返回,再走个老半天) 有电脑和打印机 这块还挺好看的 吃完之后,就是再走一长段路回登机口附近,但看了一眼还有些许时间,决定去原本提供的国泰的休息室再逛一圈,看看能不能蹭一杯Cathay Delight 白鹭和袋鼠,后边还有个带嘤 来的时候刚好碰到机组上机 漂亮的香港机场 登机口在5号,这次提供的是靠近6号登机口的玲珑堂,上扶梯之后一眼就能看到 入口 当日菜单 撤硕 可恶,这里没有酒吧,没法做cathay delight,上当了,早知道这里没有酒吧应该找一个别的国泰休息室碰碰运气看能不能进的,不过眼下都到这里了,再去找其他休息室也来不及了,那也只能随遇而安了,看看这里有什么吃的吧 一架汉莎 随便搞一碗鱼蛋,总之绝不能空手而归,这个休息室感觉能点的吃的不多,不如玉衡堂诶… 一些零食 快登机了,准备撤离 观景角度确实不错,不少人在拍照 啊差点忘记放了,那个邀请卡长这样子 四、 登机 | Boarding一个瑞士航空 和前两天看到的那架一样 这里也开始玩摇号登机了吗 粮仓旅客优先登机 很帅的登机口 作为一个老飞客,提前20分钟就去登只因口排队是个好美德,有效助你第一个登上飞机,排在队里玩了一会儿手机,然后回头一看: 我靠,公务舱的队伍突然就排了好长啊,有一瞬间我以为是经济舱的旅客排错了队伍 可能是看排队的人太多,提前了大概7-8分钟就开始登机了,早早到达的我自然是一马当先率先冲上飞机,很显然乘务组们还没准备好迎接,他们也刚刚才上机不久 透明玻璃的登机桥,好看 拐角登机口,突然发现这个登机桥有有三个通道诶,估计是可以给双层客机用的大登机口,帅诶 前面拍不到了,在这里来个经典角度 登机后才发现原来这趟航班有头等舱,买票的时候完全没看到,可能是买的晚被订光了,但机上升舱倒也没那个必要 头等舱座椅(感觉和经济舱没啥区别……) 当天公务舱满员,这是来得早显得没人今天的登机音乐好好听,感觉像是一些宗教音乐混合着现代的旋律,挺棒 当日座位23K一眼就可以看得出来是偏老款的反鱼骨座椅布局了~这个手柄看起来就很有年代感~不过,要夸奖的是:这一款座椅的空间非常充裕,虽然是反鱼骨的布局形式,但是脚部空间相较于其他反鱼骨非常宽裕,不会有脚塞在小盒子里,老是撞到顶的顾虑,这点还挺棒的座位完全放平之后还会有一个额外的座椅空间出现,好耶,睡觉的时候位置又能大一点了 后边是经济舱 世界杯涂装的小枕头,枕头飞机上给了俩,一大一小,挺不错 合照~ 座位在机翼附近了 位置还行吧就,有一说一感觉像之前坐过的国泰的那一款……(好像这架飞机就是从国泰租的?) 耳机和水 乘务员小姐姐很快的在我落座后迅速前来询问welcome drink喝点啥以及帮我拿来了菜单和睡衣(可以带走,好耶~)我决定这样航班主要用来睡睡觉倒个时差,准备起飞之后随便吃一点,然后睡到降落,反正大晚上没摄像机也拍不到啥好景,不过不知道为啥在饮料单上找不到lemon mint,但你去问乘务员他们肯定有 睡衣,耳机,过夜盒(里面的东西后续被母亲大人抢走了),菜单啥的 这次的洗漱包比较意外,不是一个小包,而是一个小盒子,第一次见卡航的这个设计过夜包里有一双袜子,耳塞和眼罩,护手霜,喷脸的,还有润肤露,有一说一现在的备品和我之前来的时候不太一样了诶,好像是换公司了,我记得以前给的都是BRIC‘S的顺带一提因为觉得好看,之前一九年坐卡航送的洗漱包我当笔袋一直用到现在,哈哈 菜单~A la carte妙啊~ 看了看菜单,上边好像还有几种不同的无酒精鸡尾酒诶,待我尝尝看~有一说一,卡航的这个饮品选择是真的丰富啊,数了一下,算上没写在菜单里的lemon mint有接近50种各式无酒精饮料,连芒果汁之类的都有,强啊,这就是中东三豪之一的实力吗,太巨了太巨了 中文菜单 阿拉伯文菜单,看不懂 菜单封面设计的很高级 给了湿巾 酒单 丰富的饮品选择 啊旁边来了一个国泰 嗯……感觉就是拿国泰的老座椅贴了一个卡塔尔的标 座椅放平视角座位完全放平之后还会有一个额外的座椅空间出现,好耶,睡觉的时候位置又能大一点了但是这个突出来的东西容易卡住鞋子……放下边也容易卡住,挺烦人的 夜幕降临这一趟航班应该是全程见不到太阳的 推出,准备起飞 五、 苍穹之上 | Soaring above the clouds广告还是世界杯 起飞喽~ 客舱 Wi-Fi,用不了,就没有买 升空之后不久,乘务组们就开始准备今天的晚餐了,由于前面已经在休息室里吃过牛肉和鱼肉的主食了,这次主食就吃个只因吧~这次的饮料选了个So Jennie,这怎么看都像是个酒精饮料,闻起来也像,只是没有酒精的味道但其实它是个无酒精葡萄酒🍷喝起来酸酸甜甜的,很好喝 还在冒气泡 又要了一杯芒果汁,这个芒果汁果味非常浓郁,果汁本身也非常浓稠绵密,非常推荐这个饮料 一会儿之后,乘务员们便来协助铺桌布了,又看到熟悉的黄色小灯了,具体内容是一个可变换灯光的小蜡烛在里边面包是俩不同口味的,提供了一瓶橄榄油和一块黄油,摆盘挺不错的 蜡烛 开胃菜:哇,今天还赠送了一个不在菜单里的开胃小菜诶~今天的开胃菜是一个小瑶柱,应该是煎完之后放凉,再配上西柚和橙子,味道不错,确实开胃 不大不小 餐具有花纹 前菜:烟熏三文鱼三大片烟熏三文鱼,配上四周小小的蛤蜊,味道不错,还给了一片藕,三文鱼不会过于咸,这点很不错,滴上点柠檬汁之后风味更佳在上下一道菜之前cc小姐姐贴心的更换了使用过的叉子及刀具 吃完了,好吃😋 主菜:辣椒梅子酱炒鸡饭炒只因饭的摆盘非常好看,梅子酱炒的鸡肉配上淡淡的辣酱形成了一种独特的口感,有点甜甜的,又有一丝丝辣味,好吃,米饭则用的是菜饭就着鸡吃味道很好,旁边还配了点蘑菇和蔬菜,味道就正常吧,这个鸡量还行,算上前面吃的刚好吃个八分饱 继续光盘 手指的位置有个意义不明的储物空间?每个座椅的这个位置都有,不知道是干什么用的 甜点:苹果挞盘子挺好看让我回忆起了当年在卡航上吃过的芒果酱苹果派,一样的好吃,温热的苹果配着半融化的巧克力就着塔底在嘴里散开,巧克力的甜味和苹果的香味同时刺激味蕾,若不是准备吃完睡觉了,我指定得再来一份 吃完了简单评价一下这顿正餐,从赠送的不在菜单上的开胃小菜到甜品,每一道菜都带来了视觉及味觉上的双重享受,非常完美的一餐接下来是机上用餐体验评分表(仅限洲际航线):(单项满分为10分,精确至0.1分)菜品丰富度:9.0菜单设计(3):2.8餐具及用餐环境(7):6.9饮品丰富度:10.0(无可挑剔)开胃菜/面包篮:9.5前菜:9.3主菜(30):29.5甜品:9.8途中小食/夜宵:8.5满分:100本次得分:95.3(85分以上优秀,70以上良好,60以上合格,60以下……一言难尽——商务/头等舱评分表,若缺少某项则默认6分,若由于个人原因无法品尝则默认7.5分) 洗手间空间不错 换睡衣,准备睡觉 躺平之后位置还不错 被子很厚 客舱灯光怎么一直是亮着的,起飞的时候也是,全程不关灯的,不过带上眼罩也没啥区别 一觉醒来,已经大概飞到了新德里附近,很快就能离开印度空域了,全球少数没有Wi-Fi覆盖的位置……由于这个原因,这趟航班的Wi-Fi我就没有买,断网9小时 找乘务员们要了一杯芒果汁,然后去洗了把脸,回来点个吃的,突然发现之前一直抽风不显示的飞行地图突然就有数据了,难道是在机上修好了?(也可能是快飞出印度了有信号了?) 睡不着了……看会儿电影 耳机很不错,东航你看看人家,学学啊 收到flight log了诶~还有机长附赠的小绘画 要了一碗云吞面,卖相和味道都很出色,还给了一小碟老干妈,可以可以夜宵评分表:餐具及用餐环境:9.8主菜(30):27.3满分:40本次得分:37.1 虽然没睡着,但还是再躺了一会儿,机长广播响起,告诉我们大概还有50分钟落地,起床发现桌上摆了卡航给的巧克力和热毛巾,白巧克力很好吃,里面还是流心的,黑色的巧克力有点苦苦的,我还是更喜欢白的 啊快到多哈了 好耶,有我最爱的白巧克力 漫长的亚洲内航线~ 一个蛇皮走位落地 可以看到多哈的灯光了 六、 到达 | Arrival落地 落地转个弯可以看到远处有三架飞机正在排队等降落 好多卡航 坏了,远机位,要坐摆渡车了 咋感觉这哥们前起落架有点凹进去了……,飞机咋朝下呢 外面意外的不是很热诶~不过沙漠地区早晚温差大也正常,补上一个经典角度 引擎已经完全停转了 七、 难忘瞬间 | the Moments |