烟台市芝罘区大马路53号
是烟台世茂希尔顿所在地
作为时常能在官方宣传图里看到的酒店，各项服务都还不错。
在自助餐改版前通过世茂商城进行了预售。
1388五套自助晚餐券外加一间无早房。
平均200一餐，某团258。
海市全日制餐厅位于世茂希尔顿26楼，与空中大堂在一起。
海市餐厅也是每日早餐所在地。
烟台世茂希尔顿酒店自助晚餐
位上四道主厨餐点，传承经典法餐】
头盘：鱼籽澳带/鹅肝慕斯配树莓啫喱
汤品：手冲魔法海鲜汤
主菜：果木炭烤安格斯谷饲牛肋排(搭配ASC行家之选智利赤霞珠红葡萄酒）
甜品：黑松露巧克力蛋糕
【开放式酒吧体验】
DIY鸡尾酒以及各式洋酒/葡萄酒/啤酒
【广式火锅及蒸点】
广式火锅（明档现切新鲜牛羊肉/品质海鲜/毛肚/百叶等）
广式蒸点（虾饺/烧麦/糯米鸡/叉烧包等）
【精致日式刺身 /铁板烧】
份上精美刺身拼盘（三文鱼/金枪鱼/希鲮鱼/鲷鱼/北极贝/加拿大北极甜虾）
寿司 （手握金枪鱼/手握三文鱼/味付油扬/加州卷）
日式美味（日式海鲜炒饭/纸船牛肉粒/日式秋刀鱼/
鳗鱼饭)
特色炸物（油炸天妇罗等）
【鲜美海鲜/手工水饺】
新鲜海鲜（罗氏虾/青口贝/夏威夷贝/鲍鱼/海螺）
麻辣海鲜（麻辣钉螺/麻辣蟹钳/麻辣花螺/麻辣蛏子)
手工水饺（菠菜汁鲅鱼水饺/墨鱼水饺/三鲜水饺)
【利比里亚火腿/现场制作】
现场制作（法式十二肋羊排/日式猪排 等）
新鲜时令水果/冰激凌/甜品】
时令海鲜（西瓜/哈密瓜/火龙果/柚子/苹果/ 香梨/葡
萄等)
新西兰杜佰瑞冰激凌
提前电话留位
与朋友从六点半吃到八点五十
吃不完根本吃不完
火锅里的现切牛羊肉很新鲜
主食的四道chef餐点也很不错
身为一个沿海城市，反而海鲜区不行
小汉堡还是建议用长牙签串在一起比较好。
生食拼盘很不错，吃了三盘
在烟台的自助餐里
环境，餐品，服务可以算头牌了。
墙裂推荐
