海口寻味，出彩的酒廊，海口华彩洲际一日游～

一、酒店选择原计划选择了海口希尔顿，但是听说这家华邑近期换牌成了洲际，于是临时把希尔顿改成他家。由于他家原来是主打中式装修的华邑，因此内部装修采用了很多中式元素，还有配了茶馆。华邑这个品牌大概可以看成中式风格的洲际，该有的配套一样不能少，近期的发展相比配套要求低，以五毛效果设计为核心的英迪格要差不少，同时拜IHG奇幻的双会员体系所赐，IC系的RA会员在这个品牌存在感不足，导致华邑的境况挺尴尬，因此有华邑选择换牌洲际也合理。大堂吧的装修风格则是偏现代风格，中式元素不算多，可以望到世纪大桥。除了大堂吧，其他区域则是以中式装修风格为主，尤其是中式工笔画装饰和木质材料的使用，尤其是彩丰楼旁边这幅横跨两层的巨幅子画，有种宁波柏悦的感觉。不过论装修设计，额是更喜欢西安中晶华邑那种偏现代的中式风格设计，唐华华邑的设计则是古早风，这家介于两者之间。在B栋电梯间附近是茶馆。酒店的泳池位于户外园林中，但是园林外侧是公众环海步道，不能直接通过园林前往环海步道，不是很方便。二、客房酒店的建筑虽然是一体的，但楼栋其实分了A和B两座，其A栋位于西侧，靠近华彩海口湾广场，楼层仅有11层，顶部有露台是恰餐厅经营范围，很适合欣赏晚霞；B栋位于东侧，是20多层的公寓楼。酒店目前有部分房间进行了翻新，主要集中在A栋，B栋的客房则还是老样子，显得陈旧。以下是B栋公寓楼的基础套房，套内面积80平米，有阳台，并有带电磁炉的独立小厨房区域。不过由于多了个厨房区域和户外阳台区域，导致客厅区域并不宽敞，空间感要差一些。总得来说，这款客房的入住体验一般。另外也参观了一下A栋经过翻新的行政客房，套内面积58平米，装修相对B栋的客房要新不少，不过质感只能说一般般。三、餐饮这家IC最让额欣赏的点是他家的酒廊，位于A栋的10层，规模不算大，装修也就一般，但是餐食品质确实比额近期体验过的所有酒店要用心，不禁感叹大部分万豪系和希尔顿系的酒廊真是……酒廊也是有阳台的。他家的下午茶时段供应多款小甜点和三明治，是正经的下午茶配置，比很多只有水果和小饼干的同行要讲究，另外他家加入榛子和开心果的曲奇确实好吃，希望其他IC系酒廊跟进……HH时段，酒廊提供四款鸡尾酒，热菜有9道，相对来说，海花岛希尔顿酒廊一共3道热菜，其中2道还是碳水，高下立判；另外还有多款沙拉、甜点供选择。额不是很清楚他家酒廊平时的餐饮配置，但是就当天的表现，确实是让额满意的水准。此外，酒廊也提供早餐，想想很多酒店的酒廊到目前都还没有恢复供应早餐，没有对比，没有伤害……简单吃了些烘焙点心，品质优于另外三家体验的希尔顿系友商……不过他家供应的鲜榨橙汁喝着味道怪怪的，酒店方面表示是纯鲜榨橙汁，额觉着味道没有海花岛希尔顿早餐厅提供的橙汁味道正（这家希尔顿用榨汁机现场榨），除了这点瑕疵，其他都不错。他家的恰餐厅位于11层，有户外大露台，朝西和朝南，能俯瞰海口湾、世纪大桥和欣赏日落，可惜当天的天气不佳，只在云层中看到了落日西沉，没有看到心心念念的壮丽晚霞。虽然IHG系好的中餐厅并不多，但是主营牛排的恰连锁餐厅额觉得还是不错的，至少给一些二、三线城市提供了为数不多的正经牛排餐馆选择。额还是比较钟意打卡各地的恰餐厅的，他家最大的优势就是在于景观，应该是全国景观最好的恰餐厅了，上海外滩英迪格的恰餐厅虽然景观也不错，但是仅有少数几张靠窗的位置如此，他家的露台则提供了宽敞的视野和欣赏壮丽晚霞的机会。早餐在位于一层的源·咖啡自助提供，还是和另外三家本次体验的希尔顿系友商相比，品种差不多，但是品质要更好。四、周边玩乐本来想在海口好好逛吃，无奈因为痛风成了半残疾人，只好有限度地挑一些感兴趣的餐厅，浅尝则止。老海口肉铺开在文华菜市场南门的烧腊店，特色是供应现烤的乳猪，而且可以堂食。不过额不是很喜欢他家乳猪的调味，感觉酱料的味道偏重了些。不过他家的烧鹅品质也不错，叉烧则不推荐。海口应该还有其他提供乳猪的餐厅，下次有机会再试试，这家算是可以回购的选择之一吧，随便吃吃。琼菜王老牌的海南菜连锁餐厅，不过这家分店的出品感觉不如总店好，尤其是菜品调味偏咸，就是满足同行的人朋友想吃海鲜的要求，半残疾人只能在一旁默默吃炒四角豆……五、整体评价许久没住IC系了，这家的位置、景观（尤其是恰餐厅的露台）、酒廊都是他家的亮点，特别是酒廊属于额近期体验过最好的，减配后的广州保利IC的餐食品质都没有他家好，唯一的槽点就是鲜榨橙汁味道不太正。不过他家有大量客房还没有经过翻新，着实显得陈旧，客房体验就很一般了。他家恰餐厅在海口是值得推荐的，在额心中约等于广州瑰丽·Patina，都是出品不错，而且可以欣赏壮丽晚霞的好去处。