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首发—成都三岔湖畔隐世秘境—成都三岔湖蕃薯藤度假酒店

2023-7-17 16:01 四川 | 作者: 风才不停下 | 查看: 582| 评论: 0| 原帖 |赞:  11

摘要: 一、 概览 | Overview综合推荐指数:5颗星会籍级别:明宇会喜悦会籍钻石卡综合评价:成都少有的豪华度假酒店,服务非常棒,硬件满分,餐饮健康且美味。遗憾之处:没有配备健身房、泳池,客房里缺个音响(可能是怕吵 ...

一、 概览 | Overview

综合推荐指数:5颗星
会籍级别:明宇会喜悦会籍钻石卡
综合评价:成都少有的豪华度假酒店,服务非常棒,硬件满分,餐饮健康且美味。
遗憾之处:没有配备健身房、泳池,客房里缺个音响(可能是怕吵到别人)
去年参加明宇酒店公众号的投票活动,很幸运被赠送了一张蕃薯藤新店体验官的券,酒店开业后仅需支付99便可入住一晚。于是乎,便日日夜夜朝思暮想的盼望酒店开业来薅这个羊毛,从一月盼到七月,终于赶在离开成都前的最后两天得以实现。
客房部于7.10日刚刚开业,所以这应该是全网首篇打卡帖。本次基本上是将所有内容全部体验完毕,希望对各位客官以后的体验有所帮助。
酒店坐落于风景如画的三岔湖马鞍山观景台内,进入景区后经过一片“山原旷其盈视,川泽迂其骇瞩”的美丽山川河流,一片白色房子便映入眼帘来,像是挂在山畔。
酒店由中国台湾桃园市蕃薯藤TINA家族投资兴建,由明宇商旅管理。所以酒店内处处贯彻了蕃薯藤的有机、自然主义,下到客房茶包、上至餐厅饮食,无不彰显着有机健康、回归自然的气息,客官们请听我娓娓道来。
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二、 客房 |  In Room

到店后,门口负责摆渡车的礼宾主动引路并配送至大堂,客房部张经理在负责办理入住,详细介绍了酒店内各个项目。住店客人可以花200元买上一张套餐卡,包含所有餐厅400元的消费额度和一份手作体验。我个人是强烈推荐的,因为400元基本可以满足两大一小在餐厅解决两顿正餐(丰俭由人)。而且酒店周围吃的也没有,外卖也没有,无疑在酒店用餐是最优解。
随后张经理叫来摆渡车并陪同将我送至客房,详细介绍了客房内的设施。每户都有独立的门厅,客房门外还有一盏木栏门,私密性非常棒,真是有种“采菊东篱下”的惬意。
推门而入,映入眼帘的是玄关处的桌椅画。不同于某些酒店纰漏无数、甚至装修都没做完就着急开业迎客(懂得都懂),这家新酒店的客房早已装好数月有余但始终未迎客,所以几乎没有异味。
整体装修风格采用中式木屋风,几乎所有家具全部采用木制。卧室顶上的装饰吊扇配合木质天花板,当真是极美。客厅及玄关等处有若干艺术画,与木质风相得益彰。
卫生间采用帝王智能马桶,可语音指控。双人盥洗池采用杜拉维特,卫生间马桶、洗手台及浴缸来自帝王,淋浴来自汉斯格雅,硬件配置拉满。
配有台架和两种吹风口的Dyson吹风机,全套小瓶欧珑备品。这配置挂阿丽拉或是JW度假也毫不违和。
客房的精髓在于阳台。阳台种着一颗小树,小树旁配一对桌椅。若不是最近成都太热,午后在阳台小坐并沏一壶花茶定是极为惬意。
阳台上的私汤泡池是酒店一大特色,放水更是一项仪式。夜幕降临之时,呼叫放水服务,客房阿姨会来开水,同时点上一支玫瑰香薰蜡烛(香薰蜡烛也是Komeito牌子货),配上一盆玫瑰花瓣或是泡泡浴球(鲜花浴或泡泡浴都是免费可选),打开蜡烛灯笼,再配上一整套欧珑备品,伴随着山间黄昏,浪漫感瞬间席卷。
酒店所用茶包、咖啡全部来自蕃薯藤TINA自有品牌,虽不是鼎鼎大名牌子货,但毫无人工添加及0香精的茶香却是连TWG都要逊色。入住后服务生送来了水果、点心、新鲜绿植,很是精致。
minibar全部免费,配备农夫三拳NFC橙汁、泰象气泡水、可口可乐、乐荷有机牛奶、金牌台湾啤酒。这不看不知道,一看吓一跳,330ml的金牌台湾啤酒网上整箱购也要15元一罐,乐荷有机牛奶更是200ml一盒就要10元。客房放了足足的水,客厅、卧室、盥洗间各有2瓶本地宽窄牌矿泉水,这水是宽窄水中熊猫321含锶矿泉水,网购整箱算下来也要十几元一瓶。客厅另还放了两大瓶1.5L装百岁山。
洗漱用品也是目前在酒店用过最好的,牙刷刷毛紧实、质地细腻,手柄塑料十分结实,牙膏来自日本Ora2。剃须刀是木质的,质感十足。梳子则是木质按摩梳,可见酒店在细节方面下到了功夫。
他就像一个儒雅绅士,也像一个渣男,处处细节走心留意,满是惊喜。
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客房外景
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玄关
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客厅
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卧室
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盥洗室
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书桌
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阳台外景
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洗漱品
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minibar
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衣帽柜
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卫生间洗手池
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私汤泡池
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烟、茶
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外景 此栋楼为餐饮楼
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山景很美
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矿泉水“水中熊猫”
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泡池夜景,此处拍拉了,实际很美,氛围感拉满
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欢迎信
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TINA自有品牌有机茶
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送的糕点点心

三、 餐饮 |  Dining

酒店中能吃饭的地方总共有三个:住客酒廊、TINA coffee、蕃薯藤厨房,下面一一分享。
一、住客专属酒廊
酒店有住客专属酒廊,不同于传统Executive Lounge,此酒廊全天开放但只在下午茶、夜宵时间免费对住客提供下午茶、豆花及晚上的夜宵,其余时间可以当作Lobby lounge。下午茶依旧是TINA茶包泡的一壶茶,配上一份台式或者川式豆花,清凉解暑。
晚上9.30后住客酒廊会有简单夜宵,品类有单点的成都/台湾口味面、鸡汤/红汤云吞、卤味拼盘,酒也是单点,可选30ml红白葡萄酒/厚浪精酿啤酒(每位限点一份)。白葡萄酒不知品牌,倒好了才上的,不知比国际联号的酒廊酒好喝多少倍,入口先是淡淡葡萄香甜才是酒味,毫无苦涩冲鼻难以下咽。主厨又送来一例鸡汤,主厨称该鸡汤小火慢炖6小时,内有一颗切断的完整鸡翅,配合虫草花、菌菇,人间美味。
其实此处不得不提到酒店另一大特色:书香,住客专属酒廊和茶书院都摆了大量的书籍,其余区域书籍虽不集中但也随处可见。住客专属酒廊里的书架分了少儿、健康、文学、艺术等分类,数量数百本有余。
二、TINA coffee西餐厅
TINA coffee可以当成全日制西餐厅,无自助餐,单点诸如肉酱意面、薯条炸鸡翅此类。出品很棒,价格不贵,普通意面、薯条、焗饭分量扎实,价格大多在50元左右,在200元购买400消费额度下还自带打五折属性,性价比极高。
西餐厅的氛围也是拿捏的死死的,大厅中心有一架钢琴,若有才华外溢的客官大可弹奏一曲。
三、蕃薯藤厨房
蕃薯藤厨房为中餐厅,有不少三岔湖本地特色河鲜,奈何对象对海鲜敬而远之,本次只得罢手错过美味河鲜选择寻常中餐。本次所点粉蒸肉、脆皮鸡、台湾牛肉面、鲍味烧白饭。粉蒸肉、脆皮鸡都是40-60元左右的价格,牛肉面18元,味道中规中矩。最想吐槽也是最惊艳的是鲍味烧白饭,60元/例的价格只有一小小份,一颗九头鲍加几片梅菜烧白肉,配着汤汁浇在饭上,分量属实少。但是味道当真是极好,鲍鱼的鲜香与梅菜烧肉的味道都完美融合,烧肉香而不腻,汁水充足,领人流连忘返。如果不是囊中羞涩我定要点上个十份八份炫饱。(不是厨房的问题,是我钱包的问题。)
四、早餐
早餐也是在住客酒廊享用,面食类单点,自助品种不算丰富但十分精致,偏轻食、自然,与酒店主旨相契合,提供橙汁/西瓜汁两种鲜榨。西点丰富且美味,水果除了寻常的新鲜西瓜、哈密瓜,还提供了颗粒饱满的李子和阳光玫瑰。泰式牛肉沙拉也很棒。
五、严选商店
严选商店主要售卖各种酒店自制糖果、糕点、茶、酒类等,很多赠品、早餐厅的面包都在售卖范围,主打一个吃完还想吃的话就花钱带回家吧
六、口味
TINA蕃薯藤集团主业即做有机、自然产业,所以酒店的餐食都致力于还原食材最自然的味道,这点细节在许多处都得以体现。酒店的餐食所用食材处处留下新鲜清爽的回味。
TINA coffee的牛肉芝士焗饭中藏了南瓜、花菜、西兰花,南瓜紧实香甜,菜花、西兰花口感新鲜、香脆。
蕃薯藤厨房从开胃小菜中的黄瓜便清爽、鲜嫩,口感丝毫不老。每一样蔬菜都透着新鲜自然的味道。台湾牛肉面的番茄汤汁相当香浓(但是大碗宽面确实不太符合川人口味)。
汤品中味精味道甚淡,鸡汤云吞的鸡汤入口便知是小火慢熬将鸡香味全部熬出,回味无穷,跟一般全靠味精、鸡粉调出的味道完全不同。
七、总结
本次入住将各家餐厅全部体验(除了最具特色的三岔湖河鲜),成都市有很多馆子都是专做三岔湖的鱼、河鲜,所以客官们如果来的话还是建议大家去蕃薯藤厨房品尝一下。
TINA coffee出品分量相对较大,本人185将近200斤的胖子点一份焗饭套餐便可吃撑,跟对象两人也不过再加份意面、薯条。
指望靠酒廊填饱肚子几乎不可能,可能是酒店销售策略的一部分。下午茶只有一小碗豆花,晚上夜宵时光要9.30才开,都重在品不在饱。本人酒蒙子、碳水桶不友好。
早餐与万希凯洲系列国际联号有很大差别,什么炒饭炒面统统没有,新鲜蔬菜水果粗粮系列倒是管够,主打一个轻油轻糖。什么班尼迪克想都别想,吃单面煎蛋还是双面煎蛋、脆培根还是软培根这些世纪难题酒店已完美解决:统统没有,只有茶叶蛋和白煮蛋。对象表示太棒了!减肥外在动力。
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午后住客酒廊
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酒廊
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大厅装饰
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酒廊
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酒廊
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酒廊书籍
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TINA coffee 蘑菇汤、西点
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芝士牛肉焗饭
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酒廊下午茶 豆花 茶水
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晚饭的芝士焗饭
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海苔薯条
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肉酱意面
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拉丝很棒
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鲍味烧白饭
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粉蒸肉
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脆皮鸡
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台湾牛肉面
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酒廊夜宵卤味拼盘
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夜宵鸡汤
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鸡汤云吞
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早餐西点
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早餐水果
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送了一盘蔬菜水果沙拉 油醋汁好吃

四、 设施 |  Facilities

酒店其余设施还有茶书院、儿童乐园、宴会厅等。其中最亮眼的当属茶书院了,书架上摆满了书,此处书偏古籍、艺术,十分精致。品茶、阅读、洽淡佳处。
酒店生活教室,购买套餐卡后可享免费手作体验。本次和对象做了一顶干花DIY草帽。
宴会厅应该大部分都还未曾投入商用,但也难掩恢弘大气。102930DWDHWBAQCVXOJSQU.png
茶书院
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宴会厅“日月厅”
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严选商店
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TINA coffee西餐厅
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做手工的生活教室
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茶书院
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儿童乐园 外面还有个小小的、很浅的戏水池

五、 难忘瞬间 |  the Moments

酒店总共37间房,目前只开放了十间,所以基本上是处于员工比客人多的状态,服务可以说是相当棒。
酒店本身也不算很大,上下坡比较多,随时叫观光车一两分钟就会到。
夸张一点,目前的光景可以做到点对点服务,服务质量甚好。张经理身兼客厅、摆渡车、住客酒廊服务、管家服务数职与一身,依然有求必应,细心体贴,可谓身先士卒,不胜辛苦
陪客人一起等车、主动拿行李、找不到垃圾桶便立刻拿来烟灰缸等等服务小细节,在郊外招工难的现实下显得难能可贵。
退房最后赠送了一份伴手礼,回家带给胖妹妹吃
大学毕业,即将回到十八线小城市开启GAP year,今年的酒店之旅在此画上句号,主修的万豪也将定格在40N。岁月如歌,感谢蕃薯藤让今年的酒店之旅精彩结束150242ZBCSDQGJFTEESGHY.png
DIY的帽子~
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成都太热了 香薰蜡烛都被晒成水了
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帽子原始版
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伴手礼礼盒

六、 总结 |  Conclusion

客房分为山景、庭院、湖景,面积分别为100、140、200,各房型都有对应的家庭/大床房。山景与后两者价格相差200,实际套内面积相差不大,基本差别在庭院大小。算上房价,3000元价格足以让三口之家吃好玩好。
酒店周围有马鞍山观景台,风景如画。周围不是很繁华,也正因如此才有了隐世感。
有一家人被员工以“X总”称呼,男性白发苍苍,可能是业主老总或是集团高层。青年孩子配同女性悉心的打理整理、分类各处书籍、工艺品。酒店更像是他们家的私人花园别墅,客源不多反而成就了他们的隐世清肃。
山水之间的酒店在成都乃是稀缺资源,而此家蕃薯藤度假酒店无疑是该细分领域在成都的佼佼者。酒店目前即使在常旅客圈知名度似乎也不是很高,但是这无论是硬件软件还是餐饮都是一家难得的好酒店,酒店的细节处处经得起推敲。
正如前文所说,如果挂上阿丽拉或是JW万豪度假,价格或许能再窜一窜,但是凯悦与万豪这样大体量、忠诚度高的集团或许并不是最佳选择。明宇已在成都打造了琅珀凯悦臻选、东大明宇豪雅等广为人知的佳作,相信明宇集团也会带领三岔湖蕃薯藤度假酒店走向一鸣惊人的那一天。113308NJIVRHOMPBOGXHRO.png
路灯上结了蜘蛛网
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餐饮楼
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手作~
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美食合集
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