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落地宁波待了一天,吃完想很久的汤圆便匆匆赶来台州。第一个晚上在送很多积分的旗隆万豪度过,之后来了开业不久的台州喜来登。话说绿城真的很爱喜来登这个品牌,绿城在青岛的三个项目中喜来登占了两个,在浙江大本营就更多了,台州喜来登就是之前挂牌绿城时签约的地产配套酒店。
Sheraton Taizhou 室内设计来自CCD,和其设计的很多新版喜来登风格类似,个人认为是敷衍的复制粘贴。Sheraton Taizhou 行政江景套房是开间很宽的长条型房型,进门左手边卧室右手边客厅的布局简单明了又很舒服。欢迎水果是柑橘之乡黄岩的特产蜜桔,应该是时节不对,有籽难吃。EST.1937 房间的景观是发源于黄岩区的永宁江,江边变红的落羽杉也有一点点美。早餐在一楼的食光Dally Social,有一些台州当地引以为豪的特色美食。餐桌上的台州自驾游路线。位于顶楼的行政酒廊Sheraton Club的欢乐时光没什么硬菜,用餐的人数也不多,喜欢这种安静的干饭环境。健身房的设施齐全,泳池的室内温度蛮高,另外还有儿童乐园,很适合带娃出行。在台州逛了什么?自己没有任何宗教信仰,不过还是一大早去了天台县的国清寺。来国清寺选择隔壁宁海县的宁海喜来登可能更近一些,被我妈催着回家过年实在没时间打卡宁海喜来登了。寺若成,国则清。没有商业化的寺庙,香火不断。清早寺内很冷,在茶室喝了几杯热茶,喝完自己清洗杯子。寺里千年的隋梅开了。冒雨在临海的紫阳古街边走边吃。龙年春节前的黄岩五洞桥灯会,花灯让近千年的古桥热闹了好多。在台州吃了什么?紫阳古街吃到了嵌糕、乌饭麻糍、泡虾。台州是中餐摘星最多餐厅的老家,提前两个月约了临海的新荣记。灵湖店是餐厅更像没有住宿的酒店,餐厅的室内设计也是设计过众多酒店的已故设计师Jaya。一个很喜欢摆关公的餐厅,至于为什么懂得都懂。花艺也衬托起了龙年的氛围,灵湖店有龙则灵。包括新荣记在内的大部分台州的餐厅都是海鲜池摆档点餐,和自己的家乡一样,是沿海地区餐厅的传统了。在新荣记没敢拍野生黄鱼什么的,毕竟价格还是有些夸张了。餐前水果是甘蔗和橙子,自己不喜欢吃甘蔗让换成了玉环柚子,另外还有杏仁饼和临海特产有薄荷清香的橘红糕。这个季节吃到带鱼比较禁渔期容易很多,新鲜的带鱼怎么做都好吃。黄金脆带鱼 椒盐水蛇作为隐藏招牌菜在新荣记也不是随随便便就能吃到,有幸人生第一次吃了蛇肉,好奇心大于味道本身吧,一个人啃了一斤的蛇,下次不会特意去点。椒盐水蛇 总店的乳鸽不如成都华商店做的好,不过价格和成都一样较其他城市的店便宜一些。脆皮乳鸽 花胶黄鱼羹应该是在新荣记能吃到黄鱼的最便宜菜品了,配料事先配好,有花胶、黄鱼、笋片、木耳、竹笙、葱花、香菜粒,白胡椒,在桌旁由服务员现场烹制。好喝但还是能尝出细微的腥味,另外自己对羹这种菜品实在无爱。花胶黄鱼羹 清淡的𩾃鱼菜心蒸饺极鲜,感觉比自己常吃的鲅鱼饺子要好吃很多,很惊喜的当季面点了。𩾃鱼菜心蒸饺 吃了好多城市的新荣记,每次点扁食不是没有就是卖光了,这个台州的美食最后还是在台州最先吃到。丰富的馅料包之前先炒熟是和饺子最大的不同,自己最爱有韧性的冷水面皮搭配很香的内馅,真的吃不够。台州扁食 最后用半块台州的手打年糕配红糖结束这一餐,不负这座糯叽叽美食之城的名号。离开餐厅时送上了切好的哈密瓜和杏仁饼。台州的本地司机说台州的味道和胶东半岛太像,自己看起来很痴迷新荣记这类台州菜,实际是更喜欢家乡的味道,毕竟新荣记的菜品可太喜欢用什么“青岛大虾、胶州大白菜、胶州赤贝、马家沟芹菜”这一类名字了。台州的餐厅除了名声在外的新荣记,另一家就是位于黄岩且距离台州旗隆万豪很近的老扁酒家。平价的黑珍珠餐厅,菜品份量也比较大。招牌菜是一个没点,点了三个菜最后只吃到了两个,在新荣记吃不下的和牛挞在老扁酒家点了也没能吃上,最后被告知卖没了。卤鸡爪和卤鸭头用的是不同的卤水,鸡爪微辣,更爱鸭头的味道沿海人最爱鹰爪虾和鼓虾,在新荣记没能吃到鹰爪虾,在老扁也没能吃到鼓虾,用斑节虾代替了。台州是散装的山海之城,穿梭在几个县城和城区之间只看了山,天气不好没能去小箬村看海,期待多年后台州离海更近的温岭喜来登和椒江喜来登吧。窗外的台州下着小雨,飞回家前泡着热水澡吃着老扁酒家给削好的苹果,感觉又幸福了。 |