福清喜来登中餐厅早茶简单体验

一、 餐厅预订及抵达 又到了快乐的早茶时间，来测评酒店的早茶啦，对于早餐热衷的我哪怕开车40分钟也愿意前往。这次福清喜来登姑且没让我失望，不然真的难受，第一次来的时候还太早没赶上营业时间，这次踩点来了。 每次来福清喜来登都是住的多，但是来中餐厅吃饭也不过两次，然后呢，来两次都是发现他们没什么服务员。这次来甚至就一个人，以至于门口都没人接待。 二、 餐厅服务及环境 中餐厅整体设计还是很雅致的，处处都透露着福清本地的文化，这一点我很喜欢。本地的餐厅就该有本地的设计和特点，一味搞网红打卡那套毫无意义。门口的屏风后面也就是客户的休息区，留给等位的客人休息，很细致。 餐厅分成了两个大厅，以走廊衔接，楼层不高所以风景平平，但是采光很好。下了这么久的雨，也就盼着一顿美味来治愈，整个人都会舒服起来。 福清喜来登我觉得很有活力，再加上福清人爱操办的习惯，婚庆这块业务似乎做的还挺好的。每次来看他们都很忙，一到好日子那不得了。很多人可能都是从另外一个门进来，所以那边都没人。 经常来也都是做窗边的卡座，阳关很舒服，还能看对面的公园。心疼服务员，一个人忙全场，老辛苦了。周一到周五是88折，折扣不算大，用自己万豪的权益8折还更划算。 三、 食物评价 今天来点的菜不多，原本点的烧鹅也没了，但吃的还挺饱就没加点，老规矩还是从茶餐厅考试卷凤爪开始评价。他们家的凤爪用的是百合酱，相对铂尔曼的金不换酱汁来说会比较清淡点，没那么强的香气。我吃下来口感是新鲜的，脆的，但是不够入味，只能给8分。 最先上来的是甜品，点了的是薄撑，这是个粤式的甜点，不同的餐厅会用不同的材料来做面皮。福清喜来登把青团结合进来了，搭配新鲜的芒果，吃起来很清爽。就是煎的时候油太多了，有点腻了。 今天上的位茶是熟普，但又比较淡，一开始我都以为是老白茶那种。吃早茶其实比较舒服的还是菊花普洱，在广东的说法就是冷热平衡一下，哈哈。 比较惊艳的是这个黑金流沙包，确实做的很nice，整个面团部分非常细腻扎实，这种光滑程度就说明在揉面和发酵流程上做的非常到位。内陷也很不错，一口爆浆，好吃。 另外一款甜品是他们这比较特色的天鹅酥，做的也很不错，造型也好看，不过看着像是半成品加工的。天鹅部分纯造型，是不能吃的。 还点了一个盅汤，虫草花瘦肉汤，很明显在高汤里是放了海产干货的，鲜味很足。喜欢喝汤的同学可以考虑一下这个汤。最后也有一个黑胶牛仔骨，也很不错，牛肉很脆，肥肉入口即化，就是我忘了拍照。 四、 整体评价 最终结账吃了150，虽然没上次铂尔曼的超级划算，但也很划算了。吃了两个大肉菜还有盅汤，体验很满足，停车也不花钱，福清喜来登还是棒棒的。