不只有纸醉金迷｜澳门丽思卡尔顿 The Ritz-Carlton Macau

忘记提前多久用积分换了澳门丽思卡尔顿，本着不薅羊毛就是亏的原则来了澳门。悦榕庄、大仓、JW万豪、丽思卡尔顿、莱佛士、安达仕被放进了氹仔和路环之间的一座座金色建筑中。办理入住时又遇老乡，小姐姐说和我是一个地方的，不过只是很亲切并无任何升级，能升级的房间都给了娱乐场所的客人。房间门上有狮子铺首衔环，中西文化交融。澳门丽思所有的房间都是套房，入住的最小的房间有85㎡，客房和公区的设计都透露着金钱两个字。欢迎礼有台湾Magi Planet星球工坊的爆米花，红茶味的很好吃。晚上回房间就开好了夜床，常用的巧克力和普娜水放在了床边。睡前为了体验网红浴缸的喷水按摩没用泡澡袋，水压很强的喷水按摩还是很舒服的。按摩模式的震动可以把泡泡打到和人一样高。万豪的餐饮并不出彩，但澳门丽思中餐厅丽轩 Lai Heen的水平极高，今年是连续8年澳门米其林一星了，自认为在万豪大中华区的餐饮里是数一数二的存在。餐厅由日本设计公司Strickland设计。（天津丽思卡尔顿、兰卡威丽思卡尔顿、日光丽思卡尔顿、京都三井豪华精选、京都四季、东京银座凯悦尚萃、厦门华尔道夫、大连四季等众多的餐厅也出自Strickland之手。）开胃菜是夹有百香果酱的淮山泥小点心。翡翠鲜虾饺，虾饺没得说，比大湾区的另一家丽轩要好吃。紫旺凤眼花枝带子饺，用花枝就是墨鱼做馅，带子上点缀加有金箔的鱼子酱，鲜上加鲜。黑松露野菌西红粿，被餐厅推荐的茶点，多种菌子的香气掺杂在一起超级香。蜜烧西班牙黑豚肉叉烧，搭配锅巴，选用猪的肩颈部位肉质很嫩，汁水丰腴也不油腻，吃到这种好吃的叉烧不容易。鱼汤翠玉浸斑球，东星斑鱼骨熬汤，莴苣丝打底，大块的东星斑肉很鲜甜，整道菜都鲜到极致了。餐后送上了小点心配着茶水享用完，38MOP一壶茶的价格在这种级别的餐厅已经是很良心的价格。自己在丽轩真的是吃开心了，这种开心是少有的，下次还要来。透过窗外看见天浪淘园趁着不开放正在清理，室外泳池和健身房也没什么人。闲逛了澳门半岛的几个山头，有走在自己城市老城区一样的熟悉感觉。位于上环的街坊小店，XO酱韭花赖尿虾不错，就是偏咸了些。看见了熟悉的标志。夜晚的银河，逛了几次附近的官也街。Dino Burger距离澳门丽思不远，汉堡没加喜爱的番茄片也很好吃，上次吃到如此美味的汉堡还是哈尔滨丽思的客房送餐。在各种世俗欲望的澳门，最容易被满足的是食欲。