小镇里的桃源乡-奈良酒店

去日本旅行最好的季节，除去早春的樱花季和深秋的枫叶季，最好的时间可以说是春末夏初了：温度宜人不冷不热；刚过日本的五一黄金周，酒店价格比较低廉，景点游客较少，旅游体验相对好；以及昼长较长，一整天从早到晚都可以在外面玩。楼主这一次的日本旅行的计划是，第一周是拿着JR Pass天天坐车玩，第二周则是在作为古都的京都和奈良周边进行观光。作为历史爱好者，楼主原本计划是奈良酒店3晚 京都威斯汀5晚，二者都是曾经具有国宾馆性质的历史悠久的酒店，奈何京都威斯汀太贵了，乞丐房每晚要2500 ，楼主还是穷学生，住是不可能住得起的了。遂选择这8晚都住在价格相对较低（1350/晚含早）的奈良酒店，然后通过近铁每日在京都和奈良两边移动。除去前往京都观光需要些时间，以及因为受限于年代久远（1909开业）的建筑，无法改变内部规制而略有缺憾的客房设施。这8晚的住宿，可以说是无愧其“关西的迎宾馆”的名声，安心而舒适。在楼主介绍之前，请先让楼主简要介绍一下奈良酒店的历史：话说在1905年的日俄战争，日本付出了惨重的代价，以惨胜的结果成为了第一个战胜欧洲国家的亚洲国家、第一个战争白种人国家的黄种人国家、第一个战争基督教国家的非基督教国家而忝列西方列强。在使得西方国家了解和认识了自己，国际形象大为提高的同时，外国的观光客也来了井喷式的爆发。于是，当时的奈良市当局、都酒店集团的创始人西村仁兵卫、和关西铁道（后国有化）一拍即合，决定在奈良建设一座标志性的能够代表日本门面的酒店，是为奈良酒店。奈良酒店当初的建设经费，是同时期的东京帝国酒店旁边的鹿鸣馆的两倍，二者都是当时的日本在欧化政策的指导下的对外交流的名片。话说在当初建设选址的时候，奈良市原本计划将东大寺南大门东侧的土地批给奈良酒店，但是却遭到了西村仁兵卫的拒绝（可能是因为位置太偏了吧），最终选择在高畑町飞鸟山荒池南侧的小山坡作为奈良酒店的选址。事实证明了创始人西村仁兵卫的正确：奈良酒店就坐落在作为主要奈良主要景区的奈良公园内，不仅离近铁奈良站只有1.2km，离奈良国立博物馆、东大寺、春日大社都是步行可达的距离。再加上酒店依山傍水，建在一个巨大的庭园之中，使得酒店和周边环境之间的配合，让它既像一座城堡，也像一座宫殿，不仅全无城市喧嚣的噪音，自然环境更是极其优美，无论是度假还是观光，都是极好的落脚点。在京都暴走一天之后，回到酒店时，步入酒店庭院的大门，走上几步才能看到酒店建筑的全貌，说是“桃源乡”可以说是极为恰当了。事实也的确如此，在日本敞开国门与世界接轨之际，关东的代表性酒店当属帝国酒店，关西最具代表性的则是奈良酒店了。在开业当初，奈良酒店确实是作为Resort而非Hotel开设的。对入住客人的社会地位有着非常严格的要求：如果不是达到一定级别的官员，或者是大企业的高管，怕是有钱也住不了。来这里住宿过的政要名人也是如雷贯耳：爱因斯坦、拉赫玛尼诺夫、查尔斯•林德伯格、奥黛丽•赫本、溥仪、麦克阿瑟、爱德华八世、胡安•卡洛斯一世等。只不过是在二战之后，一方面是由于邻近的京都的豪华酒店如雨后春笋一般开业，为了与之竞争；另一方面则是因为酒店1909年落成的建筑受限于规制实在是赶不上这个时髦趟儿，才逐渐飞入寻常百姓家，成为了面向大众的Hotel，1987年为了迎接奈良丝绸之路博览会，在酒店西侧扩建的新馆，也是按照Hotel而非Resort的标准建设的。在战后经过铁道院-铁道省-日本国有铁道几次改组，最终回到了近铁旗下的都酒店集团，在2010年前后又让JR西日本从近铁手中全资购买了下来，也就是说，现今奈良酒店的业主，便是我们外国游客都很熟悉的JR西日本。入住期间可以看到许多慕名而来的日本老爷爷老奶奶，兴高采烈地来这里庆祝生日或者结婚纪念日。其悠久的历史及其在日本人心中的地位可见一斑了。楼主这次住宿，原本计划是住在设施较为现代的新馆。因为本馆是1909年开业的老建筑，超高的天棚以及原汁原味的复古设施，楼主怕有些住不惯。然而在预订酒店时，或许是因为楼主连住8晚，而在中间跨过的一个周末满房了的原因，新馆全部满房了，于是只地预定本馆的房间。就入住体验来说，本馆的设施打消了楼主之前的担心，完全没有任何不便。双床的乞丐房楼主一个人住起来非常宽裕。并且本馆确实保存了原汁原味的设施：开业初用来取暖的壁炉现在虽然不能生火了，但是却原汁原味地保存了下来；1914年，酒店使用蒸汽暖气代替了容易失火和让人一氧化碳中毒的落后的壁炉，而当时的蒸汽暖气也完好**地保存了下来，如同穿越时空一般。只是受制于一百多年前建筑的规制，厕所有些小，而卫浴设施并非是干湿分离的，需要站在浴缸内洗澡，稍微有些不便。卫生间楼主忘拍了，便放一张官网的图片凑数吧，和我们一般印象中的日本快捷酒店的卫浴设施可以说是别无二致的，也是这次住宿中唯一一点微不足道的小瑕疵。在酒店官网楼主没有查到开业之初酒店的房间布局，不过楼主在同为近代建筑的印度加尔各答的Oberoi酒店的介绍中看过Oberoi开业之初的房间布局：起居室和卫浴设施之间并没有墙隔开，而是在一个房间里，换言之，如果是两个人入住的话，就可以饶有兴味地在床上看着同伴拉屎了。奈良酒店作为同时代开业的酒店应该也是这样吧。这是因为那个时候的人们的卫生观念并不同于我们现在，从“无知者无畏”的角度来理解，连预防传染病的方法都一知半解，把厕所和起居室分隔开来恐怕在当时的人看来反倒才是多此一举。因此，当今的奈良酒店的卫浴设施显得有些局限，也便没什么不能理解的了。楼主这次预定的房间含早餐，因此八天都是在酒店吃的早餐。早餐的位置是酒店的主餐厅“三笠”，这里同样也接待过无数的政要和名人，古色古香，早餐时播放的舒伯特八重奏（D.803）和泽林卡的木管奏鸣曲（ZWV181）更是让作为古典音乐爱好者的楼主狂喜。酒店的早餐分为两种，西式和日式，其中西式可以选择不同的主菜（本尼迪克蛋/蛋卷/煎蛋配培根香肠/法式炖菜煮蛋）和面包（薄饼蛋糕/法式面包/牛角包/吐司），日式则可以选择茶粥或者是大米干饭。就楼主体验来说，早餐本身的口味和制作均属上乘，只是以点餐的形式而非自助餐的形式，连续吃上八天也确实有点腻。根据服务员的介绍，奈良酒店餐饮的食材都是尽可能选择奈良当地产的农副产品，每个地区都尽可能地把自己的特产和特色宣传推荐给远道而来的客人，这也是日本旅行的特色和趣味所在。楼主这次入住，一方面因为时间匆忙，另一方面因为贫穷，便没有体验酒店的晚餐。酒店的晚餐有两种，一种是在新馆的餐厅“花菊”的日式料理，价格在10000日元左右；另一种则是在主餐厅“三笠”的西餐，价格在20000日元左右。这个价格，在京都其实有更加多样丰富的的选择。另外，酒店在本馆大堂处设置了一个相当大的会议室作为Lounge供全体住宿客人使用。在每天的17:00-20:00这段时间供应咖啡、茶和软饮，而无食品供应。不过最吸引人并非是Lounge所供应的饮品，而是在Lounge所展出的爱因斯坦曾经弹过的钢琴，在2010年前后修复了其音色。也就是说，如果想亲眼目睹爱因斯坦曾经弹过的这架钢琴，就必须进入这间Lounge，而这间Lounge又仅供住宿客人使用，因此，如果想看见这架钢琴，也就必须在这里住宿，不由感叹日本人是真的会做生意。就楼主的见闻来说，来这里不少的白人面孔的住宿客人都说着德语，或许是借着爱因斯坦曾经来这里住宿过的名人加成吧。另一件展品则是明仁上皇在1989年登基后，酒店为了迎接他的来访而定制的一部座钟，据说明仁天皇很喜欢它的报时声，至于是真的喜欢还是单纯的客套话，楼主也不是明仁本人，当然也就不得而知了。同样地，受限于开业当初规制的限制和近代建筑保护的需要，奈良酒店在既不配备泳池也没有健身房这一点上成为了它与京都一众酒店竞争中的短板。而日本恰好又是个非常擅长推诿扯皮和斤斤计较的民族，正如奈良酒店与奈良市当局经过将近20年的拉锯终于在1987年建成的新馆一样，奈良酒店在未来增建泳池和健身房的难度恐怕也是很大的。然而它美轮美奂的公共区域和丰富的展品让上述的缺点显得如此的微不足道：酒店一层大堂前往三笠餐厅的走廊上，右边是酒店的历史展板，介绍酒店一百多年来的历史和入住过的名人，以及酒店从开业至今所使用过的宣传册、门锁、餐具和入住登记簿等。其中对我们中国人来说最喜闻乐见的则是溥仪在1935年来奈良酒店住宿时所使用过的盘子了。当时为了按照国宾的标准接待他，提前置备了诸多昂贵的家具和艺术品，而他所使用的餐具则全都是从大仓陶园订购的品。走廊右边则是来奈良酒店住宿过的几乎所有的日本皇室成员的照片，日本皇室来奈良行幸时，奈良酒店是唯一的选择，并且现在日本人提到奈良的豪华酒店时，第一时间想到的也是奈良酒店，而非是近些年来才开业的更豪华也更新的JW万豪或者是紫翠豪华精选。由此可见奈良酒店其历史之悠久，以及在日本国民心目中的地位之高。话说楼主一天早上吃完早餐之后，拿了一份《日本经济新闻》的报纸想在去京都的路上没事翻翻看，然后楼主边每天早上都能在房间门口收到当天的《日本经济新闻》的报纸。楼主在第一次拿报纸的时候，为了赶上酒店的Shuttle Bus，拿得很匆忙，也是寻思着随便拿一份看看，也并非是楼主对《日本经济新闻》这家报社有偏好。然而楼主这样一个小小的举动还是被酒店的工作人员记了下来，由此可见奈良酒店工作人员服务的细致与体贴。本身楼主就算是比较外向而厚脸皮的性格，因此也比较擅长与人沟通解决问题。在入住的这8天期间，遇到的常见问题，比如被蚊子咬了拿点花露水之类，都能很好地解决。相较于稍显局促的设施，奈良酒店的服务绝对是加分项，即便是离家千里之外，也会有安心而放松的感觉。如今的日本因其在西方人看来所具备的独特而神秘的东方审美与文化、其从上世纪延续至今的大力促进外国人观光的政策、以及其保存完好的历史人文景观及丰富多彩的自然景观，使得当今日本尤其是作为古都的京都，成为了国际酒店业竞争的高地，无论是在酒店的级别还是在价格上，大有赶英超美之势。然而若是论历史积淀，恐怕没有几家能比得上东京的帝国酒店、东京站酒店、京都威斯汀、以及奈良酒店这些19世纪开业的酒店。因前文所提到的，奈良酒店本身就可以说是一个博物馆，因此即便是在酒店Staycation一天，好好看看酒店的文物以及各处细节、以及体验一下酒店的餐饮和独特的独一无二的餐厅，也完全不会觉得无聊。反倒是像楼主这样白天到处乱逛，而没能细致地体验和观察酒店的各处细节，乃至于在做总结时一些照片只能从网上借用，未免显得有些遗憾了。奈良除去稍显逊色的设施以外，不论是厚重的历史感、原汁原味的近代建筑、以及体贴周到的服务人员，都使得奈良酒店成为了前往奈良观光住宿的首选，考虑到欧洲也有不少一方面受限于老建筑的规制设施显得局促；另一方面因为历史悠久，无论是否挂国际连锁的牌子，即便是将酒店的价格定得很高，住宿客人也络绎不绝的酒店的例子，比如巴黎大洲际或者是日内瓦丽思卡尔顿，因此若是奈良酒店挂上一个华尔道夫或者是豪华精选的牌子，价格翻倍恐怕不成问题，只是那个时候，作为穷学生的楼主想必也是住不起了（笑）另外再补充一点，那就是如果大家要在大阪-奈良或者是京都-奈良之间进行移动，请选择近铁而非JR，这不仅是因为近铁奈良的车站所在位置要比JR奈良站更加靠近奈良的主要景区，也是因为近铁不论是在奈良-大阪难波还是奈良-京都一线，线形都要比JR更加平直，路程更短，自然所需时间也就更短了。楼主这次日本旅行，第一周用JR Pass坐了好多特急，最后放一张楼主乘坐的283系黑潮号，和在乘车时所拍摄的纪伊胜浦站附近壮美的海景作为结尾吧。