冬天来厦门晒太阳,南京到厦门很快,下午16:30在新街口喝玉米汁,18:20起飞,20:30已经在厦门万象城吃上了。往往喜欢吃阿忠食坊,但这次去出品有下降,大概是换了厨师。
万象城有一个烧仙草也好喝,其他连锁餐饮吃着一般,这次又吃了阿忠隔壁一家大排档,鱼做得不错,用了黄豆酱,口感鲜美。去年米其林榜单华尔道夫中餐厅有了一颗星,那家出品还是比较稳定的,不会出错。
房间安排了一个精品房,英迪格的房间好几种都差不多、反正不是套房。九寨英迪格好一些会给套房,迪庆英迪格、大理英迪格的套房也极好,其他差不多,以前的虹桥英迪格其实蛮好的。
这家很重视会员,识别到会员后升级房间、送欢迎礼等等。以前厦门有消费券的时候三百住过,也有会员的各种待遇。房间中规中矩,有一些海洋元素装饰。洗浴间的圆形浴缸很不错,其他设施都很齐全。
来厦门喜欢去大排档,有锅气。明厨亮灶,做的海鱼也蛮好吃。
酒店第二天早餐有几种鲜榨果汁、海鲜粥等等,吃的不错。
厦门植物园以前没去过,这次跟朋友去的。雨林区域做得很好,还有仙人掌区域、多肉植物区域,蔷薇园并没有蔷薇,而是吃饭的地方。里边有一个仿古建筑,办了个小学生的“植物主题画展”,瞅过去全是家长代工的,内容极细。
沙坡尾街区做得很有特色,有一些本地的老店,蚝仔烙、沙茶面,口感鲜亮不腻。又吃了些糖水不加糖,蛮淡的。有一个农贸市场,卖有很多干货,没买,买了一些肉桂自己喝喝。
肉桂秋天加工、冬天加工口感还不一样,放时间长层次感也不一样;现在喝金骏眉倒是觉得颇甜了。
沙坡尾西区有一个艺术街区,以前是啤酒厂,改造后好像有一个艺术工作室,这个跟上海安福路蛮像的,上边有一个露台,可以远眺双子塔,俯瞰整个沙坡尾街区。
总的来说蛮喜欢英迪格这个品牌,海沧这家英迪格服务很好,也重视集团会员。交通方面去鼓浪屿走嵩屿码头很方便。附近有一个王澎做的建筑群,对建筑感兴趣的也可以逛逛。