京都翠岚Suiran日式行政套＋米其林三星怀石老店“吉兆”

貌似最近在日本的朋友很多，我也来凑个热闹。 这次去日本是专门以吃为主，共订了米其林三星餐厅四家，二星一家，还有无星的若干家。带星的几家东京分别在龙吟、Kanda神田和次郎寿司的六本木分店，京都分别在吉兆和菊乃井，接下来有空慢慢发。 先说京都，百年怀石老店吉兆就在喜达屋的翠岚边上100米，直接通过酒店做好了预定。酒店的行政套房分为西式和日式两种，面积一样，装修和布局不同，比较喜欢日式的路线，提前和酒店预订部沟通了一个折扣价。12点抵达酒店后房间还没好，就直接来到吉兆用餐。 吉兆开业已经几十年，应该是京都所有米其林三星餐厅中最贵的一家，提前一个多月晚餐就订满了，只有午餐有位。酒店直接帮订了最高一档菜单十道菜，54000日元一位。餐厅是一个古老的日式庭院，总共只有七个日式包间，我们来到餐厅后直接被带到了最里面一间。正常的用餐时间在三小时左右，餐厅主动询问我们的日程后，把时间压缩为了两个小时。餐厅出品的水平当然足够，但从用料和创新的程度来讲，则未能达到后来“菊乃井”的水平，和菊乃井3万一位的菜单比，性价比偏低。 两个小时的午餐用完，酒店的房间也收拾好了。虽然说是日式行政套房，卧室其实是西式的，只是地板和装修体现了日本风格，套房的阳台上有温泉池，房间的整体设计和装修只能说无功无过。 酒店的位置和景观无敌，每日晚上4点半开始在酒吧为客人提供免费的香槟，另有一间半日式的全日餐厅，早餐出品还可以。