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完整图文版：http://traveler-visitor.blogspot.fr/2016/08/traveler-visitor-hotel-review-aman.html  （官方图片取自官网） 自从在台湾入住了日月潭涵碧楼，这个据说离 AMNAN 最接近的地方，心中便萌发了前往AMAN一探究竟的种子。正巧，今年樱花季开立的票因故未能成行，也在许多管道得知了日本第一家AMAN Resort 于三月一日开幕。便狠下心，订了日本黄金周一几天前的空房，计划是五天四夜的旅行，在AMAN停整三天两夜，慵懒的，满满的体验AMAN。 搭乘近铁的路程约两小时半，一路上吃吃便当，放放空，当窗外风景变幻成截然不同的乡间风情，也就不远了。目的地是终点站 - 贤岛，不会错过。 一出站，就可以见到AMAN员工，身着卡其偏白制服，手持AMAN牌子，静待入住旅客。当日前来迎接的是土耳其籍的帅哥，脸上挂着温和的笑容，迎向我。接过手中的行李，便亲切地以英文问候。同时还有另一组日本客人，由另一位日本大叔迎接。 车站极小，出站只有家便利商店，除此无。好处是，停车处就在旁边，走路不到百步即可上车。派来接送的车型为LEXUS SUV系列，开了门，确认入座后，帅哥将行李放置好，随即上车，出发。 车内当然新颖，还隐隐有着新皮革的味道，中间扶手已经备好水，以供取用。车上循环播放的是志摩地区民俗乐，很有种部落原始崇拜的神圣感，仿佛在声音间，跟哪位神纸诉说着什么。当然，如果只想关上音乐，或调整车内温度，悉听尊便。 值得一提的是，因为伊势志摩地区，将在近一个月后举办G7高峰会，所以一路上，不是夸饰，百步一警察，尤其是火车站附近，还有数个岗哨。 小哥说路程约二十至三十分钟，建议小歇一会。一路无话，只听耳边传来乐声，将此地的独特神圣性，缓缓透进心里。不一会，车子转进山路，根据行前在网上透过地图查看，AMAN位于伊势志摩国家公园前湾地区，藏身一隅，图上没有清楚标示，一路上也只依稀看到一两个指标。所以当初预定时，AMAN工作人员特意确认到达方式，安排了免费接泊服务。 一路经过几个Resort后，车辆放慢速度进入MANU饭店区域，正心中期待万分时，经过了一白色建筑，墙上有着HOTEL字样。当下心中边鼓打不停。 正狐疑着，车辆缓缓驶上一条无任何标记小路，前进一些，此时车身左侧，有一矮黑立牌，指示着今天的目的地：AMANMENU。心中放下一个大石，还好前面只是场误会。只见两边苍苍郁郁，树影重重。向前看去，不远处有栋警卫亭，矗立于一道只到腰侧处铁门，右侧则是AMAN挂牌处。这种低调风格，完全勾起一探究竟的兴趣，对于接下来将会体验的一切，期待万分。 越过大门，车还往前行驶两三分钟，只见右侧出现一栋小屋，望去，以木质为主的建筑外观，给人带来沉静感，时间仿佛就这样，慢了下来。车停稳后，立刻有着米白色系，衣着整齐的工作人员迎上，接待我们进入小屋内歇息。 小屋空间不大，只有两小圆桌分立两侧，除却入口处有玻璃隔开，小屋后方为开放式，对着开阔的绿意盎然庭院，不远处即是英虞湾。刚好当天阳光普照，好一片接待访客的景致，徐徐海风吹来，吹落近三小时旅程的风尘。 另一组日本夫妇已抵达，落座于右侧，有一名女性工作人员正在接待。土耳其帅哥，此时已经交接完行李，指引就座于左侧。随即送上的是日式抹茶以及冰镇毛巾。坐于屋内，感受到凉风吹来，兴致一来，征询一旁工作人员后，便干脆去中庭走走，纾解一下久坐的身躯。 三五分钟后，隔壁的日本夫妻已离去，刚刚那位女性工作人员微笑地走近，以流利的英文，称呼姓氏并攀谈起来，与大多数Resort相同，索取了护照以便进行登记。 迎宾姐姐的英文不太有日本人特有的腔调，原来她曾是专飞国际线的空姐，服务了相当长一段时间，走遍世界各地后，选择在志摩，转换跑道。 多么美好阿，能边工作边享受许多旅人梦寐以求的AMAN环境，羡慕的说道。 姐姐一笑，这的确是她最终下定决心离开上份工作的主因。能够在自己的家乡，一个特别的宁静海湾，一个日本AMAN Resort，一个AMAN第一温泉乡，一个旅者的梦，是幸运。 谈话中，姐姐还介绍了一番AMAN，由御用设计师Kerry Hill 参照志摩神宫建筑形式，采用相似的屋顶设计以及色系，延续了AMAN传统注重在地文化气息风格，以低调简约交会初日本AMAN体验。说到此处，姐姐询问起旅途计划，并介绍周边环境，周围有着各式活动可供选择，包含海上活动（但此时尚有工程进行中，但仍提供服务）十八洞完整高尔夫球场，健行，更有最推荐的志摩神宫参访行程。得知尚未有任何想法，便热情的推荐周围散步既慢跑路线，以及观看日出或日落的最佳观赏点。 天气实在是太好，广阔的蓝天与远方碧海融为一体，眼前的嫩绿草地绽放着春天气息。忍不住还是走向庭院，当然，也是拍照的好时机。待享用过迎宾小点后，一旁的工作人员便向前询问是否准备前往下榻处。 度假村内的移动方式也如其他的一般，由电动小车提供接驳服务，当然，也绝对可以自行漫步其中。为我们驾车的，还是刚刚的小哥，小哥一上车，便提议认识环境一番，最后再前往房间。初访AMAN，当然求之不得，便开心地出发。 第一站，Resort Spa center ，位于Resort大门右手边，为最靠外的设施。从迎宾小屋前往，驾车仍需五至八分钟左右。一路两旁花团锦簇，可以见到有些平整出的空地，以待后续开发使用，建议如前往Spa center 还是呼唤小车比较方边，尤其夜幕降临时，园内灯光较昏暗。 Spa 中心内的人员，一抵达便出门迎接，引领参观中心内设施：提供水疗，温泉，私人汤屋，健身房，瑜伽室以及礼品店。 温泉区是最吸引人的地方，位于中心位置，需着泳衣，间或布置着可供歇息的沙发及发呆亭，小桌上供应着瓶装水。无论是泡汤还是来发个呆，都再适合不过。  （官方图片取自官网） 接下来前往主屋，是集度假村柜台，泳池，图书馆，餐厅的地方。无边际恒温泳池旁有着满是玻璃窗的Lounge，提供小食，下午茶，以及酒吧服务。主要的公众区域，就是以上两处，大概看了下，便前往房间。 AMANEMU延续一贯设计，全 Suite ，以景致作为区分，分为海景，半海景及花园景。本次入住两晚，分别于海景及半海景套房住宿。  （官方图片取自官网） 套房为双拼设计，对称的两间套房构成一独栋平房。  （官方图片取自官网） 黑色为主色调的宿屋，散发着静谧澄净氛围，让人在其中，不自觉地将步调放慢，放松自己。小哥引领我们进入房间，AMAN使用钥匙开门，一踏入内间，与外观截然不同的温暖木色调空间印入眼帘。  （官方图片取自官网） 直对玄关的是由滑门隔开的卫浴空间，左边另有滑门隔开的则是主要空间，融合起居及休憩功能。木材为主，缀以棉麻等自然素材的空间构成。起居空间摆放小桌提供用餐空间，底部为灰麻沙发，可以慵懒坐卧，桌上摆放欢迎信以及迎宾水果。小哥开始为我们介绍套房，所有非必要物品，都巧妙地掩藏起来，图下可见右边隔栅处，可以滑开，则是影音设备，下方则为冰箱，内置许多饮品，包含啤酒及软性饮量，为免费招待，一日一补。隔栅底部，连结卫浴空间处则藏有咖啡机等物品。小哥开玩笑说，日本人，就是喜欢把东西收得干干净净，让你仿佛寻宝一般，在空间内寻找巧思。空间两边，皆是由木滑门提供遮光功能，若是想亲近自然，只需将木门滑开，原本即已宽广的空间顿时延伸，联通至海湾景致。  （官方图片取自官网） 面海大面落地玻璃窗处，设有书桌及沙发，滑开玻璃，即是小露台，置有防水材质沙发。 户外空间为共用空间，但并未隔开。  （官方图片取自官网） 房内可选择两张单人床或双人床，将于入住前的交通安排一并询问。  （官方图片取自官网） 小哥取出浴衣以及草鞋摆放一旁，讲解着穿着方式及禁忌，并说明可以于园内着浴衣。  （官方图片取自官网） 卫浴空间分为更衣间，盥洗区，淋浴间以及私人风吕。行李已安置妥当于更衣间。 此处玻璃亦可滑开，享受半露天泡汤兴致。小哥介绍完毕，即祝愿有个美好的住宿，离开。 （官方图片取自官网）  （官方图片取自官网） 此时已近黄昏，看看外头天光明亮，便起心动意到外头走走，依迎宾姐姐推荐的散步路线，算算时间，应刚好能赶上夕阳西下时光。 沿来时路出了铁门，向坚守岗位的警卫致意后，一路漫步。出了路口后只要左转，不停歇，即可抵达观赏点。 首先经过的是邻近饭店的户外空间，户外泳池等及庭园，继续往前走，便是高尔夫球场。  一路走去，凉风袭袭，附上一路景致。    路上曾碰到小车载运一对夫妻，与他们在观赏点相会，如此美好景致，怎能独享，与人分享，才是正道。落日即将消失前，只见小哥开着小车出现，原来是来载他们返回的。小哥询问是否需要接驳回园内，此时正在兴头上，谢过他的好意，小哥听后，从车上取出两只小手电筒，提醒部分路段较昏暗，光线充足更保安全。曾听人说，服务的最高境界，是提前想到客人的需求，在客人尚未察觉前，便准备好并送上，这就是了吧，心中的评价顿时高上许多。 沉下了太阳，夜幕缓降。踏上归途时，必须谢谢小哥的用心，路上的确较昏暗，光线充足更能保证脚下平安。隐密的小路旁，点起了盏盏灯火，指引回去的路。 往回走，经过迎宾小楼，在灯光效果下，更显禅意。  经过主楼时，正饥肠辘辘，便直接前往餐厅。  沿着点起小灯的回廊，去往餐厅。 餐厅内装潢一致，木色调点以灰白色系。提供严选新鲜海鲜及闻名遐迩松坂牛料理，可选择当日主厨安排时令套餐或单点菜色。整体用餐体验十分良好，延续小哥带来的感动，即时送上所需茶水，新鲜可口的菜色佐以烧酒，若非窗外暗黑，无法观望，必是一大享受。   回返屋内，便是享受伊势志摩地区著名的温泉时刻了。 开上一罐啤酒，将身体尽在矿物全中，滑开玻璃窗，听着海涛声，望着星空。 隔日一早，本盘算前往神宫，但窗外阴云密布，便打消念头，决议在AMAN内享受闲逸一日。 因需搬至海景套房，与柜台确认后，只须于房内先行准备好行李，知会工作人员处理即可。新房型与其他宿屋有小段距离，更接近海边，地势稍高一些。 此间庭园有围篱隔开，更添私密性。 换完房后，携带泳衣，去往公共温泉区。这几日，除去于餐厅内，并未与太多住客见到面。 此时更甚，独占偌大区域，享受无人宁静时光。温泉不太深，两阶式，第一阶深至小腿，第二阶约150cm。约40度，慢慢泡着，不给人带来负担。  池边躺椅，由大浴巾包覆，可舒服躺卧。  在发呆亭内，捧上一本书，或坐于池畔，泡着脚，仰望天空。  说是幸运，真是幸运。在起身即将离开，有几人入浴时，天空开始飘起小雨。 Spa 中心内附有蒸气室及烤箱，功能完整，只是空间略显窄小，宽松坐，约略容纳四至五人。 不同于昨晚，今晚用餐时，选用当日套餐。      饱腹一番后，走了几步，看看图书间。   回到房间时，房内备有小点心供取用。  回程小插曲，因AMAN距离车站开车需时约半小时，而办理退房，仍有些许手续。因此差一点点赶不上回程车，十分惊险。最后在近铁上，才发现行李上有着AMAN的独特吊牌，作为旅途回忆，就这样绑上了。 总体而言，本次的入住十分满意。虽然有着极高期望，却没有败兴之处。硬体极佳，软体方面，作为刚营运三个月内即拜访来说，亦没有出现员工训练不足问题，日本人在服务上，实难再挑惕什么。 惟大部分员工仍为日籍，外语能力相对稍弱，仍能有流利沟通之员工于现场，但人数较少。外籍员工仅有两位，一为接待之小哥，来自土耳其，另一来自斯里兰卡，服务于餐厅内。 于大多数度假村形式旅店来说，AMAN营造的是比一般专攻“大人味”市场更成熟的访客。此类族群大多已见识过各式各样奢华旅店，更在意的非排场或奢华感，而是能被招待的细腻感。相对于常听到的宾至如归式服务，更着重于真诚款待的心意。在这里，很少看到人，但是需要他们的时候，又随时出现。 在这方面，日本旅馆可以说是在世界难逢对手，但目前依照自身经验，渐渐在东南亚地区的精品旅店能感受到。 首次拜访AMAN，是满足的，是不虚此行的，是想再访的。唯一遗憾的事，天气不佳，未能在泳池玩乐一番。  （官方图片取自官网） 题外话，后来才知道AMAN为高峰会与会人员下塌地，无怪乎随处可见的警察。 另，AMAN的所在地为伊势志摩国立公园内的大崎半岛的温泉度假村 - 合欢之乡更往海湾处。故一开始经过及文中提到散步地区，皆位于该度假村内。 隐身在度假村内的度假村，AMANEMU。                                 |
