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大隐隐于朝----北京华尔道夫酒店豪华套房,米其林一星紫金阁,美大董海参黑珍珠三钻分享

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琴声逍遥  终钻会员  入住报告  2025-1-21 14:47:46  广东  来自 飞客App
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本帖最后由 琴声逍遥 于 2025-1-21 22:31 编辑

一、概览 | Overview

北京华尔道夫是中国第二家华尔道夫酒店,2014开业。同年开业的还有北京W酒店。W和华尔道夫业主都是中粮旗下的大悦城,华尔道夫一直非常优秀,而W酒店则连年亏损,最终大悦城把W卖了并换牌索菲特。
华尔道夫位于王府井金鱼胡同。一听这地址就是贵气朝野的代名词。这一片尚存的四合院可能是最隐秘的存在,华尔岛夫独占一席。
北京华尔道夫住过两次,其中一次给了豪华套房,一次贵宾房。总体来说,我住过的国内四家华尔道夫除厦门不给套房外,其余三家都很厚道,或者说曾经很厚道。成都华尔道夫住的最多,最高给过大使套。上海华尔道夫我住的时候新楼套房和江景房二选一。只有厦门华尔道夫,住过三次,每次都是尊贵角房,只是明暗色调可自选而已。
对我来说,华尔道夫的品质要高于丽思卡尔顿瑞吉
一进门,两个门童开门迎接,拿行李办入住。大厅不大,装修典雅,我很喜欢。
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二、客房 |  In Room

豪华套房是标准一室一厅,面积不算大,但无论是装饰,保养都无可挑剔。房间床品舒适,配置齐全,伊索洗护深得我心。
最无敌的还是景观,远眺紫禁城,那种感觉,说不上来,可能是震撼吧。
另外一种房型,我忘了叫啥名,可能是贵宾客房,也很不错,特别是对着半岛的座位视野非常舒适,午后时分,泡上一壶茶,喝一杯espresso,一切都不在话下。
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三、餐饮 |  Dining

酒店拥有一家米其林一星餐厅紫金阁,在我住的时候应该是目前国内六大集团里唯一一家米其林星级餐厅。今年厦门华尔道夫的鲜呈中餐厅也成为了米其林一星餐厅,值得庆贺。紫金阁餐厅出品优秀,服务专业,金鱼虾饺造型别致,一星实至名归。
酒店还有一间法餐厅鸢尾宫,也是米其林餐厅,同时作为早餐厅用,晚上开法餐。酒店早餐出品那是相当可以,左手拿着帕尼尼配卤煮,右手一口煎牛排,可劲造。 大隐隐于朝----北京华尔道夫酒店豪华套房,米其林一星紫金阁,美大董海参黑珍珠三钻分享
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四、设施 |  Facilities

酒店健身房和泳池也都不错,游泳很舒服。 大隐隐于朝----北京华尔道夫酒店豪华套房,米其林一星紫金阁,美大董海参黑珍珠三钻分享
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五、难忘瞬间 |  the Moments

北京华尔道夫最著名的还属其四合院。四合院一般是承接客人小型活动作用。豪华套房景观正好可以从楼上饱览四合院全貌。四合院酒店,我只住过SLH的古城老院四合院。
接连吃了两次美大董海参,北京唯一的黑珍珠三钻餐厅。餐厅服务出品自不必说,能上三钻全国也没几家。前面上的小菜非常丰富,招牌大董藜麦烧海参,大厨现场烹饪。大董的葱烧海参真是一绝,就连小大董做的都非常到位,这家黑珍珠三钻海参店出品的招牌藜麦烧海参简直无敌。倒是鸭子和普通大董差不多。
另外出去吃了一次1949全鸭季,黑珍珠一钻餐厅。这个餐厅在深圳开业之初非常火爆,开始我还以为是一家深圳餐厅,原来北京也有。风格也是四合院风格,古色古香,出品可以。 大隐隐于朝----北京华尔道夫酒店豪华套房,米其林一星紫金阁,美大董海参黑珍珠三钻分享
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六、总结 |  Conclusion

北京华尔道夫,位置优越,餐饮优秀,有机会再来。

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坐标姐2025-2-21 10:36
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keongko2025-2-13 16:58
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露露是哈士奇2025-1-25 17:39
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白板挺好2025-1-24 09:22
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jxime2025-1-23 05:43
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45 个评论

只想当废物_  蓝钻会员  | 2025-1-21 14:58:40  北京  | 显示全部楼层
厦门那家现在也是米一了
琴声逍遥  终钻会员   楼主 | 2025-1-21 15:05:30  广东  | 显示全部楼层
只想当废物_ 发表于 2025-1-21 14:58
厦门那家现在也是米一了
确实,我住的时候还不是。鲜承吃过两次,当时就觉得出品非常不错。
nagoyama  蓝钻会员  | 2025-1-21 15:36:04  四川  | 显示全部楼层
这家华尔道夫也被中粮摆上货架啦
enwei  蓝钻会员  | 2025-1-21 15:37:52  上海  | 显示全部楼层
住过好几次,一直很喜欢这个酒店
琴声逍遥  终钻会员   楼主 | 2025-1-21 15:56:14  广东  | 显示全部楼层
nagoyama 发表于 2025-1-21 15:36
这家华尔道夫也被中粮摆上货架啦
哈哈看来日子不好过啊

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