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阳澄湖畔 莲界重开 苏州阳澄半岛英迪格:澄16 中餐厅

2023-11-12 08:30 江西 | 作者: 看到山外山 | 查看: 501| 评论: 0| 原帖 |赞:  8

摘要: 一、 餐厅预订及抵达当天只安排了半天去逛寺庙。看了一下苏州可选的寺庙,寒山寺、西园寺、报恩寺都少了一些特色,并不是说不值得去,但确实因为行程安排,更想去看能够满足视觉惊艳感的寺庙。相比于前面的一众寺庙 ...

一、 餐厅预订及抵达

当天只安排了半天去逛寺庙。看了一下苏州可选的寺庙,寒山寺、西园寺、报恩寺都少了一些特色,并不是说不值得去,但确实因为行程安排,更想去看能够满足视觉惊艳感的寺庙。相比于前面的一众寺庙,重元寺是最佳选择,小红书上水天佛国的俯拍直接震撼到了,一定要去一睹究竟,因为在其他城市看不到类似景观。最后一章节放上部分照片,后续的入住报告会放更多,欢迎关注。
之前的班花得知山外山来苏州了,怎么样也要从上海请假来陪玩半天,5年没有见面了,毕竟苏州人。后来才知道她经常来重元寺,不过基本每次都是陪同家父,估计令她也没有想到是这次竟然是陪山外山,再入重元。
寺庙逛完原本想的是回市区一起吃个饭,这样她也好返回上海,但是又一想,来都来阳澄湖了,正好也是吃蟹的季节,还不如就在附近吃自产自销的蟹。看了几家餐厅,都在湖对面,只有阳澄半岛英迪格的澄16餐厅在这边,就直接步行过去。大概40分钟,我俩脚程都较快,脚程较慢的建议打车过去。
更倾向于步行去酒店的原因是,看看日落时分的阳澄湖,回归旅行的本质。
餐厅没有预定,但是好在座位比较多,直接带领就坐。虽然是窗边,但是看不到湖景,毕竟在酒店负一楼。就算能看到湖景,但夜色也已渐入佳境。那天正好是苏州降温的第一天,如今回忆起,真是夜凉如昨。
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酒店正门
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二、 餐厅服务及环境

酒店装修是英迪格风格,服务还不错,收盘很及时,蟹具很好用,比苏州金普顿竹辉的竹趣轩要好用一些。有主动呈上湿巾,因为直接上手才是吃蟹的正确打开方式,一次性手套是束缚。
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三、 食物评价

点了三道菜品,一道汤羹:
(1)甜豆鸡头米。食材都很新鲜,鸡头米软糯,甜豆的甜味真的非常棒。
(2)荠菜东海黄鱼羹。味道还不错,黄鱼剔骨。荠菜的味道能接受,但一时不太习惯那种冲味,估计还是吃少了,宁愿放香菜,不过不影响品质,班花也觉得口味不错。
(3)3两母蟹。因为是想尝尝味道,就没有点更贵的3.5两母蟹(178元/只)。品质还行,比在上海吃的品质好,腮是白色的。蟹具很好用,但是姜茶品质不太好,姜味不重,没有竹趣轩品质好。
(4)石锅青椒爆爽膳。鳝鱼品质不错,肉质Q弹鲜嫩,青椒和青花椒提味也很棒。但班花觉得太辣了,就吃了两口(口味也太清淡了)。
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餐前小吃(花生仁+桃肉)
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甜豆鸡头米(128元)
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荠菜东海黄鱼羹(88元/位)
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石锅青椒爆爽膳(158元)
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3两母蟹(128元/只)
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蟹具
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四、 整体评价

整体来说餐厅服务和菜品都还可以。主要是酒店位置比较好,虽然没有在这家入住(因为价格有些离谱,可能吃蟹季),但也享受了85折折扣,酒店餐厅就在重元寺附近,如果从重元寺出来打车会更快抵达酒店,可能15分钟不到的样子。综合推荐4.8。
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五、 重元寺·水天佛国

重元寺,初名重玄寺,始建于梁武帝天监二年(公元503年)。后经过多次更名,之后又遭遇彻底毁坏,2003年重建,2007年复建建成,目前还有部分地方在修缮,主殿后的巨大太湖奇石也是有点惊艳到,值得一访,主殿前的香炉也是非常巨大。水天佛国(莲花造型地基)的震撼程度不亚于西安古观音禅寺那株1400年的银杏树。相信1500年后的重元寺也是一处造访圣地。
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重元寺·水天佛国 莲界重开
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