Long time no see
Sofitel
菲律賓版A佳
1000大洋上岸
剛需悉尼
佛性刷免房
主看悉尼達令港索菲特
第一次刷到9/12
日期不合適沒下手
第二次間隔五天
偶爾想起 刷到9/5
還在中國 不可能的日期
第三次間隔一週
忙完工作刷一下下
沒想到給我刷到心水日期9/10
之後再去看是日房價
347刀一晚
努賺600大洋
A佳為什麼沒買2免房版
感覺東京鉑爾曼不值
首爾不放索菲特
新加坡曼谷旅行過
未來沒有東南亞需求
能把1免房用出去我才覺得超值
刷房心得就是放平常心
悉尼這家索菲特有red hot價
還挺平民的
即使上套房券也就400多刀
因為我旅行日期完美錯過週六煙花
不然我會住兩晚並且使用套房券
Sofitel Sydney Darling Harbour
2017年11月開業
Francis-Jones Morehen Thorp事務所
Richard Francis-Jones設計
門廊採用我喜歡的玻璃材質
搭配三角形裝飾細節
很前衛大氣
一貫的索菲特風
充滿活力的現代風格
經典海洋圖案點綴客房
與悉尼港灣景相呼應
客房數量共590間
其中套房35間
Esprit Noir大堂吧
Atelier法式餐廳
Champagne Bar喝香檳好地方
Club Millésime頂層行政酒廊
高空景觀 環境雅緻
日落 黃昏 浪漫 愛
地理位置
說好不好 說差不差
反正這邊扎堆好多星星酒店
我們是從海德公園喜來登
打滴滴過來的
7.82刀不用搬行李
賊划算
身穿Morning Coat
Tail Coat燕尾服爺爺
一身黑搭配黑禮帽
太帥咯
和我們打招呼時
身體彎下也脫禮帽
彷彿唐頓莊園
歐式禮儀讚
當禮賓爺爺知道
我們去酒廊辦理入住
馬上帶領我們並幫忙刷電梯房卡
恰到好處的禮貌和優雅
圈粉了這家索菲特
（忘記和他拍照 嗚嗚嗚）
35樓是酒店頂層
走廊裡粉色沙發抱枕
直擊少女心
行政酒廊很安靜
臉微胖的小哥哥
簡單給我們介紹會員權益
也閒聊一下旅行行程
用於App預訂的信用卡
需要過一下系統
make sure本人
一切都辦完
邀請我們進去喝點
酒廊有一對一男管家
之後都是這位管家來服務我們
包括晚上Happy Hour
玩過希爾頓萬豪
雅高會員含金量還在上升
房間雖然不大
只有35平方
一切看起來美妙
手寫歡迎信
歡迎巧克力小甜點
一瓶紅酒
兩瓶澳洲Capi氣泡水
玻璃杯擦得賊亮
有膠囊咖啡
mini吧收費
櫃子裡有轉換插頭
浴袍質量和萬豪希爾頓系一樣
拖鞋袋很喜歡
質量很好的洗衣袋
中號購物袋
備品Balmain
通通帶走收藏
儘管家裡已很多
中午進房間沒察覺到達令港景有多美
黃昏時刻伴隨著男友呼嚕聲
馬上結束泡澡
金燦燦暖洋洋的
捕抓這一刻的幸福
床品很舒服
床墊是Sofitel MYBED
晚上沒有開夜床
原本我還期待夜床禮物
下午茶時段
15:00～17:00
是否高水準下午茶
看Scone和Clotted Cream就知道
我要哭了 好幸福
手掰Scone
（不要看網紅下午茶 什麼用刀切兩半）
抹上Clotted Cream
再根據自己喜好加果醬
外面酥香
裡面濕軟綿密
儘管cream不算完美
但整體很出色
就像在英國吃司康
無需特意找名氣門店去吃
鄉下小鎮每天新鮮出爐
當地人常去的店
司康和奶油都是新鮮親手烹製的
這種美食回憶會一直存活在腦海裡
法式焦糖布丁超讚
我和男友都每人炫兩個
巧克力球裡面有驚喜
酸甜果醬
泡芙不是我的菜
所以一般
男友以為是司康餅
外型很像
但實際硬邦邦的
看起來也不像Muffin
男友說不怎麼好吃
還好我沒拿
歡樂時光
17:30～19:30
等男友睡醒
我也泡好澡
換上毛衣衛褲去頂層酒廊喝酒
（酒廊沒有dress code）
（晚上冷）
整個行李箱都是拉夫勞倫
機智的我幸好有帶羽絨毛衣
晚上將近七點
窗邊位置都坐滿了
整體氛圍還是很安靜
大家低聲細語地喝酒聊天
welcome back
我近視沒帶con
給我們辦理入住的小哥哥還在
遠遠看見就和我們打招呼
酒水沒有看菜單
直接去後面和小姊姊服務員要
沒有法國香檳
是澳洲當地Sparkling Wine
還不錯
紅葡萄酒也很好入口
搭配豐富的送酒小吃
絕絕子
last minute還想要杯Sauvignon嚐嚐
當時我在糾結選哪款白葡萄酒
結果所有酒準時撤走
猶豫就會敗北
悉尼達令港索菲特
Club Millésime是天花板嗎
全都是我愛吃的
Jamón沒有
供應的是很靚的意式火腿Prosciutto
以前在家我會跑去歐洲進口店買些來吃
挺貴的這些玩意
後來還是過日子為主
漸漸戒
小資生活還是留給旅行泡酒店
Feta意式小麵包
一口一個
好吃得吃
如果有Caprese
我可以自己炫一盤
法式馬卡龍也吃了
非常好吃
Blue Cheese整整一大塊
當然
我也勺了一大塊
慢慢配酒enjoy
Brie Cheese我也愛
喜來登和索菲特都有Abricot幹
也是適合送酒
在白人Happy Hour裡
必有青瓜胡蘿蔔杯
推薦！
有兩款終於男友受不了
也是意大利名菜之一
Beef Carpaccio
通常做Carpaccio是用菲力部位
很嫩
至於搭配什麼就看廚師
今晚我吃的是搭配幹奶酪Parmesan
愛吃的人會很愛
不愛的人一口嫌棄
另外一款我不知道是什麼
類似鵝肝醬
但是是雞肉做成的
我也第一次吃
味道說不上奇怪
味蕾一直在接受到接納
細細品嚐還不賴
男友沾一小口 吐了
管家時不時端著一盤熱熱的Scallop
問我們要不要來點
one or two
always two哈
其實我想要half dozen
不好意思開口
19:30
燈光馬上調亮
男友說該死的氛圍
烏漆嘛黑喝酒會有意思些嗎
酒廊還是不少人在的
這樣的高空美景
大家都會要要多點酒
吹水聊天
燈亮了我也拿菜單拍拍
坐到20:15
微醺散步吹海風去
Harbour Walk
從ICC開始
沿著達令港繞一圈
到Novotel穿過有軌電車結束
全程約40分鐘
和喜來登一樣
不知道可以下去吃早餐不
會員默認行政酒廊早
Atelier法式餐廳
報房號2111
餐廳小姊姊有點驚訝
告訴我們在酒廊享用早餐哈
我問 能否這裡早餐呢
快速查看電腦系統
sure
您是我們的尊貴的員
您們當然可以在這裡早餐
也可以在頂層酒廊享用早餐哈
法式餐廳很安靜
用餐的人不多
環境相當舒服
早餐選擇比喜來登少
但品質 索菲特喔 肯定高水準
同樣是有鮮榨果汁
這邊蔬果汁更豐富
竟然高達十種
追求健康人士肯定愛索菲特
同樣是煙燻三文魚自由
Cheese自由
烤蘑菇自由
天啊
誰知道我吃了多少碗蘑菇
沒有人比我愛吃蘑菇了吧
Egg Benedict只有酒廊有
上面早餐是點餐形式
廚師特別烹製
所以我要了一份Omelet
咖啡也很好喝
（我個人喜歡喜來登早餐多些）
悉尼這邊welcome drink
一律在App滑過使用
這家索菲特適用於三個地方
Esprit Noir大堂吧
Atelier法式餐廳
Champagne Bar酒吧
而且沒有限定入住當天使用
退房那天的24:00前都可以用
原本我們想晚上回索菲特喝香檳
那幾天都住達令港
切Novotel切Ibis
第二天逛Manly Beach腿酸
Don't Jump爬山
最後太累了沒去喝香檳
春季沒開泳池
悉尼天空真的藍
24小時健身房刷房卡進
設施齊全
看起來很乾淨
這家索菲特封神！
如週六煙花
在房間超近距離觀看
一輩子無憾
是日房價達令港景大床房
3246元不是沒道理
我也深刻地體會到
住酒店的意義
傍晚時分 落日餘暉
南半球的冬令時即將劇終
你還有遺憾嗎
（24.10.6～25.4.6夏令時）
愛情這話題永不過時
是因為大家需要它
它也太難以捉摸
我不是很認同
女孩子要以結婚為前提地去談戀愛
婚姻不是結果
該享受戀愛整個過程
相互探索
互相成就對方成為更好的自己
我能看見你的閃光點
也能尊重和接受你的缺點
愛不是迎合 更不是委曲求全
我們這次完美錯過煙花
未來
我和他會特意奔赴來看一場煙花嗎
沒有答案
正如我們的愛情
以結束為前提開始的
日復一日
已六載春夏秋冬
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