上海和平饭店入住体验

综合评价：4.8/5会员级别：雅高白金入住房型：费尔蒙金尊豪华房和平饭店是上海滩最具传奇色彩的酒店，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，从旧上海的十里洋场到如今的国际化大都市，承载了上海市近百年的发展记忆，见证了多个重大历史事件，这种历史厚重感是任何酒店都无可比拟的。和平饭店坐落于黄浦江之滨，位于外滩与南京路的交界口，是上海市的地标性建筑之一，绿色的楼顶也成为了外滩建筑群中最引人注目的一瞥。现如今，作为上海重要旅游景点，和平饭店吸引着大量国内外游客前来参观游览，缔造了上海滩永不褪色的地标传奇。上海和平饭店由南楼和北楼两栋建筑共同组成。北楼前身为华懋饭店，1929年（民国十八年）竣工并投入使用，被誉为“远东第一楼”，1956年更名和平饭店，2007年开始大修，2010年竣工并恢复对外开放。南楼的历史更久远，可以追溯到1854年（清咸丰四年），前身为汇中饭店，1965年改名为和平饭店南楼，现在租给了斯沃琪集团作为艺术中心，租约30年，楼上美庐厅等重要场所均完好保留。上海和平饭店北楼共有3个出入口，分别是南京东路20号（南门），中山东一路20号（东门），滇池路20号（北门），不管在哪条路上都是20号，华懋饭店老板沙逊的生日就是12月20日，特意跟**要求的。南门是和平饭店北楼的主要出入口，大多数游客和住客都由此进入酒店。东门朝向外滩，出于传统风水学上的考虑，此门常年关闭。当年卓别林发表演讲所站的楼梯就在东门入口处。北门是唯一能停车的出入口，打车前往可以直接定位北门，门内设有沙发休息区。南京东路步行街一路逛过来从南门进店，礼宾上前礼貌询问是住店还是用餐，游客进入需要提前预约，这样保证了酒店内部的私密性。进门左侧礼宾部、右侧前台，门口靠窗位置是大堂公区，受面积限制仅有三张沙发。大堂地坪用乳白色大理石通铺，立柱也是同样材质，营造出优雅大气的氛围。古铜八角形镂花吊灯，采用黑色金属和半透明玻璃精制而成，光线透过灯罩折射出雅致迷人的图案。往里走到达开阔雄伟的八角大厅，采用了彩色玻璃穹顶，自然天光洒落进建筑内部，充满了神圣感。四周墙面有巨幅浮雕装饰，勾勒出民国时期的外滩风貌，展现老上海的风情与历史。大厅中央是水晶和平鸽雕塑，紧扣和平饭店的主题。和平鸽通体用1500多片琉璃制做，口衔翠绿的橄榄枝，面向东南方的黄浦江作振翅欲飞状。和平鸽雕塑与圣诞树相映成趣，构成了一片祥和的静谧氛围。赶在大山白温暖前998预定了和平饭店，现在来看是真的值。第三方平台预定，可以绑定雅高会员，但是没有会员待遇和SNP。同住人过生日给升级了房型，欢迎礼多送了一份甜点拼盘，以及红丝绒生日蛋糕。酒店大堂电梯区域共10层，大堂为G层，客房分布在1-7层，实际上是从2层起步。前台办理好入住之后，有专人带领至房间，沿途介绍建筑历史，到达房间后更会详细介绍房间的设施设备，这种细致入微的服务在其他酒店还没有遇到过。我们的房间位于走廊最末端，距离黄浦江最远的位置，完全看不见江景，只能说是南京路步行街的街景房。双层玻璃隔音效果很好，临街房间也听不见噪音，窗户自然也是无法打开。房间依稀保留了华懋饭店时期的原始风貌，古朴的窗帘和沙发都挺有年代感，电视隐藏在柜子里也是为了还原当年复古的陈设。瓷器、油画将房间装饰得很有“腔调”，地毯的图案也让人印象深刻，肆意生长的花朵极富感染力，呈现出一片勃勃生机。卧室的现代化程度并不高，打开窗帘要手动掀开并用绑带系紧，两只粉红琉璃台灯也需要单独关闭，整个卧室最能与时俱进的就属蓝牙音箱了。衣帽间和洗手间则是以现代化的标准设计。对称布局的洗手台，功能齐备的智能马桶，线条流畅的戴森吹风机，以及全套科勒牌卫浴设备，处处体现了酒店对卓越的追求，最中间的浴缸也别具一番古典韵味。洗护备品是LE LABO的玫瑰 31，这个高端品牌与费尔蒙深度绑定，但个人觉得不如百瑞德荒漠孤魂好用，味道也比不上悦碧施的白茶清香。迷你吧无甚惊喜，茶语轩的茶包，lavazza咖啡机倒是比较少见，除矿泉水赠饮之外都是收费的。房间延退到下午2点，退房前又送来一份果盘，尽显待客之道。金尊费尔蒙酒廊位于客房电梯九层，对住客的售价是583每位（含服务费），提供下午茶和欢乐时光，早餐可以选择在九楼费尔蒙金尊酒廊或者大堂茉莉酒廊用餐。总体而言，酒廊的餐食质量和服务体验都很好，但是难以与和平饭店的传奇地位相匹配，缺少了超出预期的惊喜感。下午茶以中式点心为主，有烧卖、流沙包这些蒸点，也有鲜肉月饼、叉烧酥这些烤制的，竟然都还挺好吃。西点也有不少，造型很精致。水果分整果和切片两类，可以根据自己的喜好选择。第二天上新了萝卜丝酥、炸香蕉和章鱼小丸子，糖水也从杏仁露换成了酒酿小圆子。欢乐时光的餐食就更丰富了，点心除了下午茶的几款，又增加了蛋糕、曲奇，碱水棒等等，冷盘除了奶酪和火腿之外，还有开背虾、芥末章鱼、烟熏三文鱼这些并不常见的。热菜有沙嗲牛肉串、炸海鲜和烤鳗鱼，旁边还有个档口提供现场调味的羊排、烤肠和猪颈肉，差不多算是个小型自助餐，不仅能吃饱更能吃好。早餐去了大堂的茉莉酒廊，这边是自助式取餐，没有提供单点服务。餐厅比较小，就餐环境一般，外国住客占一半左右。早餐以中式为主，鲜有亮点，转了一圈竟然没找到什么想吃的。整体而言早餐非常普通，甚至不如欢乐时光。蒸点看上去挺精致，吃起来跟超市里速冻的没什么区别。热菜只有青菜、香肠之类的也就算了，咖喱比目鱼真的不是黑暗料理吗！拇指生煎，皮又厚又硬。鲜榨果蔬汁是唯一能夸的，是真的好喝，几乎每张桌上都有。水果也很丰富，光是切片就有10余种之多。健身中心和游泳池同在客房电梯一楼，楼层公区有休息沙发，还摆放了面塑大师安斌的作品展示柜。入口做了节日装饰，前台疑似中国联通开的分店，这里也有一些和平饭店的周边出售。健身中心铺设的也是木质地板，器械并不多，跑步机正对南京路步行街，预留出一部分空间做瑜伽区。再往里走就是SPA房间了。游泳池面积不大，长度仅为18米，采用了玻璃顶，晴天时阳光可以直接投射在水面上。躺椅只有寥寥数把，看上去也比较旧，所幸平时来泳池的住客并不多。从到店起一直到进入房间，酒店所提供的服务堪称完美。大堂内有3到5名随时待命的工作人员，每位进门的客人会在第一时间得到帮助，问路从来都是直接带到位置。酒廊的工作人员也非常专业，问候、领位、介绍菜品、帮拿餐具等面面俱到，吃完还会询问是否满意，甚至会推荐一些酒店的特色活动给住客做参考，可以说是尽善尽美了，唯一的遗憾就是不给调酒。总而言之，和平饭店虽然不是管家式服务，但绝对不会放过任何一个细节，从头至尾都让人满意，费尔蒙把这间传奇酒店管理得井井有条。和平博物馆位于北楼G层，电梯厅的斜对面，每天有四场免费讲解，分别是10点11点14点16点，住客可以免费参加，每场讲解约30分钟。博物馆里展品很丰富，可以看到不少珍贵的老物件，对于了解和平饭店的历史很有帮助，还能参观《繁花》里的一些场景，很独特的体验。爵士酒吧位于北楼G层，大堂直接往里走越过和平鸽雕塑就是。老爵士乐团也有几十年的历史了，跟和平饭店一样都具有传奇色彩，乐队成员的平均年龄已经有80多，还创造了两项吉尼斯世界纪录。酒店住客每人底消300，非住客每人底消350。对爵士乐的欣赏水平实在有限，就没有前去体验。