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潮堂渔网兜住谁的乡愁——厦门W奇幻套房入住报告

3 天前 广东 | 作者: championppp | 查看: 541| 评论: 0| 原帖 |赞:  3

摘要: 一、 概览 | Overview本次前往厦门旅行,入住了厦门W酒店,也是第一次入住W这个品牌。百闻不如一见,实际入住后对这个品牌印象非常好。推荐 :4.8分名称 :厦门W酒店地点 :福建省厦门市思明区吕岭路1599号业主 : ...

一、 概览 | Overview

本次前往厦门旅行,入住了厦门W酒店,也是第一次入住W这个品牌。百闻不如一见,实际入住后对这个品牌印象非常好。
推荐 :4.8分
名称 :厦门W酒店
地点 :福建省厦门市思明区吕岭路1599号
业主 : 宝龙集团
厦门W酒店是万豪国际集团旗下W酒店在国内第九家分号,毗邻宝龙一城地标购物中心,室内设计由设计公司HBA完成。酒店拥有293间现代时尚的客房和套房,以闽南传统文化元素及鹭岛自然色彩为设计灵感,点燃城市活力。
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酒店大堂-潮堂
室内设计以《流光溢彩的音乐花园》为主题,室内的一切,都藏着音乐的痕迹。走进大堂,梳着彩色辫子的时髦白鹭与风琴状艺术装置为我们揭开“潮堂”的第一层面纱。
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潮堂悦境酒吧,巧妙融合灯光和海滨元素,顶部网状灯饰,在灯光投射下倒映在墙上,纹理交织,宛如撒在海里的渔网。
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沙丘卡座弯着脊背,看见几位宾客窝在珊瑚座里敲电脑,像极讨海人蹲在船头补网的架势。
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入夜,下午6点钟后,W进入HH时段,我的行程预定晚饭来不及参加HH,潮堂的小姐姐贴心为我打包了鸡尾酒。
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潮堂吧台
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HH小吃在吧台右边
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打包带走的特调

二、 客房 |  In Room

用W的房卡,打开厦门城市的B面。
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楼层平面图
03是奇幻套,10是酷角套,最主要区别是看海的角度
走进客房,好似走进另一重秘境
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客房墙会呼吸似的,RGB灯光将鼓浪屿的潮汐搬进枕畔。入夜之后,随着氛围照明颜色的切换,鹭岛色彩得到完美呈现。
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咖啡桌则以闽南地区热门的传统游戏“博饼”为灵感,在桌子上用骰子杯喝水,更增添了趣味性。
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吧台区域非常迷幻。
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三十平方的白瓷砖地上,梳妆台杵在正中央。电动马桶蹲在左侧墙根。浴缸在西头,泡在热水里,可以依稀望见海。
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浴袍很厚实。W备品有洗面奶,很好奇为什么很多酒店不配洗面奶。

三、 餐饮 |  Dining

全日制餐厅五魁九里
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早餐-全日制餐厅五魁九里:
早餐厅服务员还是很给力,昨日攀谈过的餐厅经理准确交出了我的名字,西式冷盘区非常丰盛,中餐区味道就比较一般了,甚至与百琪万怡相比有些相形见绌。
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煎蛋卷放了不少黄油,口感很丝滑
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班尼蛋,烟熏三文鱼比较普通,贝果很好吃
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沙拉很丰富,看到不少住客都喜欢这个区域
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午餐-全日制餐厅五魁九里:
午餐,品尝了汉堡,沙茶面。沙茶面味道偏甜辣,不是很习惯。
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花生酱味比较浓,有点辣
客房送餐,前一天在五魁九里看到隔壁点了活力三明治,卖相非常不错,于是客房送餐也做出相同的选择,没想到味道一般般,倒是随便点的水果捞分量很大,除了常见的水果还有菠萝芭乐草莓蓝莓,推荐。
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宴遇
3楼外包餐厅,总店米其林一星的宴遇。这个名字和W的暧昧风格不谋而合。24年十月入驻W店,本店摘了米其林一星。这家店不能使用酒店消费额度,也不参加会员积分折扣。住店客可以打九折。由于是一人食,只点了两个菜。水煮东山小管,招牌闽南卤面。
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入座后,服务员送来免费的餐前小吃,蛋黄酥和草莓。盛放在漂亮的盘子里,有点像新荣记的杏仁酥小菜。蛋黄酥调味像过年吃的澳门蛋卷,但更加酥脆。
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水煮东山小管,调味不重,一点点盐和干辣椒的香,突出海鲜的鲜甜。选用的东山小管质量很好,入口很是弹牙鲜甜。
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闽南卤面味道浓郁,应该是把虾头打碎熬到汤里面的,不过咸淡口比较淡。
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点评赠送的芋枣,荔浦芋头外面裹了一层薄薄的粉油炸,有点像芋头天妇罗。里面的芋头没有额外调味,吃的食材本味,芋头粉而不面,充满芋头的香气,不愧是当年进贡给皇上的芋头。
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Heat Bar
Heat Bar,最吸引人的地方,有一个泳池区域,应该是为包场活动服务的,平时酒吧营业这片区域提供给大家拍照。
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音乐总监来自乌克兰,是个漂亮的小姐姐。灯光还是很夜店风的音乐不算吵,奇妙的是与调酒师和其他客人聊天的时候,DJ乐曲完美融入背景不影响交谈。
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主调鑫哥很健谈,第一天和另一位坐吧台老哥品尝了金门高粱的特调,一起聊天,喝的很开心。
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四、 设施 |  Facilities

WET碧波泳池房
位于35楼的WET碧波泳池,色彩斑斓,充满活力。休息区采用集装箱造型设计,呼应厦门港口文化,因为电梯里面的标识是35楼,我第一次去发现酒吧对面的泳池入口房卡刷不开,与工作人员交流才知道,需要从36楼健身房走旋转楼梯下来。理由是需先去36楼拿去寄存物品的钥匙,活脱脱密探接头的架势,这个动线是否合理还是有待商榷。
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泳池是恒温的,但设置的水温偏低,可以说是健身特供,对于运动减肥效果更好。我在泳池边犹豫许久,终究是没有下水。泳池没有配泡池,但配有干蒸房,里面沙漏计时器可能是坏了,只有槽位没有沙漏,时辰全凭自家肚肠估量。更衣室有冰箱,里头冰着矿泉水,瓶身沁着水珠子,从干蒸房出来喝一口那叫一个过瘾。总体来说健身部分有一些槽点。
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五、 难忘瞬间 |  the Moments

客房打扫后,衣服也被折叠好摆放整齐。全日餐厅几位员工的服务甚至超越了很多酒店的行政酒廊和管家。他们注重顾客的需求却又不过分打扰。

六、 总结 |  Conclusion

正如一位大使朋友发的厦门W酒店的朋友圈,文案是Best. Homecoming. Ever.。这位三百六十五天住在全球酒店的大使会员,突然在鹭岛W的大理石地面上踩到了故乡的倒影。
对此我深有认同,酒店满足了客群既需要隐私又渴望连接的矛盾需求。当在逛八市,看见沙茶面摊主记得熟客要不要加蒜泥时,才明白服务的真谛,从来不在 SOP 手册里,让客人感动从而发朋友圈的,从来不是床品长绒棉的支数,而是藏在枕头下的乡愁。

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