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广州富力丽思卡尔顿酒店-风格韵味十足,丽轩华而不实

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本帖最后由 Mario_93 于 2022-1-18 21:02 编辑

一、 概览 | Overview

对于广州栗子的期待,更多的来源于丽轩。最近也喜欢粤菜,身在广州的粤菜而且还挺出名,自然而然期待满满~
从深圳回到广州,专程就是为了体验广州栗子的。公区设施还是非常雍容华贵的,不知道为什么有一种和北京RC相似的地方。
到店后房间已经提前准备好了,给了江景套房。CI小姐姐态度很好效率也高~ 广州富力丽思卡尔顿酒店-风格韵味十足,丽轩华而不实
离开酒店才拍了个门头,在车上拍的所以都歪了
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二、 客房 |  In Room

客房在32楼,客房图可以看见四个角都是套房,区别应该只有景观差异。门口也是大气的双开门,房内门口放着伞桶,瓷器的冰桶,这真的和北京华贸RC很是类似。欢迎礼物很丰盛,客厅空间宽敞,和卧室的连接处有一块很大空间的衣帽间。因为房型问题,卧室朝向稍微是倾斜的。主卫配备了卫洗丽的马桶盖。整体风格我还是很喜欢的,虽然也有一定年头,但比上海波特曼硬件可是好太多了,风韵犹存。但是木质地板还是会吱呀作响。
景观一线江景塔景,只可惜当天下雨,景色被云雾遮挡了。 广州富力丽思卡尔顿酒店-风格韵味十足,丽轩华而不实
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这个伞桶简直和北京rc一毛一样
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欢迎礼物不错
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宽敞的衣帽间
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有一种波特曼rc的即视感
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这夜床礼物很特别,是咸口的
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三、 餐饮 |  Dining

他家早餐真的特别绝。有现做的各类粥,这都不足为奇,这一整只鸡的鸡汤我是第一次见的。虽然冰淇淋我不吃,但是那么多品种的冰淇淋在早餐供应也是不多的。他家咖喱也是很不错,自制一碗咖喱饭好吃极了。
重点说一下丽轩吧。可能期望很高,第一天晚上点了招牌荔枝鸡,炸肉卷,羊肚菌鸽脯,蟹粉时蔬。荔枝鸡就是白切鸡做法,的确不肥腻,鸡皮感觉也很柔和,但是有些冰牙齿是不是略有夸张?最重点是,328元半只的价格我是实在没吃出他价格之高的缘故是在哪里?随后我问了工作人员,为什么这道菜价格不菲,告诉我说这是在指定产地荔枝村出的鸡。。。好吧,我们这事还得付建村费嘛。价格高没问题,日本和牛之所以贵那的确有过人之处,这种出品在我看来就是噱头没别的花头了。炸肉卷和我想象的差别很大,不是纯肉卷,而是外表酥脆里面比较软的东西,也不太好形容总之谈不上好吃。特别失望的是鸽脯肉。吃过做的好吃的地方,有对比。但论口感,鸽肉要么嫩,要么焦香。这个出品介于其中,柴!甚至有点点凉了。不理解很不理解。蟹粉时蔬中的时蔬是啥我有点忘了,记忆中是一种海南的什么菜。虽然蟹粉的确是百搭的东西,但是这次我吃到了蟹粉的腥味,和蔬菜也不融合。最好吃的其实是赠送的甜品和开胃的茶。开胃的茶是酸甜口的,很像小时候家旁边有一个专门卖茶赠送的糖片泡开来的。想再要一杯被告知需要加68元用餐结束服务人员来问我菜品体验,我如实告知了,随后餐厅经理也来了,帮我免去了鸽脯这道菜。我也很开心表示第二天中午还会再来一次,再体验下会不会有所改善。
第二天中午和朋友三位再次来了。用餐前依然觉得前一天晚上出品是意外,然而。。。说下两种蒸品,应该就是正常水平,自己也不爱吃不多做评价。鱼子酱烤鸭,很多店都有的做法,他家出品中等,价格偏高。个人觉得搭配比例欠佳,鸭皮少了点,底座大了导致一口下去味道被淹没了。玫瑰盐澳洲雪花牛肉极其失望,这牛肉用的是啥,肉质口感能如此平庸,完全找不到一丁点儿雪花的影子,更别说什么奶香了,肉品本身也不软嫩偏木便柴,吃到这道菜我基本绝望了,在我吃过的里面是平均水准都不及的。蟹粉黄鱼豆腐倒是味道不错,黄鱼也挺鲜美。位上的小青龙和蓝龙虾蒸蛋都是智商税,税率很高的那种,就是属于一口吃下去就没了吃了个寂寞,想再回味一下是啥味道就已经到胃里了。有一说一蓝龙虾点蒸蛋不错,比龙虾好吃。本场最佳应该是贵妃泡饭,价格合理,味道浓郁,量也不少受到了一致好评。两餐下来一餐2位一餐3位3k 的总消费在这个出品下可以说是很失望的,强烈要求参与万豪会员折扣计划,感觉缺了点高傲的资本啊~ 广州富力丽思卡尔顿酒店-风格韵味十足,丽轩华而不实
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早餐这个鸡真的有点亮眼。。。
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丽轩门头
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环境倒是很漂亮
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还会有小姐姐演奏
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就这个茶,每位赠送,再加68
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荔枝鸡。蘸料有一说一真不错,鸡本身太平庸,除了名字很特别。
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我不理解的肉卷
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很失望的鸽脯肉
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这蔬菜到底是啥名字我给忘了。说了两遍给我我还是记不住,印象中是第一次吃
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好吃的赠送甜品。芒果大福口感
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最后鸽脯肉给免单了
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溢价过高的鱼子酱烤鸭
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黄鱼蟹粉豆腐,黄鱼很不错很鲜美,蟹粉就少了些
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量少也就算,品质真的拉垮
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智商税的小青龙
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智商税*2。不过这个底挺好吃的
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贵妃泡饭必点!好吃
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大家可能发现第二次的照片品质显著提升,哈哈因为是朋友拍的~

四、 设施 |  Facilities

健身房空间不算太大,但是设备不少,而且都是泰诺健的还是很不错的。图二还有我从来没见过的设备。泳池是露天的,所以如果下雨下大了是会关闭的。 广州富力丽思卡尔顿酒店-风格韵味十足,丽轩华而不实
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五、 难忘瞬间 |  the Moments

GSM团队三位小姐姐特意送来了小狮子~虽然的确有点小,而且是没穿衣服只有个超大蝴蝶结蔽体的,还是很感谢!
这一次行政酒廊没能体验了,但去参观了一下。酒廊感觉很亮堂,还是很温馨的,也有现做台。虽然去的时候是中午午餐时间,但是那天没有一个人,酒廊经理说节假日周末生意还是不错的。 广州富力丽思卡尔顿酒店-风格韵味十足,丽轩华而不实

六、 总结 |  Conclusion

此次入住,自己的好友也是某RC的前员工也特意飞往广州打卡体验,也是忠实的万豪T卡会员,栗子喜爱者,和我住对角的套房。整体客房感受算是中上等吧,不过的确丽轩期望太大,失望也大。而且作为不参与万豪折扣的餐厅,却自己售卖“会员卡”来打折,那更应当拿出更高质量更高水准的品质。 广州富力丽思卡尔顿酒店-风格韵味十足,丽轩华而不实
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评分 ( 2人) 威望 理由 总评分: 威望 +21  查看全部评分
大小飞飞
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木渎Kris
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鲜花 (27朵) 鲜花榜
Alvin享瘦2022-2-23 23:18
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fafa082022-1-20 18:50
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做个旅游俗人2022-1-20 17:59
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猫哥哥2022-1-20 16:34
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还要自行车吗?2022-1-20 16:29
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59 个评论

小哥George  黑钻会员  2022-1-18 21:14:07  | 显示全部楼层
沙发
Mario_93  黑钻会员   楼主| 2022-1-18 21:38:58  | 显示全部楼层
小哥George 发表于 2022-1-18 21:14
沙发
板凳!
嗯,没想象中看着那么差
szken  终钻会员  2022-1-18 22:02:04  | 显示全部楼层
感谢分享!
Mario_93  黑钻会员   楼主| 2022-1-18 22:02:16  | 显示全部楼层
哈利的移动城堡 发表于 2022-1-18 21:48
嗯,没想象中看着那么差
客房到还真还好。丽轩真的有点lei
千万个为什么    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
post_deleted
澳门丽思丽轩也是 因为米其林一星不打折 娱乐场卡却能有折扣
Mario_93  黑钻会员   楼主| 2022-1-18 22:20:18  | 显示全部楼层
评论内容不可见
之前发错了版块
Mario_93  黑钻会员   楼主| 2022-1-18 22:23:13  | 显示全部楼层
骑着刺猬去看海、 发表于 2022-1-18 22:16
澳门丽思丽轩也是 因为米其林一星不打折 娱乐场卡却能有折扣
嗯,不打折那至少得品质跟上!不然就太说不过去了。
骑着刺猬去看海、 发表于 2022-1-18 22:16
澳门丽思丽轩也是 因为米其林一星不打折 娱乐场卡却能有折扣
澳门盈利的就是娱乐场啊
Dxbb  黑钻会员  2022-1-18 23:14:54  | 显示全部楼层
午餐的照片也是你拍的吗
Mario_93  黑钻会员   楼主| 2022-1-18 23:32:49  | 显示全部楼层
Dxbb 发表于 2022-1-18 23:14
午餐的照片也是你拍的吗
不是呀~ 我坦白了不是呀~

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