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“一碗一块牛肉面”之成都茂业JW万豪酒店

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本帖最后由 卖牛奶的猪 于 2022-3-3 18:45 编辑
“一碗一块牛肉面”
这是成都茂业JW万豪酒店的一大特(kou)色(men)
网友们曾经调侃“冰露瑞吉”,成都茂业JW索性出个牛肉末茶杯面不更体面吗?
遇到奇(kou)葩(men) 业主员工“难”
入住第一天尝试茂业JW第一碗牛肉面是在行政酒廊,一碗牛肉面码子是土豆牛肉,其实还蛮爱这碗牛肉面的,牛肉好吃土豆也好吃,面条爽滑有韧性(口感一绝),唯独值得吐槽这是“一碗一块牛肉面”。更可笑的是,入住第四天,一共吃过六碗牛肉面(餐厅➕酒廊),碗碗一块牛肉面,想调侃“食堂阿姨手抖式分发牛肉”都不行,似乎是管理层限定似的(否认)。最后实在看不下去了,第五天早餐碰巧遇到餐饮总监(否认下达命令),一反馈,才得以改善。当然,这完全怪不得厨师。据小道消息,这家JW的业主可谓“大抠”,限定早餐每天1000的成本,一家“沙县小吃”一天的原料成本也不止吧?有一说一,房间在各方面来说,在成都是算很不错的,餐饮方面(特别是早餐)直接拉跨!
“一碗一块牛肉面”之成都茂业JW万豪酒店
看似码子很多,而实际是每一碗只有“一块牛肉”,甚至个人吃的第四碗只有指甲盖大小牛肉片,还加了一块纯肥牛肉。
如果说这家JW的早餐出品只能达到万豪等级,那是不可能的,顶多是万怡,甚至不如万怡……
如果说早餐取餐在餐厅转一圈就已经饱了,还是高估了,准确来说,是完全没有食欲了。
一碗牛肉面,正直接指向了业主方,餐厅员工也被实属无奈!
推荐指数
⭐️⭐️⭐️⭐️
扣掉一颗星,最大的原因是早餐出品,具体原因也说得很直白了!对餐饮(特别是早餐)没有过多要求,觉得基础出品就能够满足的话可以选择入住。
客房很🉑️,景观相对来说则没有那么好,酒店客房所属楼层并非是最建筑最高楼层,视野并不开阔等等。
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【酒店外观】
酒店位于天府广场以东盐市口商圈,从春熙路沿着东大街往天府广场方向即可看到酒店,建筑本身并不是显眼,与普通写字楼无多大区别,酒店最高层并非用作酒店客房(客房最高29曾,往上至46曾为写字楼)
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酒店门前为单行道东御街,夜里过往的出租车真的超多,凌晨四点在酒店门口等出租车给我送回手机,还要看到两对男的,嘴里塞满了狗粮,真的很成都!
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【一层大堂】
进入一层大堂需要扫场所码,持房卡可免去这一步骤,一层虽然作为迎宾大堂,但层高也蛮高的,最里面还有一个咖啡厅,据说疫情前酒店饼房出品还在一楼有售!
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进入二层区域,左手边区域为大堂,大堂酒廊,前台,西餐厅区域。右手边区域为宴会厅区域。
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【大堂】
大堂位于8楼,整体的视觉效果得益于巨型的水晶吊灯,特别是夜幕降临之后,室内灯光亮起来,整个大堂空间变得更加开阔。
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【前台区域】
前台Check in的速度很慢,遇到无法识别到人脸的情况,还要跑去另外柜台!办理完手续后折返路过公共区域电梯间口换乘客房电梯间才能到房间。
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【行政酒廊】
行政酒廊位于28层,行政礼遇早餐位于8楼西餐厅(6:30-10:30),下午茶(14:00-16:00),欢乐时光(17:30-19:30,19:30-21:30),酒廊开放至22:00。
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酒廊保养得挺不错,整个风格还是偏商务为主,景观并不是很好,餐区外景观被隔壁全遮挡,仅能看到“一线”东大街景!
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靠近会议室的区域,看到的景观相对多一些,例如“一线”天府广场景(放大了拍,看起来挺开阔,实际两边都是楼),只能说,用于酒店区域的楼层真的太低了……
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商务区域,苹果一体机,打印机和复印机(无碳粉)各一台。
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卫生间分男女两间,墙面上的方巾似乎也没有人使用!
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下午茶,每天下午茶出品都会有些许的变化,甜品居多,咸点偏少,其中最喜欢的是日式糯米团子,下午茶时间只吃过外裹椰蓉内馅芒果奶油的日式糯米团子,HH还吃过抹茶奶油的日式糯米团子,超好吃,一点也不腻!水果有切块的:西瓜,哈密瓜,香瓜,菠萝,白肉火龙果,苹果,梨子,橘子等
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欢乐时光可选择的酒水种类一般,自调鸡尾酒的话缺少很多基酒。热菜品种标准四个,两种汤粥(入住期间有蹄花汤,乌鸡汤,冬瓜薏米老鸭汤,排骨汤,南瓜粥,肉菜粥,)
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甜品种类也还可以的,整切的蛋糕很有食欲,吃起来也真的蛮好吃的!
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甜品里面最喜欢的当然是日式糯米团子,楼猪是真的很爱,就像接吻一样,更有甜蜜而不油腻的感觉,入口即化,顺着食道滑下去,好吃的东西一定要吃进肚子,留在脑子里成为不可磨灭的印象!还有整切的草莓蛋糕,芒果布丁,都是最爱吃的。如果说恋爱容易让人冲昏头脑,那么甜品绝对不会让楼猪肥胖!
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餐包类多多少少也会有一些的变化,过于重油气的油炸食品楼猪还是不太喜欢,但也会有变化。
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这是其中一天的热菜出品,藤椒龙利鱼,海鲜大杂烩,冒菜,清炒豆角,蹄花汤。炒饭是每天必不可少的。
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凉菜方面,夫妻肺片,口水鸡,椒麻鸭等,夫妻肺片的话几乎是洋葱,口水鸡的话黄瓜也占了主要分量。
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面档现煮,每天两种码子,最喜欢吃的还是土豆牛肉和肉末炸酱。
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离店当天的伙食,真是大有改善,主食变成了两个,五花肉的做法偏梅菜扣肉做法(看起来非常有食欲),宫保鸡丁,有机菜花(有机的哈哈),还有麻辣年糕吗?
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油炸类食品也全面更换了,看起来更有食欲了!
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【味·全日制餐厅】
西餐厅早餐让人发狂,开篇也重点提到了有关西餐厅方面的问题,最后两天明显有了改善!
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【一卧室套房】
酒店每层有3个1卧室套房和一个开放式客房,房间安排在中楼层,客厅面向天府熊猫塔、春熙路方向,卧室角房(成都体育馆方向和春熙路方向)
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房间约82平米,客厅则占据了主要的空间,非常开阔,整体的空间感很舒适!
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卧室空间也不会显得小,毕竟整体的面积是够大的!
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浴室有景观,浴缸比较小,180大长腿的话估计用不了这个浴缸!楼猪忽略!
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客卫,两面的镜子,真的超级喜欢镜子的!
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欢迎水果,简简单单,没啥说的!
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夜床礼有巧克力!
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【健身中心】
9楼健身中心,水疗也在这一楼层!
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【万豪中餐厅】
万豪中餐厅位于7楼,在中餐厅用了早餐,点心自助188一位,可以挂房账,在味道和摆盘方面比瑞吉的点心自助略微差一点点,后面详细点评一下中餐厅的点心自助!
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由于疫情来得太突然,又遇到北京健康宝弹窗,一住再住,居然住了六天……房间基本上是没有什么问题的,装潢风格也是楼猪偏向的风格!餐饮方面的话,业主真是让人大跌眼镜……

评分 ( 1人) 威望 理由 总评分: 威望 +6  查看全部评分
大小飞飞
+ 6 恭喜, 每10个回复奖励1个威望, 每贴最高奖励10威望。
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今天在下小雨2022-3-17 11:17
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打豆豆97032022-3-16 16:52
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Mr.Cai。2022-3-16 09:57
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重新做自己2022-3-13 11:39
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i0002022-3-10 00:37
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116 个评论

飞客2946036  黑钻会员  | 2022-3-3 17:51:55  广东  | 显示全部楼层
谢谢分享
AmoyMamba  黑钻会员  | 2022-3-3 18:33:54  宁夏  | 显示全部楼层

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eveneve  蓝钻会员  | 2022-3-3 18:35:19  北京  | 显示全部楼层

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Jojo16  终钻会员  | 2022-3-3 18:42:59  上海  | 显示全部楼层

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wxiaobai  终钻会员  | 2022-3-3 18:43:29  上海  | 显示全部楼层

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原点naku  钻石会员  | 2022-3-3 19:03:16  上海  | 显示全部楼层
疫情前住过一次,觉得很一般,不知道为啥之前口碑那么好
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星空.2022-3-3 20:57
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:06:36  北京  | 显示全部楼层
飞客2946036 发表于 2022-3-3 17:51
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卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:06:43  北京  | 显示全部楼层
AmoyMamba 发表于 2022-3-3 18:33
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卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:06:49  北京  | 显示全部楼层
eveneve 发表于 2022-3-3 18:35
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卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:06:56  北京  | 显示全部楼层
Jojo16 发表于 2022-3-3 18:42
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卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:07:03  北京  | 显示全部楼层
wxiaobai 发表于 2022-3-3 18:43
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穿鞋的小磊  钻石会员  | 2022-3-3 19:13:31  山西  | 显示全部楼层
茂业业主没有扣只有更抠!员工也很无奈太原那个装修的一塌糊涂
糖哥哥  蓝钻会员  | 2022-3-3 19:14:02  澳大利亚–新南威尔士州  | 显示全部楼层
拍得太好了,送发发
卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:18:19  北京  | 显示全部楼层
穿鞋的小磊 发表于 2022-3-3 19:13
茂业业主没有扣只有更抠!员工也很无奈太原那个装修的一塌糊涂
员工瑟瑟发抖
卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:19:30  北京  | 显示全部楼层
糖哥哥 发表于 2022-3-3 19:14
拍得太好了,送发发
感谢小哥哥送fafa
卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:21:15  北京  | 显示全部楼层
原点naku 发表于 2022-3-3 19:03
疫情前住过一次,觉得很一般,不知道为啥之前口碑那么好
疫情前我没住过,但是据说当时西餐厅的出品还是相当不错的
amoy帅气琛  蓝钻会员  | 2022-3-3 19:21:34  福建  | 显示全部楼层
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卖牛奶的猪  终钻会员   楼主 | 2022-3-3 19:21:49  北京  | 显示全部楼层
amoy帅气琛 发表于 2022-3-3 19:21
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超级Jacky  终钻会员  | 2022-3-3 19:23:47  上海  | 显示全部楼层
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