本帖最后由 月亮先生Mr-Moon 于 2024-4-8 22:37 编辑 黄浦江大转弯是个地理暧昧的位置,它在陆家嘴三件套的正对面,也是唯一可以看尽浦东沿江全貌的位置;它又与外滩这边若即若离,外白渡桥就好像是隐隐相连的血脉,但拥有相对独立的视角,外滩层叠的光影和那道缓缓的,有点温柔的弧线,也能尽收眼底。
所以,尽管所有临江的酒店都声称自己拥有绝佳的位置,但谁不想在视野横跨浦江两岸,甚至能延伸到苏州河脉络的位置占有自己的一席之地呢。这就可以理解为何海鸥丽晶酒店一宣布启动就能引起极大反响了。
承继着上世纪80年代海员俱乐部和海鸥饭店的气质和布局,重建的海鸥丽晶酒店从大部分的角度看都像是一张被风鼓起的,微微张开的巨帆。位于一楼大堂中央的圆形大厅在现在的酒店里已不多见。但在以往,却是十足的社交和派对中心。除了满足日常的迎来送往之外,圆形的大厅其实更适合各种舞会,即便是在远途的邮轮上也是如此。航海的元素一直延续到客房区域,从走廊到客房的门口,就仿佛走在一艘巨型邮轮的客舱里。
负责设计的CCD早在介入整个项目之时,几乎就定下了“逐步繁花”的主题,准备重塑老上海的摩登风格。那时候,金宇澄的《繁花》刚刚得了茅盾文学奖,王家卫的电视版《繁花》也只是即将开拍。按照王导一贯拖拉的风格,酒店也从未谋划过时间节点上任何同步。但巧合就是,当酒店正式打开大门宣布试营业的前后,剧版的《繁花》几乎同时大火。酒店之前在设计与布局上倾注的心思,瞬间就光芒万丈。CCD和海鸥丽晶甚至**地就拜访了金宇澄老师,探讨老上海风格与弄堂生活的细节与灵感。这也是第一座收藏并展示金宇澄老师画作的酒店。甚至《繁花》里面金老师描摹上海弄堂的闲笔,都挂在了部分客房之中。
在宏大或者复杂空间里复兴老上海的摩登风格并非易事。被各种文学和影视作品熏陶而出的摩登风,其实更是适合细小空间的布置:色彩浓郁而不显压逼,装饰华丽但又可以亲近,讲究质感但又同时接纳烟火气。(这可以解释为什么不管怎么看,屏幕上的夜东京都比至真园要更加迷人)。
所以除了位于二楼的大宴会厅区域之外(这里是展示陆家嘴标志夜景的另一个叙事),整体的内部空间都被仔细地切割和重构过了。连通不同公共空间的走廊,被用不同的暗调拼贴,营造出了穿越弄堂的层叠和曲折之感。在通往锦麟中餐厅,绣全日餐厅,以及还未正式营业的法餐厅,见到他们引以为豪的外滩景观之前,几乎都像是穿越了重构的石库门结构。不同的是,坐镇每个微型空间的,是酒店置重金购来的上海本土艺术大师的作品。
如果你有兴趣,可以仔细地数一下酒店内部到底用了多少花色的地砖,以及多少随着的空间推移而过渡渐变的其他装饰材料。这种变化意味着耗资不菲,耗时成倍增加,但却恰好顾全了摩登风在每个细小空间的连接和过渡。
如果可选并且预算充足,建议还是入住酒店为数不多的转角套房(这个房型极为抢手,建议提早预订)。扇形的套房拥有可以从北外滩国际客运中心码头一直眺望到外滩尽头的270度视野。尤其天气晴好的夜晚,浦江两岸几乎提供了最宏大的景观。
至于餐饮,繁花盖顶的锦麟中餐厅有丁师傅掌厨的地道粤菜,越基础的菜味道越扎实。十分推荐至少体验一次只在午市供应的粤式点心集合。白天的锦麟餐厅也与夜晚完全不同。至于全日运营的绣餐厅,可以尝尝早餐时的上海小吃,十分熨帖。每天还会有隐藏菜单的惊喜,下午的露台是目前酒店提供下午茶的热门场所之一。现在还没揭开面纱的法餐厅则位于酒店5楼,据说拥有全酒店视野最好的户外露台。