发一篇小感慨，是不是所有的五星级酒店都把早餐……

幻眼岚音 发表于 2022-6-23 15:12

我印象中，我吃过的最好的早餐是在会展中心上海洲际酒店，好几年前了

国展洲际早餐还不错。

留下最深刻印象的早餐是丽江和府洲际，在疫情期间非常热情周到，看我走了两圈没拿吃的，主动问要不要单点一些，让我非常感动。

其他的如同上面所说，酒店首先得做到所有客人有的吃，要比好吃更重要。

要说早餐，当地特色店面应该能稳赢万豪这些商业酒店。

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不可否认的事实，万豪系酒店的食材品质真的不吝啬啊。哪怕做的不是那么好吃，但是食物食材品质真的是天花板的存在   至于做的不好吃，只能说个人的原因多点   

吃过早餐最差的是青岛隆和艾美和苏州吴江万丽，堪比快捷酒店标准。

最好的是香港万丽，上海W和青岛威斯汀。

thuggyduck 发表于 2022-6-23 14:05

万豪国内早餐除了宝格丽（只有固定三个套餐 并且两个城市一样）和浦东丽思还成 真的大多数都非常难吃。。。

国内都叫难吃 那国外都没法吃了

我住的挺多酒店早餐都还行啊，丰富程度虽然不一，但是也说不上烂，而且单一客人也体验不了多少东西吧

道知不都么什我 发表于 2022-6-23 19:26

我住的挺多酒店早餐都还行啊，丰富程度虽然不一，但是也说不上烂，而且单一客人也体验不了多少东西吧

烂不至于，但是真的很普通。但这不是没有对比就没有伤害吗。这是前两天景枫万豪的鸭血粉丝汤和兰州拉面，说实话味道真的很一般很一般。说实话，我不觉得五星级酒店没这个实力把口味做好，只是感慨一下

leigh1913 发表于 2022-6-23 16:00

种类是硬性要求，但好不好吃食材有没有品质就是凭良心了。你说的逻辑还真是存在的，比如我刚住的昆明双子……酸奶都是假的。凯悦香格里拉相对好点，开元高级品牌也做的不错

我可没说品质问题。万豪酒店早餐种类都很多，但是真正美味的真的比较少。

说实话，能让我早上爬起来吃早餐的酒店不多。我不是说雷迪森，雷迪森我也住过，感觉还可以。

清白之年 发表于 2022-6-23 15:22

对我来说，品种多，味道凑合就好；可以保证足够的营养

我之前和你一样想的。本身我就在减肥，早餐一般两个鸡蛋，一杯牛奶，一些水果，加上一点现煮的面条就行。但是架不住对比，才有感而发。

评论内容不可见

你这是杠。

纯正血统SPG 发表于 2022-6-23 20:14

说实话，能让我早上爬起来吃早餐的酒店不多。我不是说雷迪森，雷迪森我也住过，感觉还可以。

住的龙游这家雷迪森，房间说实话一般般。但是这早餐真是没有对比就没有伤害。。

ruanjn 发表于 2022-6-23 15:30

你这个不是好不好吃的问题，而是正好符合你口味。国际连锁品牌酒店要接待国内外各地的人士，所以相对于口味上的好坏，种类其实更重要。换句话说就是可以不太好吃，但要做到每个人都有的吃。所以这些酒店早餐基本都同质化的很严重，吃多了自然就会觉得没啥好吃的。当然，再往上到顶奢水平的酒店基本都是单点+自助的模式，口味明显就好多了。

怎么说了，他们这个面档和当地特色的小吃应该是手工做的，不像酒店买的是那种速食包装的，所以口味差距就出来了。

zhw14904070 发表于 2022-6-23 20:11

烂不至于，但是真的很普通。但这不是没有对比就没有伤害吗。这是前两天景枫万豪的鸭血 ...

放平心态，在酒店里寻找美味本身就是不可取的，我对酒店里的食物要求就是能下咽就行，所以从不抱怨酒店餐饮

说实话，早餐最用心的，是我某次日本旅游住的酒店，日式西式都很棒。

万豪集团的酒店餐饮普遍难吃，国内餐饮水平比较高的是凯悦集团。推荐北京/深圳/三亚柏悦，深圳安达仕，西安/望京凯悦早餐。三里屯/重庆洲际，厦门华尔道夫，北京MO，广州卓美亚，上海镛舍/嘉佩乐早餐都不错。我觉得国内早餐挺不错的，亚太的早餐一般也不错。反倒是欧美，酒店常规早餐烂得更多，需要自己额外付费点才好吃。

说几个印象深刻好的：中国大的酒廊，三亚丽思、君悦、艾迪逊，成都君悦。

北极星的生活 发表于 2022-6-23 18:37

不可否认的事实，万豪系酒店的食材品质真的不吝啬啊。哪怕做的不是那么好吃，但是食物食材品质真的是天花板的存在 至于做的不好吃，只能说个人的原因多点  

我马上终白了 不能认同你的说法 仔细又看了一遍你的语句 确认不是正话反说 我真没见过几家万豪的早餐是合格的

Victor88 发表于 2022-6-23 15:43

作为一个老北京，最好吃的早餐一定是包子炒肝儿，酒店里再多种食物也不会有吃嗨了的记忆。

好像粤财有。。。但是没敢尝试。。。