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极致性价比之选——合肥融创铂尔曼酒店入住体验

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本帖最后由 LukeJin0223 于 2019-1-10 15:47 编辑

一、 到店方式

酒店位于包河区南宁东路401号,距合肥新桥国际机场约55公里,正常情况下,驾车需要1小时。
1月4日21点抵达酒店,当时,礼宾部员工并不在岗,因而未能提供相应服务。但1月7日18点离开酒店时,礼宾部员工主动提供了行李服务。综合来看,整体表现不功不过。
[htitle=二、      ,抵达酒店]酒店位于合肥万达文化旅游城,滨湖而立,设有户外花园,外部环境优越。
极致性价比之选——合肥融创铂尔曼酒店入住体验
酒店设计广泛采用“徽派”建筑元素,典雅大方,具有当地特色。新年伊始,酒店大堂特设有新年主题装饰,颇为应景。
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酒店的“徽派”风格亦蕴含在细节之中,独特的电梯间与客梯轿厢设计便是其中代表。
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不过有一个需要注意的小细节是,位于酒店正门牌楼旁的灯箱存在明显文字标识错误。首先,中文标识为“合肥融创铂尔酒店”,品牌名称标识有误;其次,在顶部英文标识(小字部分)已更改为“Pullman Hotels and Resorts Hefei Rongchuang”的前提下,主英文标识仍为“Pullman Hefei Wanda”。出现这样明显的错误,实在是不应该。
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服务方面,前台员工办理入住手续热情高效,会主动提供会员欢迎饮料赠券,并说明房型升级情况,但并未提供欢迎信函。由于与白金卡会员朋友同住的缘故,争取之下,房间由基础房型(含早)升级到了套房。一般情况下,金卡会员房间仅可升一级至湖景房,在此需要特别说明。
[/htitle][htitle=三、      ,客房]欢迎礼方面,除欢迎饮料外,酒店还提供了附有欢迎卡片的果盘,品质约为Pullman的平均水准。
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值得一提的是欢迎饮料,由于办理入住时酒店提供了3张欢迎饮料赠券,因而我分别于不同的3日,兑换了3次欢迎饮料。欢迎饮料的品质可谓是渐入佳境。1月5日晚,于大堂吧首次兑换欢迎饮料,当值员工表示仅可兑换果汁,随后为我提供了一杯纸杯装的橙汁饮料。
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1月6日下午,再次兑换欢迎饮料时,当值员工表示可兑换多种软饮,并就软饮品种进行了简要介绍,服务整体上大有改观,这一次我选择了椰汁。
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1月7日中午,最后一次兑换欢迎饮料,在我直接表示需要橙汁后,当值员工随即准备了鲜榨橙汁,大大超乎我的预期,在此也向该名员工表示感谢。
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言归正传,客房硬件本身总体上还是十分出色的。面积充足,设施齐全,且布局相对合理。
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整体入住体验比之2017年5月入住的湖景房要好上不少。
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其中需要提及的亮点是主卫的双台盆设计、客房的新年主题布置、紫砂茶具与空气净化器的配备,以及经询问后予以免费提供的迷你吧软饮。
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当然,客房硬件设施也并非十全十美,同样存在一些不足,问题主要包括以下五点:1.淋浴房热带雨林无法正常使用;2.卧室靠窗一侧的USB电源无法正常使用;3.卧室床头阅读灯开关电源异常,具体来说,即靠窗一侧开关按钮实际控制的是临近洗手间一侧的阅读灯,反之亦然;4.文具配备情况不佳,无圆珠笔与明信片,铅笔印有“Wanda Vista”文华酒店字样,且信纸在前任住客使用过后并未进行更换;5.洗手间衣帽钩设置严重不足,仅于浴缸旁设有一处后期加装的衣帽钩。此外,在我个人看来,衣帽间设计略有些局促,若能适当加大,会更加实用。
瑕不掩瑜,以上提及的均为一些细节问题,我对客房硬件还是十分满意的。卫浴备品方面,酒店表现得颇为厚道,除常规备品外,房间内还额外配备了丝瓜筋与一块75g装的香皂。略为遗憾的是,酒店并未配备浴盐,电话询问后,依旧无法提供。
客房景观以湖景为主,主视角为户外酒吧街,可远眺万达乐园。
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[/htitle][htitle=四、      ,康乐设施]酒店康乐设施齐全,同时设有泳池与健身房。需要注意的是,酒店健身房并非24小时开放,营业时间与泳池相同,截止至23点。
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除齐全的康乐设施外,铂尔曼品牌所倡导的运动理念在客房内也有所体现。除铂尔曼酒店常规配备的瑜伽垫外,酒店客房内还额外提供了一份Pullman Fit室内健身指南。此外,客房电视的第3频道亦为瑜伽视频指导。
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[/htitle][htitle=五、      ,餐饮]【行政酒廊】:行政酒廊服务热情亲切,且全天候无限量提供“圣培露”矿泉水,值得肯定。
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餐品方面,“Happy Hour”时段出品以热食为主,同时提供主食,其中的披萨令人印象深刻;早餐时段,与湖畔餐厅相比,选择余地略小,且没有太大特色,抛开服务优势,个人更加倾向于湖畔餐厅的早餐。当然,酒廊的早餐也还是有一些可取之处的,烧卖与煎饺(与“湖畔餐厅”相同,但保温情况略好)都令人眼前一亮。
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【湖畔餐厅】:湖畔餐厅呈现非常优异,自助晚餐极具亮点,其餐品水准远高于定价水平(原价:¥258,住客折扣价:¥159)。
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对于这个价位而言,自助晚餐可谓极其丰盛。首先,刺身无限量供应。其次,海鲜与扒类种类齐全。海鲜方面,雪蟹腿、扇贝、鲍鱼等一应俱全。扒类则同时提供牛肉、羊肉、猪肉与鸡肉可供选择。
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此外,由于餐厅主打四川特色,因而提供川式小火锅与多种川菜。其中水煮鳝段口感很好,值得品尝。
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主食方面,特别推荐下玛格丽特披萨,饼底薄而酥脆,深得我心。至于牛肉拉面,我个人则不是很喜欢,感觉还有改进的空间。
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最后需要提及的就是甜品,餐厅甜品选择丰富,且冰淇淋供应商为哈根达斯。在这一点上,甚至要好于不少索菲特,非常值得肯定。
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再说早餐,早餐同样也不失水准,餐品选择丰富且口味尚可,鲜榨果汁与上文提及的煎饺是其中亮点。
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与优质的餐品相匹配的,是优质的服务。无论是早餐还是晚餐时段,湖畔餐厅的服务都非常及时,值得肯定。
【徽·中餐厅】:中餐厅与湖畔餐厅同样出色,且性价比颇高。使用A佳75折后,人均150元左右,值得尝试。
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其中特别值得推荐的鸡汤,作为合肥当地的一大特色,口感真的很棒。
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这道咸鲜口味的红烧小鳜鱼在售价仅为128元的情况下,有足足2条,着实令人意外。一旁的清炒油麦菜分量同样充足,这样的分量在酒店餐饮中确实不多见。
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至于隔天点选的金汤鲈鱼与茂林小炒则差强人意。金汤鲈鱼虽然口味尚可,但鱼片改刀方式似乎存在问题,鲈鱼鱼刺本应很少,然而菜品中几乎每片鱼片都存在些微几根鱼刺,令人十分郁闷;至于茂林小炒,只能说我自己不是很接受这种口味,倒不一定是餐厅做的不好。
极致性价比之选——合肥融创铂尔曼酒店入住体验
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此外,中餐厅还存在一个小问题,即餐后水果的赠送似乎存在一定主观随意性。我1月6日晚间与1月7日中午,均在中餐厅就餐,折后消费额分别为147元与150元,相差无几。但餐厅仅在1月7日赠送了餐后水果。不知是什么原因,希望日后能够改进。不过就餐后水果本身而言,品质还是不错的。
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【乐·大堂吧】:大堂吧下午茶性价比惊人,单人份仅需58元,且可使用A佳酒水折扣(85折)。事实上,这个分量作为茶点,即使是双人食用也绰绰有余。
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就这个价位来说,下午茶基本已经无可挑剔了。不过就Pullman品牌而言,大堂吧还存在着对A佳权益极其不熟悉及过度使用塑料餐具的问题。
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[/htitle][htitle=六、      ,服务]酒店整体服务水准不错,其中不乏一些亮点。特别是到店前包含天气信息的电话与短信问候,令人倍感温暖。客梯轿厢内随处可见的Feedback二维码也体现了酒店的自信。
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且酒店在入住最后一晚(1月6日晚)主动提供了夜床服务,姑且也算作是一个小惊喜。毕竟依据条款,仅索菲特及以上品牌才需主动为银卡以上会员提供夜床服务。
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特别需要表扬的是行政酒廊的Swallow,其为人非常热情亲切,服务亦十分主动。入住首日,还为同住的朋友额外准备了水果,在此表示感谢。
此外,还有一个不能算是缺陷的缺陷。即我在退房后,使用了酒店的行李寄存服务,但当我提取行礼时,误以为寄存凭证已不慎遗失,这种情况下,无论我如何解释,酒店礼宾均拒绝为我提取行李。幸而后来在大衣内袋中找到了寄存凭证,否则可能要耽误不少时间。我欣赏员工的坚持原则,同时也深感其带来的不便。我希望日后酒店再次面对这种情况时,能够在保证安全性的前提下,处置更加注重人性化一些。例如,在核实基本信息且要求客人签署免责声明后,正常为客人提取行李。当然,这只是我个人的建议。酒店现在的做法也无法厚非,我的建议也只是基于制度层面,在执行层面上,我还是很欣赏员工敢于坚持原则的。
[/htitle][htitle=七、      ,周边玩乐]酒店位于合肥万达文化旅游城,毗邻万达乐园、万达茂(内含万达水乐园与万达电影乐园)及户外酒吧街。
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由于酒店作为文化旅游城酒店群中的一员,因而其室外花园与合肥诺富特酒店、合肥美居酒店相通,步行即可前往其余2家雅高酒店。
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公交设施方面,距酒店780米处设有轨道交通1号线“万达城”站,可直接前往合肥火车站、合肥南站与市中心,出行便利。
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二、 入住后续

退房次日,SNP即已到账,十分迅速。
由于是Travel Friday大促期间的预订,本次入住总花费仅为1300余元。在这个前提条件下,上文提及的一切优点都更显难能可贵,而一切不足似乎也都不值一提了。合肥融创铂尔曼应当是我入住过性价比最高的酒店,如果收到Feedback邮件的话,足以让我发自内心地给出满分。毕竟,酒店已经在有限的条件内,完美演绎了Pullman品牌的品质与精彩。

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一尺深红.2020-4-13 23:43
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lifkhr2019-5-18 23:51
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tony4242019-5-18 23:33
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Echo~~2019-5-14 02:17
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琴声逍遥2019-1-30 12:12
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45 个评论

不着调的老佛爷    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
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LukeJin0223  空乘   楼主| 2019-1-10 03:41:11  | 显示全部楼层
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我这次使用了购买手机时赠送的“去哪儿”黑曜会员,包含40公里内免费接送机服务,因此单程实付款都在75元上下,还是可以接受的。17年5月入住时,曾经打车去过一次机场,加上过路费,好像花了接近200块,确实贵的有些吓人。
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dayinghua2019-1-11 06:15
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LukeJin0223  空乘   楼主| 2019-1-10 03:51:58  | 显示全部楼层
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我17年住的时候,反复被出租车司机问为什么不住嘉华,哈哈。不过这几家酒店里,文华应该是硬件最符合品牌标准的。毕竟另外4家开业前都经历过品牌升级,只有文华一开始就是按文华的品牌标准建造的。
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dayinghua2019-1-11 06:15
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LukeJin0223  空乘   楼主| 2019-1-10 04:10:59  | 显示全部楼层
不着调的老佛爷 发表于 2019-1-10 04:01
万达,当时还是挺上心的,我当时去参加的是万达酒店旗下的第100家酒店——合肥万达文华的开业庆典,16年10月下旬,当时万达酒店集团的一把手——钱进先生主持,他也是原喜达屋中国区CEO,现在希尔顿大中华区的VP。
嗯,可以感觉到万达当年还是很重视合肥万达城的,不过现在都是融创的了
thesea  终钻会员  2019-1-10 07:46:47  | 显示全部楼层
近年来新开的几家铂尔曼都很赞
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LukeJin02232019-1-10 14:05
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冷月寒  终钻会员  2019-1-10 08:26:58  | 显示全部楼层
这家完全看起来不像品牌升级来的铂尔曼啊,而且价格简直是便宜。
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LukeJin02232019-1-10 14:05
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SK挺  黑钻会员  2019-1-10 08:36:05  | 显示全部楼层
金版出品果然不凡,镯子闪耀!
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LukeJin02232019-1-10 14:06
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冷月寒  终钻会员  2019-1-10 10:09:06  | 显示全部楼层
deanverynice 发表于 2019-1-10 09:37
这不就是万达吗
卖给融创了
ychuans2008  钻石会员  2019-1-10 11:33:11  | 显示全部楼层
酒店的指示牌上写的铂尔酒店
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LukeJin02232019-1-10 14:07
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冷月寒  终钻会员  2019-1-10 12:07:54  | 显示全部楼层
ychuans2008 发表于 2019-1-10 11:33
酒店的指示牌上写的铂尔酒店
哈哈哈 真相了。真不应该。
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LukeJin02232019-1-10 14:07
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让裙中满溢  钻石会员  2019-1-10 12:16:23  | 显示全部楼层
评论内容不可见
几大酒店集团的槽都被他跳遍了
LukeJin0223  空乘   楼主| 2019-1-10 14:06:15  | 显示全部楼层
冷月寒 发表于 2019-1-10 08:26
这家完全看起来不像品牌升级来的铂尔曼啊,而且价格简直是便宜。
嗯嗯,唯一的一点痕迹就是除套房外其他房型都不设有浴缸,其余的真的看不出来。

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