不知云里还是雾里｜青岛瑞吉 The St. Regis Qin**ao

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在涵碧楼隔海遥望对岸浮山湾畔，彼时青岛瑞吉还在装修筹备中。

前言

因为女友过生日第一次来。预定的基础房型，通过APP谈心表明庆祝生日，答复升级成可以看八大关的天际海景房，管家加上微信表示会简单布置房间并送上蛋糕一个。小小白金没什么期望，毕竟青岛威斯汀和黄岛喜来登都没给过什么套房，知足常乐。

酒店开业时还是山东第一高楼

抵达

打车到达酒店，门口几个工作人员就上前打招呼帮忙拿行李，一个行李箱自己就可以连忙说不用麻烦了。电梯很快就可以到达59层的空中大堂。

大堂的吊灯很好看

check in欢迎礼在早餐、积分、马卡龙三选一之中选择了积分，提前布置给了一个低楼层的房间。（账号设置的个人喜好明明是高楼层）

办理好后管家陪同去了房间并祝贺生日快乐，询问马上入夜仪式开始马刀开香槟，是否有兴趣参加。因为买的雅各布船长熊，之前来电说没货了翻出来最后一个，所以表示不参加了，直奔水疗中心取了小熊。

马刀开香槟的地点

通高中庭

瑞吉标志旋转楼梯

客房

个人不喜欢富丽堂皇的奢华风格，客房装修风格很素雅，和厦门康莱德相似。（景观也是，一个鼓浪屿，一个八大关。）

进门就看见了欢迎水果和生日蛋糕

TWG茶包

饮料酒水没仔细看

饮用水是巴马铂泉

开门就是mini bar，没有进深，旁边就是床。个人觉得房间面积有点小，加之高奢级别标配占地方的大衣帽间，有点紧凑了。

双台盆

电热毛巾架和电动马桶

浴盐、丝瓜络、香皂、镜面电视和遥控器都齐全

床品和浴衣都是Frette，之前拖鞋也是，现在不清楚了。

备品是瑞吉标配Remede

酒店筹备期间给的小瓶不知名备品

Dyson吹风机、Geneva音响、SMEG电热水壶、Laufen瓷盆、Dornbracht水龙头花洒，硬件还是很好的。

从来不用酒店的电热水壶，没体验有点可惜

酒店除了到处可见的青岛德国教堂里的花纹之外，在客房里也体现了对本地文化的致敬。

床头的装饰图案是青岛市花山茶花

Steelite定制的青岛建筑的马克杯、咖啡杯

两本老舍的书，透过窗户俯瞰的西边老城区里就有老舍之前在青岛的家，小说《骆驼祥子》在此创作完成。

介绍各地不同的血腥玛丽

房间是八大关景观，最近一个月青岛一直阴天伴随着大雾，窗外是白茫茫一片，什么都看不到，只有中午大雾散去能看清一会，很快又变成了雾景房，真的不知道是云里还是雾里。

在建的绿城深蓝中心

拉近可以看到五四广场和贝聿铭建筑事务所设计直插云雾烂尾多年的Q1大楼

奥帆中心

八大关

江苏老铁送来的浒苔

餐饮

宴庭｜Yan Ting

晚餐选在了中餐厅宴庭，要换乘电梯到5层。管家帮忙提前预定的靠窗位置，和众多酒店中餐厅一样用餐的只有几桌，窗外景色就浮山湾边。

餐具外观图案是今年因为只此青绿大火的千里江山图，青绿色和窗外有浒苔的海很配。

先上的小零食杏仁薄片，个人很喜欢杏仁很好吃

黑松露酱鸡枞菌，黑松露酱味道较淡，口味还算不错。

黑松露酱鸡枞菌

金盏脆麦龙虾球，算是万豪的名菜了，经常出现在逢8就出发的答题中，上海浦东丽思卡尔顿中餐厅金轩的招牌菜，由主厨带到青岛瑞吉，目前看应该也是宴庭的主打菜。麦片挺好吃，虾肉很弹，整道菜感觉挺一般吧，没什么特别的地方可能期望过高。

金盏脆麦龙虾球

荷香鱼肚蒸滑鸡，喜欢花胶的可以试一下，鸡肉嫩滑，很香。

荷香鱼肚蒸滑鸡

脆皮乳鸽，个人称为在青岛吃到的最好吃的脆皮乳鸽了，像在广东本地吃一样的感觉，皮非常脆，肉腌制的很香，汁水也很多，又不会过于油腻，乳鸽的个头也算大，这个品质的乳鸽加之88一只的价格对于其他菜品而言算很值了。

脆皮乳鸽

大闸蟹粉虾锅贴，因为不是午餐点不了虾饺菌饺，点了这个本地特色锅贴，虾仁很大一只，蟹粉的油比较多，味道可以的。

大闸蟹粉虾锅贴

手磨蛋白杏仁茶，很细腻没有渣配得上手磨这个词，和广东本地一些杏仁茶的做法加蛋白一样，很稠厚。味道是可以的，个人不喜欢杏仁茶加蛋白，也不喜欢很厚的。

手磨蛋白杏仁茶

吃完俩人已经撑的不行，准备离开，餐厅小姐姐不要我们走，急忙送上了小蛋糕和生日贺卡。

小蛋糕吃完又送来了一大碗长寿面，也没能吃完。

整体来说餐厅服务很好很细致，味道在这个价位里也很不错，在山东酒店餐饮里面称得上前列。万豪的餐饮不算强，青岛瑞吉开业不到一年，餐饮总监的位置便迎来了前广州丽思卡尔顿行政主厨，中餐厅宴庭厨师长之前也是上海浦东丽思卡尔顿中餐厨师长，有了这些加成也算给青岛餐饮增添了一些实力。

瑞吉酒吧｜THE ST.REGIS BAR

墙上的画是洗海澡的青岛大姨吗

印尼的调酒师不在，没能尝到亲手调制的。

听说酒店总经理之前在深圳瑞吉发明的盐玛丽，特意点了一杯带有青岛方言和味道的嘎拉玛丽Gala Mary（嘎拉是青岛方言蛤蜊花甲），味道一言难尽不知该怎么形容。

送的小食和无酒精饮品，感觉就是酒店自助的葡萄汁

这张卡片不知道用了多少次

草莓味的郡长远比嘎拉玛丽好喝

秀｜Social

早餐种类算不上丰富，水果种类也一般。痴迷海螺的我没看到之前的盐焗海螺，鲅鱼饺子和虾仁烧卖很好吃，鲜榨果汁有橙汁和西瓜汁，整体来说早餐中规中矩。

虾仁烧卖很好吃

第一次吃有泡饺子汤的鲅鱼饺子

设施

健身器材是Technogym，房间面积同样不算大。无边泳池正常天气很美，可惜窗外什么都看不见，工作人员也是这么说的。

总结

青岛瑞吉开业不到一年，评价算是毁誉参半。可能自己放低期望的原因，觉得是一次非常好的超出预期的体验。

酒店硬件可能配不上万豪给的cat6定级，但是服务还是好的。没有遇到所谓的看人下菜碟，也没遇到所谓的北方服务行业差南方太多，青岛瑞吉远比自己入住的某个南方城市的高奢酒店服务好太多。酒店里遇到的每一个工作人员都亲切问好并帮忙按电梯，丝毫没有某些酒店的那种高傲冷漠。在青岛瑞吉体验到的是细致入微并恰到好处的服务，不愧是山东首个奢牌酒店，也应该是山东酒店的标杆。

写着写着都感觉像是软文了，希望瑞吉旁边的深蓝中心大楼能尽快建好，丽思卡尔顿可以早日开业，给青岛再添一个高奢级别的马里奥。

最后发一下生日摆拍

这家值得上券，中餐厅出品非常一般

照片真好看啊

郎才女貌

Vincent_sjtu 发表于 2022-7-8 20:23

照片真好看啊

景色本身就很美

Fountain、 发表于 2022-7-8 20:41

郎才女貌

夸奖了

这个盘子爱了

引用了文章中的图片：

酒吧经理是印尼人，妹子是山科大的

225021a 发表于 2022-7-8 21:37

酒吧经理是印尼人，妹子是山科大的

好像是印尼，以为和总经理一样都是大马的了

郎才女貌，祝幸福

早餐的海鲜，比如海螺是酒店开业的时候用来招待媒体和写软文人用的。开业不到一会，这家早餐就把海螺啥的撤掉了。只剩鲅鱼饺子了。

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ID不错

谢谢分享

大雾还挺仙的

zhui 发表于 2022-7-8 23:00

ID不错

我想是误会了

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你女朋友有男朋友吗

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