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烟台世贸希尔顿细节报告

2018-3-7 15:44 | 作者: 我是正宗好青年 | 查看: 5730| 评论: 0| 原帖

摘要: 这两年烟台连开两家希尔顿,看论坛里反应都不错,就想着从家门口开始希尔顿的体验之旅,年前Match了钻卡,趁着假期小尾巴来打卡。春节期间酒店生意很好,人不少,所以公共区域基本没有拍太多,其余也是随手拿手机拍 ...
这两年烟台连开两家希尔顿,看论坛里反应都不错,就想着从家门口开始希尔顿的体验之旅,年前Match了钻卡,趁着假期小尾巴来打卡。春节期间酒店生意很好,人不少,所以公共区域基本没有拍太多,其余也是随手拿手机拍的,图略渣,勿喷。

Part1 地理位置

这次选了烟台世贸希尔顿,在烟台地标建筑世茂海湾26-41层,总共60层,之前看有飞友说是国内最高的希尔顿,对于一个高楼控来说很纳闷为什么不选高层部分开酒店,这样应该更有卖点吧,有点遗憾。

地理位置绝佳。周边商业有大悦城,万达广场,振华商厦,烟台的大型商场基本也就这些了。楼下有个世贸广场,但是生意惨淡没啥店铺,有汉堡王、赛百味可以救急,这个后面慢慢说。各大金融机构分布在周围,离政务中心莱山区也不算远,交通方便。对于来游玩的朋友,周围有烟台山(免费景区),所城里(老烟台的缩影),张裕酒博物馆,往东走有海水浴场,再远一点有莱山区的渔人码头(有温泉和海洋馆),都很方便。

Part2  预定

提前一周预定了基础房型,有冬季促销8折的活动,含服务费512元。入住的当天早上在App上发现已经主动升级到套房,打电话告知帮忙准备硬床垫并询问这个房型浴缸是不是在窗边,总机接线员记录后很快收到值班经理的回电,告诉只有角房和少数套房是浴缸能看到景观的,并且建议住套房,因为角房温度比较低。

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最后给的是39层的房间,39-41是行政楼层。App上售价1100+不含服务费。

Part3  Check in

到酒店是晚上快8点了,一楼的接待大堂很冷清,也很冷,有两套电梯,一套是只能到6楼,一套可以到26的大堂,在电梯口遇到一位礼宾小哥,跟他一起到了26层。

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一出电梯厅看到的是大堂吧,略懵,要不是小哥指引还真看不到前台,确实是太小了。。。
前台Shirley Wang接待的(没有记住名牌,听发音应该是,如有差错请包涵),并邀请我去酒廊Check in。全程有恰到好处的交流,服务素质很到位,对同电梯的其他客人也有问候。
Part4  吃的
   
先说吃的,对于一个吃货,吃的好不好会直接影响我对酒店的评价。在酒廊Check in时告诉我还有4分钟HappyHour就要结束了,我赶了半天路还没吃饭,酒廊的工作人员(穿黑色制服,和穿粉色制服的酒廊小姐姐不一样,是酒廊经理?)建议我先去选餐。我记得之前有飞友说他家酒廊HH很棒,心想晚饭有着落了。

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除了盘子里的这些还有个鱼和一些小点心,没有主食,酒廊小姐姐说他们一直没有主食,建议我可以吃那个小三明治。这里面除了玉米发挥正常,别的都不好描述。。。特别是薯条和鸡米花,我都怀疑是不是中午自助剩下的,到了第二天早餐我发现我可能是想错了。
对于一个膀大腰圆的山东大汉这些显然是吃不饱啊,回房间时还想着要不要去楼下买汉堡王吃,但实在是太累了,还是叫了Room Service,山东有上车饺子下车面的讲究,就选了牛腩面。

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送餐还算快,应该是20分钟不到,但是这碗牛肉面确实让我吃的内牛满面。小哥送来看到汤很少,谁知是面坨了把汤吸进去了,一筷子插下去面基本都是一整块了,发粘,但是实在是饿的不行了,就凑合着吃了。。。心疼这88大洋,后悔没去买汉堡王吃,看来人还是勤快点好。好在牛肉不错,扳回一城,另外欢迎礼也厚道,吃了香蕉和小点心,饱了。

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神水很喜欢,哈哈。。。期待第二天的早餐,毕竟晚上没吃好。
   
酒廊下午1点钟才开门,只有下午茶和HH,早餐在26楼的海市全日餐厅。大约8点钟下来,人不多,有领位,会主动询问需要茶还是咖啡。

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靠窗座位能看海看日出,只是玻璃比较脏,房间的也是,可能是前段时间烟台天天下雪闹的?还有不知道大家都是怎么把外面的景色拍的那么美。
再说回到吃上,作为一个吃货,这早餐我连吃饱的欲望都没有。总的来说就是该有的都有,特色没有,出品也不好。

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中式热菜基本都在这,有炒面炒饭和四个蔬菜,还是要表扬一下炒花菜,有镬气,我喜欢的味道。另外再就是油条,煎饺,葱油饼和蒸点这些常规主食。煎饺和葱油饼有些糟糕,葱油饼有点发黑,味道不好,还很硬。牌子上写的胶东特色煎饺就是速冻啊,再说胶东也没这特色吧。有油条就要提一下豆浆,豆浆只有甜豆浆粉冲泡的一种,这个配油条不搭啊。鲜榨果汁只有橙汁不过需要问服务员要。

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我觉得早餐就要吃点热的,面档只有面没有馄饨,有味千拉面,胡萝卜面和菠菜面选,看到菠菜面我又想到了昨晚的牛肉面,有四种浇头,红油,番茄,鸡汤,排骨汤。选的味千拉面,比昨晚牛肉面强。

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除了面里的排骨和这些冷盘,培根肠就没有什么肉了,对于我这个肉食动物来说略失望。

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见识了早餐的薯条和鸡米花,我开始怀疑昨晚HH的是不是早餐剩下的了。。。鸡米花还是昨晚的那种深褐色,发硬,有一股油不新鲜的味道,薯条卖相不错但味道也是怪怪的。不知是酒店用的油不好还是温度没控制好,这些炸物都很差。

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插个细节,这个餐布掉絮严重,我刚准备展开,眼前就起来很多白绒绒,粘的筷子上都是。

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第二天在酒廊退房顺便坐了一会,下午茶这个抹茶小饼干不错。而且酒廊的工作人员看你起身拿点心会主动给你送叉子过来,服务细致,赞!
Part5  
        
App上显示这个房型有70平,但结构不算好,墙和门太多,空间分割零碎,甚至有的地方略显局促,没有可开启的窗户,特别是浴缸的位置,泡澡的时候看不到景观有些遗憾。

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作为一个17年开业的酒店,室内装修和陈设也显得有些过时和简单。但是客厅的Bose音响配的不错,音质不错,音量也给力,不敢开太大,怕隔壁找上门来。

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这个房间原本的音响蓝牙模块坏了,连不上手机,维修人员过来修了很久也看不出啥问题,最后把总套的那套给换了过来,维修人员尽职尽责,态度很好。

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这是从客厅到卧室的走廊,客卫和主卫分布在中间,这部分显得比较局促,有三个门挤在一起。

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卧室还挺宽敞的。也能看海。

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浴缸的位置不止一人吐槽了,确实有点浪费这海景。躺在浴缸只能看到天。

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晚上放洗澡水的时候发现浴缸旁有头发,值班经理来查看拍照后问我希望他们做点什么。我说算了,第二天请客房阿姨又清理了一遍,第二天客房经理一起过来的,态度热情。

Part6  健身房和泳池
   
健身房和泳池在6楼,海景。

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卫生做的很好,有客人离开工作人员会立刻过来擦拭器械整理卫生。

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更衣室内有干蒸和蒸汽两个房间,挺舒服的,没有热水池。
Part7  一些小细节
酒店备品现在都是Crabtree &Evelyn,行政以上的房型是45ml装,洗发水好用,但香味不喜欢,还是觉得PTR好闻。
房间内垃圾桶和纸巾盒摆放少且位置不合理,卧室里啥也没有。
Magic中心接线速度很慢,基本每次都要等十声以上,让来修音响那次打了两次电话才有人来。
床头有个jbl horizon做闹钟。浴室的音响联的是卧室电视机,只能听电视,有点鸡肋。
配的拖鞋太小了,我这个44的脚勉强塞进去,不舒服

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总的来说,酒店还是很厚道的,现在这个季节是烟台酒店的淡季,不用谈心直接给套。酒店很新,服务人员都很热情,特别是酒廊工作人员,这一点加分不少。如果能提高一下餐饮质量就好了。也可能是酒店低估了春节期间的客流,准备不足造成有些细节不到位。第一次写酒店报告,文笔不好,让大家见笑了,主要是想给大家一个全面客观地展示。希望大家在外都能住到舒心的酒店,在现在烟台来看,世茂希尔顿还是比较不错的选择。

从酒店工作人员的态度来看还是有心将酒店经营好的,希望酒店越来越好,也希望大家在外都能住到舒心的酒店。


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