东京王子樱花塔傲途格，附米其林三星法餐—Joël Robuchon Restaurant

这家酒店的全名比较长，官网上叫作“高轮皇家王子大饭店樱花塔东京，傲途格精选”，业主是王子大饭店&度假村集团，挂的是万豪Autograph Collection品牌，去年住过的东京纪尾井町王子画廊豪华精选类似，挂的是万豪旗下SPG的Luxury Collection品牌。 相比SPG Cat 7头牌之一的王子画廊LC，王子樱花塔傲途格的定位明显低一些，不过因其附近就可以看樱花，所以之前制定樱花季行程时决定来体验下。 王子樱花塔傲途格位于品川站附近，地理位置还行，交通较为便利。 沿途两侧种有樱花树，不过因为今年樱花季大幅提前，来的时候大部分都是绿叶了。 大堂 去年有人说这家没有行政酒廊，现在应该是新开设了酒廊。 酒廊外的摆设 行政酒廊 电梯间，电梯门用三种不同颜色装饰。 客房楼层的电梯间和走道 本次预订的基础房，樱花季满房，故没有升级。 进门一侧的衣柜和卫生间，另一侧则是洗漱间。 欢迎水果，另外P卡欢迎礼选择了气泡酒和巧克力。 盒子里面放的是各种数据线等杂物。 minibar水平中规中矩 洗漱间 酒店后面是日式庭园，上一层后出去 随意拍了几张 池里的鲤鱼还是挺多的 旁边是王子大饭店&度假村集团旗下的另一家店——高轮格兰王子大饭店 (Grand Prince Hotel Takanawa)。 沿途都是樱花树，确实是赏樱的好去处，可惜到的时候只剩下几株还在开。 酒店附近有个麦克赛尔品川王子大饭店水族馆 (Maxell Aqua Park 品川)，凭酒店房卡可以享受门票优惠。 这家亮点之一是水母，配合灯光显得光彩迷离。 总结： 1. 东京王子樱花塔傲途格地理位置不错 (品川站边上)，交通方便； 2. BRG后两晚含税共73470 JPY，樱花季这价格还算不错； 3. 新开了行政酒廊，但是个人觉得，在东京这种美食城市，就不要把晚餐时间浪费在酒廊里了； 4. 附近的樱花树较多，推荐樱花季来； 5. 品川Aqua Park也值得一去。 米其林三星法餐—Joël Robuchon Restaurant 去年圣诞期间去东京玩，入住的东京Westin就在Joël Robuchon Restaurant边上，可惜当时圣诞套餐必须两人起订，所以失之交臂。今年樱花季旧地重游，自然不能再错过了。 本次去的是《东京女子图鉴》经典台词“30岁前能去Joël Robuchon约会就是好女人”里面说的米其林三星餐厅——Joël Robuchon Restaurant，Tabelog 4.53分。 本次点的是精选套餐，图为选过主菜之后重新打印的菜单。 位于惠比寿的这栋法式建筑里面有四家餐厅，分别是Joël Robuchon Restaurant, Joël Robuchon Salon, LA TABLE de Joël Robuchon和Rouge Bar. 开胃小食 前菜，这道在上海吃过，经典的“密集恐惧症慎入”的菜，鱼子酱下方是蟹肉，搭配花椰菜酱 前菜1-1，肉豆蔻里面是龙虾肉，搭配迷迭香点缀 前菜1-2，这个在澳门吃过，现在则是mini版的，红菜头、苹果、牛油果、青芥末，口味混合起来略奇怪 前菜1-3，这张光圈开大了一点，芦笋搭配鱼子酱和海胆 选择了餐前面包，事实证明选多了，因为菜品实在很多...之前几个帖子里说吃不饱的泥潭肥宅可以多选些不同口味的面包，管饱 边上的黄油也是现切的，澳门天巢餐厅则更“装”一些，服务员会让你选是否加盐，然后用冰镇过的汤匙刨起一小份Bordier黄油 前菜2-1，鱿鱼、竹笋和天妇罗 前菜2-2，在上海吃过的温泉蛋 前菜3-1，白芦笋，口感清新 前菜3-2，煎扇贝和芫荽，也算是时令蔬菜吧 前菜3-3，刚上来时以为是虾，结果是菊芋，搭配鹰嘴豆和姜黄根的酱汁，微辣 前菜4-1，鱼料理，肉质鲜嫩 前菜4-2，带有一点点薄荷味青豆慕斯，底下有洋葱沫 前菜4-3，海胆搭配带有咖啡味的土豆泥 主菜选了羊肉，有羊排、羊肩、后面那块类似羊肉香肠，三种做法带来不同体验 搭配经典的土豆泥，另外可以用手抓羊排，后面有洗手水 奶酪车 坚果等小食 对奶酪不是很感冒，随意选了一点 甜点1，左边是木瓜做的薄片，石榴慕斯下面是葡萄味雪糕 甜点2，樱桃下面是铺了一层金箔的饼干，最下面则是巧克力慕斯 甜点3，胡萝卜、百香果搭配椰子冰淇淋 饭后茶水 还有最后的两个甜点 总结： 1. 东京法餐里，非常有特色的两家米其林三星：Joël Robuchon Restaurant和Quintessence，这次体验了其中的JR； 2. 精选套餐税后约52000 JPY，超过了去年圣诞吃的龙吟； 3. 东京Joël Robuchon Restaurant可谓是亚洲JR的集大成者，澳门、上海、香港几家的很多经典菜都能看到，但份量变为迷你版。 4. 环境相当满意，整体逼格也够，软硬件均属一流水准。 最后，再次引用《东京女子图鉴》中的“30岁前去Joel Robuchon约会就是好女人”，如果带妹去东京玩的话，强烈推荐下Joël Robuchon Restaurant.