Contemporary Edge——Pullman Shanghai South 上海中星铂尔曼大酒店入住体验

"Pullman: Our world is your playground."可谓是我最钟爱的电视广告片之一，其中"No frontiers, no bounders, no limits."一句更是令我第一次看到时就深受触动，心生向往。而根据pullmanhotels.com的介绍，宣传片拍摄于Pullman Shanghai Skyway与Pullman Shanghai South两家酒店，其中内景大多拍摄于Pullman Shanghai South。可以说，某种程度上这家酒店构筑了我对Pullman的品牌印象，并且目前我是我最喜欢的一家Pullman酒店。

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言归正传，聊回入住体验本身。我2017年6月13日曾入住过这家酒店，当时作为银卡会员，就感受到了酒店细致热情的服务。印象中当时是大促期间预订的，含早税后600+的价格，在上海算是非常不错。即使是这样，酒店依然为我升级到了豪华大床房，房间面积很大，设有落地窗，且进入房间时房间内已经准备好了欢迎水果。值得一提的是酒店的餐饮，上次入住时，体验了酒店的汇·全日制餐厅与大堂吧的下午茶。令我印象深刻的一点是，入住第2天用早餐时，全日制餐厅的门迎员工就能主动以姓氏为称呼问好并直接领位，无需再次询问房号，单凭这一点，就足见酒店工作的细致。早餐本身的品质也很不错，鲜榨果汁与种类丰富的三明治都是不小的亮点。此外，全日制餐厅的自助晚餐品质也很不错，烧烤类火候掌握恰当，口感很好，且有多种鸡尾酒可供选择。大堂吧的下午茶搭配也很合理，口感在我吃过的下午茶中算得上是数一数二。

后来再去上海时，基于地理位置与价格的考虑，许久没有再入住过这家酒店。但使用A佳卡在酒店的悦·中餐厅吃过几次晚餐，菜品和服务也都很不错，符合酒店的整体水准。就上海我所去过的几家雅高系酒店中餐厅（新华联索菲特乐轩华、中星铂尔曼悦、斯格威铂尔曼华府轩、索菲特海仑宾馆海茂厅）而言，他家的菜品口感总体上仅次于上海新华联索菲特的乐轩华，还是有可圈可点之处的。另外，悦·中餐厅很厚道的一点是啤酒等饮品消费会计入菜品价格，享受餐饮折扣，而非酒水饮料类的85折，很是良心。

今年7月25日再度使用Stay Plus免费房券入住这家酒店，体验依旧出色。接下来我会从入住、客房、早餐与会员礼遇四个方面来介绍这次的入住体验。

入住：到达酒店时大致是16点左右，酒店礼宾非常热情，会主动帮客人开车门与拿取行李。前台Le Club会员通道有员工值守，正常开放，也很符合品牌标准。前台员工办理入住手续迅速友善，且房卡与欢迎信早已准备好。看到是2人入住，前台员工还特意又补上了一张欢迎饮料券，十分细心。办理完入住手续后，一名穿黑西装的男性员工将我们一路送至房间，这一点在我看来十分难得，也让我对这次入住有了一个非常好的第一印象。

房间：可能是出于酒店入住率较高，加之为Stay Plus免费房兑换的原因，即使作为金卡会员，房间也并没有得到升级，本次入住的高级双床房比起上次入住的豪华大床房格局稍差，略显局促，窗户的设计也使房间没有豪华大床房那般通透。但总体而言，瑕不掩瑜，房间本身的品质还算不错，依旧是我比较喜欢的简约风格，免费提供的茶语轩茶包口感也要好于更常见的川宁，且即使是基础房型也配有浴缸，入住体验还是能有所保证的。

早餐：酒店早餐付现的价格是税后216一位，可使用A佳卡折扣。平心而论，品质比起去年同期略有下降，至少今年我没有看到有三明治可供选择，稍有些失落，且需要现做的华夫饼柜台前也有很长一段时间没有厨师值守。服务上，虽有员工主动询问过是否需要咖啡或茶，但最终可能由于太过忙碌而没有及时提供，约十几分钟后，我自己又去主动索要了一杯红茶。但是与其他铂尔曼酒店横向比较下来，双人使用A佳卡5折优惠过后，酒店早餐依旧还是物有所值的。鲜榨果汁依然有所保留，早餐时段提供圣培露气泡水是个不小的亮点，气泡水一旁配有青柠片与冰块，也确实比较贴心。面档上海小馄饨的口味还算不错。总的来说，早餐品质在我所入住过的铂尔曼酒店中依旧处于上游水准，但不及上次入住时那般惊艳。

会员礼遇：

会员礼遇这家酒店一直做的可圈可点，首先欢迎信包含称呼，这一点也足以体现出对会员的重视。某些酒店以尊敬的宾客为开头的欢迎信在我看来真的还不如直接省略为好，至少还可以节约纸张。欢迎饮料可以选择至99酒吧兑换含酒精饮料或至大堂吧兑换软饮。这次，我选择了在大堂吧兑换巴黎水带走，酒店大堂吧员工工作非常细致，会主动帮客人将瓶装水装入酒店定制的白色小号纸袋之中，给客人的感受远比直接将饮料瓶递给客人要好上太多。顺便一提，那个纸袋的设计我很喜欢，个人认为颜值很高。房间内同样也有所布置，除去常规的欢迎水果外，还会额外附上一张包含称呼的欢迎卡片。使我即使在这次房间并没有得到升级的情况之下，依旧感受到了酒店对于乐雅会会员的重视。电视节目中的酒店介绍频道同样值得一提，及时更新了对近期Accor为欢迎FRHI新品牌加入而推出的额外积分奖励活动的展示，在我看来，这也是对乐雅会及其会员表示重视的一种方式。最后，需要强调的是，即使是使用Stay Plus房券进行兑换，由于有符合要求的早餐挂账消费（Pullman品牌需达到税前15欧元），酒店同样在退房后及时给予了积分与房晚。

以上四个部分大致足以概括我今年在这家酒店的入住体验。这次入住之后，比之上次，虽然遇到了一些无伤大雅的小问题，但酒店几乎全体员工的专业、高效、亲切与热忱使Pullman Shanghai South依旧是我心目中的Pullman中国旗舰与对Pullman品牌精神的优秀诠释。也达到了我对Accor官方宣传中赋予Pullman"Contemporary Edge"的品牌内涵，算是在一定程度上实现了"Our world is your playground."