空有颜值的厦门佳逸希尔顿格芮精选酒店：逸厨全日制餐厅自助餐食记

好的，繼上次體驗過廈門磐基希爾頓自助餐，本吃貨緊接著也來嚐嚐網路上似乎好評不斷的廈門佳逸格芮酒店的自助餐～

身為島民，在此酒店開業不久時就衝著她的裝修設計來拍照打過幾次卡～ 今兒總算有機會前來用餐。話不多說，小資女最真實的點評又來惹：
光線充足、文藝感滿滿。必須承認閩南文化與城市現代設計元素搭配的相當完美，色調我喜歡。
大堂小而精，很多設計細節令人驚艷。雖然整體空間不大但不感覺狹窄，坐著等候很是愜意～
那陽光、那景 - 棒，就是棒。

好了啦食記正文要開始惹，其他的酒店照片就留給下個月即將出爐的入住報告吧～ ^_^

先說用餐期間恰逢週末，人潮洶湧到不可思議的境界。入座時餐桌上僅附有一個圓形餐墊，即便多人用餐也不補足，也恕不提供足夠的餐巾。（對就是總共只給我們一組）

好，那我就只好自己擺設成拍起來好看的樣子惹。

這是臨走前拍的，用餐時間已過但人潮尚未散去。桌面間隔雖不算太近，但是隔壁孩子穿著鞋子踩在椅子上蹦蹦跳跳以及大媽脫鞋摳腳的行為還是令人不舒服啊啊啊。
飲品區，結果葡萄汁最受歡迎。水果沙拉蔬食品項豐富
排餐生食擺設
有個龍利魚湯還不錯，但是居然漏掉拍照了～
烤生蠔檯前一直都是人，遺憾的是沒有排隊的概念，就是人人伸手往前擠，看廚師想先給誰就給誰～
冷食沙拉，種類比磐基多，但水準普普通通
生魚片/日式料理的擺設區域略詭異，沒有跟冷食海鮮類放在一起，反而在咖啡旁邊、甜點的背面...

質量很糟糕喔，已接近難以下嚥的程度。且環環相扣，這個切法厲害了
熱食只可遠觀，親測菜品口味一般到不行～ 認真說熱食選項也很少

甜點的擺設還在復活節style

繽紛亮麗的甜點區。補的速度倒是很快，而且每一輪會有不同的甜點，這點值得推薦～
我完全忽略了棒棒糖們，看得我好想吃可麗餅（誤，但是當然沒有提供。

again，蛋塔唯一認可海滄DT
鬧了個笑話：雖然櫃內並未標示，但檯面上有面牌子簡介所有冰淇淋口味。於是開口跟小哥要了椰子口味的～ 結果小哥很認真的看著我說「沒有椰子。」於是我指向牌子上所寫的種類，「今天沒有椰子了嗎？」他斬釘截鐵的說，「沒有椰子。」後來才知道我們發音為ye2子... 這裡是ye1子... 哈哈哈哈哈哈哈～ 學習

廚房既然敢做成玻璃開放式空間，就要經得起顧客隨時查看的考驗。用餐期間目睹令人毛骨悚然的一刻，廚師們料理時居然沒有使用試菜碟來品嚐口味，而是用烹調用的勺子直接就口，然後放回去大鍋內繼續燉煮！非員工餐，而且發生次數不只一次喔～ 衛生道德狀況令人擔憂，著實可怕。事後行政總廚與餐飲主任都有來致歉，但親眼見證這種不合格試菜方式還是令人陰影重重呢～ 嘔嘔嘔嘔 身為廈門新晉網紅酒店，顏值爆表乃實至名歸。可親測自助餐整體評價就是虛有其表，華而不實。用餐區域杯盤狼藉，內外場工作人員人數其實不少，但是沒有達到相當的服務水平。當然啦，自助餐的菜品不精緻確實也不意外，畢竟價格就擺在那邊，但這家的差異度實在有點大啊～ 表現真心不如稍微有歷史的磐基希爾頓。

遲遲不願離去的小孩，借個幾秒拍照都不行，所以我沒拍到這面牆的少女心網美照 ^_^
差評完臨走前還是再看一眼漂亮的大堂吧，依舊小小期待接下來的入住體驗。希望單點的餐飲不會讓我失望，姐對自己深愛的海南雞飯非˙常˙嚴˙格。

甜點「看起來」還不錯顆顆～ 實際口味如何下回等入住再揭曉。

沒拍到粉紅少女網美照只好來個慣例的帥氣擔當照。廈門好熱，下次該換短褲惹喔。

文末發個老預告，小資女的生日希爾頓刷房週即將開啟～ 敬請期待六月出爐的入住報告喔喔喔喔！thanks for reading