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这次真的很高兴能在飞客上被选中能够参加苏州尼盛万丽东南亚4国美食新品会
 茶馆里的万丽君也很早就联系我了的 这家酒店的客服君在茶馆里面可以说是很用心的了经常看到万丽君耐心回复其他旁友的问题 由于本人不是base苏州昨天下午早点请了假出来常州高铁过来很快 30分钟左右就到了从高铁站到酒店差不多20分钟的路程  作为园区第一家国际5星一家15年的酒店看上去还是不错的  车到了之后门童会主动帮你开门这点不错  一进大堂就有好几位工作人员来指引  把随身的包寄到礼宾部  5点半左右到厨师见面会是在1楼的逸庭  进去之前每人发一个手环  一进门服务生主动问你想喝点什么有特调的椰子汁和柠檬汁  吧台上有今天的主题活动的国家的小旗子新加坡 马来西亚 泰国 印度  特调的椰子汁真的很好喝我这个很少喝饮料的人都喝了2杯  柠檬汁也不错喝 差不多时间点了主持人开始了今天的厨师见面会 酒店的经理也出来致辞  首先是2位中方厨师登场  端出自己的拿手菜给大家品尝   这位师傅的西红柿料理也不错  泰国厨师分享做菜经验  这位是新加坡厨师国语还是不错的  制作的新加坡特色菜  这位也是马来西亚华人厨师是从海南文昌那边去马来的  马来特色的鸡肉串真的很好吃哈  最后一位是酒店的厨师一位很想红的印度叔叔  这位是马来西亚驻华大使馆的官员也被邀请参加活动  到了媒体工作人员采访时间  给大家一一解答  看到世界地图苏州万丽酒店今后会把其他国家的美味带来   看了下他家的茶包都是TWG的 见面会结束后我们就移步酒店的 燃 餐厅享用酒店的晚餐 活动日期有5天自助晚餐价格为358一人住店客人和万豪会员有折扣价   今天参加活动的人员专门有一个区域就餐服务生都穿着东南亚风情的服装  椰子是泰国奶椰  师傅很客气切好了给你喝一口真的很甜的  来到了铁板烧档  今天供应的东西蛮多的牛排 羊排 肉串 鱿鱼等  羊排煎的外焦里嫩  肉煎的很嫩的赶脚  牛排差不多是7分熟的稍微有点血丝常规搭配黑胡椒汁不喜欢吃老的肉的我觉得不错吃  马来风味虾虾子挺大只的味道略带酸甜的口感  这个香辣蟹绝对要拍手3秒和我在新马吃的味道几乎一样的我夹了好几块吃  泰式风味小排看着那位泰国厨师刚做出来夹了一块肉质很嫩配上泰式酸甜的口味  夏天的时候小龙虾真的是王道   这里我还是着重要推荐下新加坡黑椒口味的小龙虾肉质饱满 独特的口味满满2桶都不够我吃哈  好几桶海鲜  他家的海鲜品质还可以虾子比较新鲜  刺生什么的好些是现切的   寿司准备了好几款相对于来说还是喜欢吃有虾子的那款[龇牙]  每一只烤虾坡县大师傅都会认真串着   印度区块的料理也很多  相比较于印度叔叔做的咖喱我还是中意这个刚刚炸出来的印度炸鸡  其他的菜品这道川味辣子鸡也做的不错  泰式香煎鲈鱼保持了一定的水准   无论吃的怎么样吃饭吃到最后都要来一碗面的  面的品种也分了好几种细面 宽面 粉丝 出前一丁 小馄饨   有几盘菜的浇头宫保鸡丁和雪菜肉丝还有一盆关东煮的还是最喜欢雪菜肉丝面让我想到了东航那碗面[龇牙]  配的汤头是红汤喝一口汤也挺鲜的味道可以  今天到最后的时候每人发了一份佛跳墙汤也炖的挺浓郁的估计今天比较忙吧送来的时间也挺晚的了   吃了下他家的冰淇淋味道中规中矩  是翡冷翠这个牌子  甜品台的东西也很多哈   小蛋糕味道不错不是很甜很甜的那种   点心里面的椰汁冻糕有点化了但味道也可以  水果也有4种拨好的菠萝蜜我拿了1盘次次  饮品类有红酒 果汁 还有碳酸饮料什么的  果汁也是冰镇的就是味道稍微有点淡了点  总体而言这次苏州尼盛万丽的寻味 南征活动做的还是很有诚意的把东南亚和南亚4国的一些精髓料理带来苏州给大家足不出户 享受外国美食  餐厅当晚的生意也不错希望他家能够继续保持也感谢当天酒店的招待工作人员的细心服务让我觉得恰到好处下个月来苏州的时候肯定要来好好体验下他家谢谢 主持人和厨师们沟通交流 |
