一、 抵达酒店我入住的第一家费尔蒙酒店,就是成都费尔蒙酒店,曾经住过三次。一直认为,成都费尔蒙酒店体现了费尔蒙品牌的优雅奢华精致。但由于当时刚开业不久,酒店入住率并不高,人手也有不足的情况。今年账户里尚剩余一张免房券,又用到了成都费尔蒙酒店,作为今年雅高的收官之住。成都费尔蒙酒店位于南门高新区世纪城,目前已经成为成都新的发展风向标,周围各酒店云集,而且新酒店不断涌现。如今开业两年了,费尔蒙从当时的客源稀疏,到如今门庭若市,服务流程也越来越完善,着实很是惊喜。与附近华尔道夫相比,成都费尔蒙酒店大厅不算大,属于高挑型精品酒店设计,巨大水墨山水屏风背景墙很是显眼。吊灯不大,营造出一种焰火气氛。总体感觉精致与奢华,让人再度眼前一亮。 二、 客房到达酒店前两天,恰好赶上雅高APP升级。新App可以像万豪一样查看自己的房态,在线看到房间已经提前升级至套房。到店后直接让礼宾刷卡上楼至行政酒廊办理入住。按照费尔蒙的规定,白金卡不享有行政酒廊使用权,但每家酒店厚道程度不一。之前在成都费尔蒙用过一次酒廊,感觉非常好。这次是否还给,咱也不知道,也不敢问。办理入住后,酒廊前台说现在是下午茶时间,可以先用下午茶,于是可以确定是送了行政待遇。后来酒廊经理上来了,说到12月底前,白金会员来店都会升级套房并赠送行政待遇。费尔蒙套房之前住过一次,感觉不错,这次依然如此。此次入住08房,从房型来看,与上次不一样,与金版主的房型一致。费尔蒙客房装修奢华中透露细节,处理很得当,玄关,客卫很大,客厅宽敞明亮。客厅拐角设计,大落地窗预示着夜景将十分霸气。卧室宽敞,床品高级,套房用的是有金边的枕套,与普通房不一样。卧室同时附带有较大衣帽间与折叠式化妆台。洗手间配备费尔蒙标准备品,卫生间配备科勒电动马桶。值得一体的是,酒店这次的欢迎礼十分丰富。一瓶起泡酒为白金会员欢迎礼,同时又赠送一瓶店酒,加上熊猫玩偶,进口水果点心等,让人感觉诚意十足。 夜床 三、 设施与服务酒店泳池是一个亮点。通常来说,顶奢酒店的泳池基本都是小且精致,平常基本没人游,偶有一到两个人游一下。因此在此独自游泳时,会感到一种私家泳池的惬意。同样,成都费尔蒙的健身房也是相当巴适,高级器械,配上这个经典电视节目,氛围很好。 四、 餐饮成都费尔蒙最大的一个亮点,就是金尊酒廊。虽然费尔蒙品牌也学丽思卡尔顿,任何级别会员均需要付费进入,但酒廊总体品质和口碑与丽思卡尔顿酒廊没法比。成都费尔蒙的金尊酒廊确是独树一帜,让我觉得即便是花钱进入也是值得。在办理入住时,正值下午茶时间,于是酒廊小姐姐便邀请我去用下午茶。饮料区域还是老样子,提供普纳和圣培露,我问原来的芙丝还有没有,小姐姐说有,只不过现在替换成了圣培露,要是需要可以拿,气泡水和矿泉水都有。于是接下来两天,我便享受了芙丝时光。酒廊下午茶提供各种精致甜品,马卡龙,做工不菲。咸点方面,提供扇贝,龙虾...什么?对,我没看错,确实是大块龙虾肉,配芒果丁。为此,我还特意跟酒廊经理确认了一下,酒廊经理发微信到群里问厨师,出品确实是小青龙配青芒果粒,鱼子酱配扇贝。按照这个出品分量,平均三小碟一只龙虾,这酒廊的运营成本得多高!可见成都费尔蒙对会员是多么的厚道!从酒廊食材出品来看,基本可以媲美上海浦东丽思周五酒廊Happy Hour出品的鱼子酱了。好在酒廊人不多,第一天下午左右一桌客人,第二天下午只有我自己。否则酒廊是不可能出品如此贵重食材的。酒廊晚餐也很精致,都是小碟小碗装,符合雅高酒店一贯出品。晚餐提供火腿,三文鱼等小吃,热菜也有四五种。奶酪提供蓝纹芝士和孔泰芝士,正好是我最喜欢的两种。晚餐有厨师在现场,当晚主菜是海南鸡饭,厨师现做味道还不错。只是晚餐的酒要是像重庆丽晶酒廊那样提供香槟和高级红酒的话,就更完美了。第二天早餐,酒廊同样有单点菜单以及厨师,提供各种中西早餐。莓果拼盘与高级面包自不必说,班尼迪克蛋上配了鱼子酱,也是头一次见。以我的经验,顶奢酒店早餐能在楼上吃,就没必要下楼,那种舒适的环境及精致的出品是楼下没法比的。记得两年前来时,酒廊只有一个工作人员,晚餐也没有厨师,只有些冷餐。如今。酒廊现在既有经理,又有主管,还有正式员工及几个实习生,人员配置生气勃勃,服务几乎是一对一,出品也是越来越好,因此我说即便是让我加钱来享受,也是值得。 龙虾 龙虾 最爱的芝士 晚餐热食 现做海南鸡饭 早餐菜单 惬意的早餐环境 高级可颂 火腿配我最爱的两种奶酪 带鱼子酱的蛋 第二天下午茶 依旧有龙虾 五、 周边玩乐12月的成都,银杏叶已经泛黄,我的母校电子科大成为了网红拍照点,大家都在欣赏美景。同时,这次又试了一家锦城印象火锅。通常,对于饭店名字带有某某印象,记忆,味道,回忆等等的,几乎都是网红店,我是从来不碰的。但是这家店,虽然是给外地人吃的四川火锅,食材及味道确实非常地道,我的几个成都朋友都说好,推荐给大家品尝。 电子科大 母校 一食堂,多么熟悉 门口遇到一个80多岁的老奶奶,冷风中还在创业,从不吃路边摊的我也买了一些。奶奶给了很大一碗,才14块钱。我给了20块,祝奶奶健康,快乐! 请朋友去香格里拉吃了一顿螃蟹 成都丽思卡尔顿送的小狮子背包 锦城印象火锅 食材非常新鲜 六、 整体评价综合来说,成都费尔蒙酒店如今已经达到了一家新酒店开业后的黄金时期,酒店硬件,软件,服务,食材均挑不出毛病,特别是无敌的酒廊,建议大家尝试。同时,酒店对待会员厚道,待遇温暖升级,因此强烈推荐给大家。成都费尔蒙酒店正好是我今年雅高集团入住的第50晚,应该是我2019年雅高的收官之作了。这一年,全球各地体验了不少雅高酒店,感受其独特的魅力,也深深喜欢雅高板块的氛围。如今雅高已经全面升级会员系统,希望越来越厚道,对待会员越来越好,酒店越来越多。提前祝大家圣诞快乐,新年快乐! |