[酒店报告][Baktan]私人晚宴楼下尝之北京丽思卡尔顿

酒店选择理由及预订方式酒店位置、交通及周边情况酒店的外观、大堂图片办理入住地点及服务流程进入深秋的北京，天气非常的冷，酒店住客们也都对室内的环境变得越来越挑剔起来，因为毕竟在屋里呆的时间会长了。可能是这个原因吧，深秋北京的星级酒店经常满房。比如北京丽思卡尔顿酒店吧，本来想让法国人体验一晚，但刚需当天满房，实在是没办法。不过要说巧，还真是巧，虽然没让法国人体验成一把栗子，但我发现活动列表里面被邀请参加的私人晚宴，就在这家北京栗子，由于之前北京的两家栗子只住过金融街的那一家，体验比较好，因此对这家北京丽思卡尔顿还是比较好奇的。不得不说，万豪官方APP和官网上北京栗子的照片拍的有些不好，根本看不出有多富丽堂皇来，其实到了酒店以后，一进大堂，感觉眼前还是一亮的。当天火车回京，正好来到栗子的时候，时间还比较早，距离晚宴开始相隔两个小时心想正好可以参观一下。其实栗子的楼就在大望路地铁站旁边，这是个商业气息很浓本地气息很弱，我几乎根本不来的地方，栗子楼是一幢中规中矩的商业塔楼，从外观上来看，除了一层大堂吧的窗户有欧式的建筑特色以外，整个楼的外立面看不出什么与众不同非比寻常的地方，当然，栗子经常用这种外观与内观上的巨大差异来营造出视觉上的冲击力。进入大堂以后，你会发现这里的公共区域其实面积并不大，左手礼宾，右手前台，整个装潢设计是欧式的宫殿风格，主色调以浅驼色，金黄色为主，这种主色调比较突显欧式宫殿的典雅，但缺点就是当采光不好的时候会显得比较暗，下午四点多左右，天还没完全黑，但大堂里面已经完全看不见自然光了，作为一个屈光动物，我自然而然的想往大堂公共区域后面走廊相隔的大堂吧处走，但考虑了一下，还是先存东西，随便逛逛，之后再去大堂吧，喝点东西。东西存在礼宾部费了一些小周折，最后提示是万豪钛金会员才答应存了下来。存了包以后本来说正好可以看看这里的基础套，以便之后决定是否预订这一家，因为毕竟官网的图片不好。结果前台的人员说当天是满房状态，还有两间套房没打扫好，但等打扫好了，估计客人也就到了，根本就没有机会参观，我一想基础房型就算了，不过可以问问总套，因为反正两个小时的时间等着也是等。专业的前台人员欣然答应了，并且叫来了另一位礼宾带我上楼去参观。

欢迎礼及升级礼遇客房布局及硬件评价Minibar、卫浴备品客房景观总套的位置在酒廊的下一层，楼层比较高，但只可惜景观欠佳，因为旁边除了JW以外，就是一些商务写字楼，好在窗外的遮挡并不是很满，因此能够看到蓝天在剑灵黄昏的时候，外面窗外的景色是淡蓝色，与房间内的颜色还比较协调。总套的门是一个双开门，进去以后我跟礼宾人员都懵了，因为谁也找不着照明的总控。就在门边上，有一个局部的控制器，上面有很多按钮，一开始礼宾人员说是空调，后来我们试着按了按，发现是局部的照明控制，上面一共四个按钮，下面一共两个按钮，上面四个按钮可以调不同的模式，最上面最亮，最下面最暗。可惜的是，将灯光放置最亮的模式，房间里面也一片昏暗，而且没有总括按钮，因此偌大的一个总套需要走到不同的区域去点亮灯光，比较有利于在房间里面散步。总套进去以后是一个狭长的区域，入口在长边的4/5处，直接与入口相连接的是巨大的一个客厅，客厅的右手边是会议区和厨房以及面积不小的酒吧台，会议区的设计与室内保持一致，然而厨房则是一个现代化的厨房，酒吧曲咋摆满了各式的好酒，基本上相当于酒廊欢乐时光的酒台了。整个会议区与客厅连成一片，主色调还是以黄褐色为主，这样颜色比较雍容典雅，但黄昏之后，由于室内采光不好，因此显得非常的暗，我跟礼宾人员同时感叹，这也太暗了！房间的整体风格还是以欧式风格为主，用的家具和配饰都非常的讲究，但同时也能够看出来已经有了不少年头了。客厅自己本身被分割成了两个区域较大的，一个是主会客区，脚小的一个是壁炉区，相当于次会客区，每个区域都非常的舒适，而且从任何一个区域望向远端的尽头都可以看到三段式的构图原则所构成的景象，从美学角度上来讲，非常的漂亮。客厅与卧室区则有一道墙相隔，墙上有一个开放的门，可以通过去，我们向卧室方向望可以望到尽头，能够看到卧室也分成好几个功能区，并且从走廊望向镜头的构图也是三段式的，美不胜收。卧室由于有床品，因此颜色写的明亮一些，床与卧室的活动区之间有一个小隔断相隔，这个功能分割比较有利于将卧室本身当做一个小套房来使用，设计上是比较合理的。床本身也是一个亮点，因为它是经典的维多利亚式的传统卧床，四个角有只起床障用的木竿，比较典型，类似的床，还有天津的利顺德，以及伊斯坦布尔的Ajwa酒店。其中当属伊斯坦布尔的酒店床的材质为上乘。

健身房泳池儿童游乐商务中心及接送服务由于时间有限，也没有住店，因此健身房，游泳池都没有来得及体验，商务中心被放在了楼上的行政酒廊的入口处，正好需要录入一些东西，因此在参观酒廊的时候小用了一把，一台电脑有三四个比较人性化，用的也还比较顺手。要说这次体验最全面的就是会议功能，北京丽思卡尔顿酒店除了行政酒廊的会议职能以外，其他的会议功能全在楼下，在地下一层酒店，有若干个空间作为会议室使用，比如说从旋转楼梯下行以后进入到的大空间区域，旁边就是大会议室，我们晚宴的当天正好赶上一个移民投资的会议刚好结束，人熙熙攘攘的好不热闹。在大会议室和公共空间的对面，则是一条长廊，里面放了不少欧式的画，以及休息用的座椅，感觉置身于一个欧式的城堡空间当中，这个走廊的一侧尽头是厕所，另一侧则是一个小宴会厅，我们的私人晚宴就在这个小宴会厅里面，由于要请的人不多，因此只有两桌。

行政酒廊餐厅客房餐饮服务行政酒廊在楼的顶层，虽然面积不算非常大，但给人感觉有天津丽思卡尔顿的姐妹篇的感觉，因为整体色调从褐色和黄色变成了白色，同样也是欧式风格的内部装修，用了白色就提气不少，为采光不足的缺点作了不少弥补。整个空间里面不缺摆件，也不缺美丽的装饰，但由于就餐的人比较多，因此会让人联想到人挤人的万怡。在酒廊里面简简单单的逛了一圈，礼宾人员给我留在那里，让我自己逛，他的自行下楼去了，酒廊工作人员看到我的时候，我说明了来意，热情的服务人员帮忙介绍下环境，并且主动询问并帮助拍照，这不得不让人觉得服务的专业度很高。逛完了酒廊基本上也过了一个多小时，我心想还有时间，那不如去楼下的大堂吧坐一坐，楼下大堂吧，虽然人满为患，但从装修风格上不能看出它与楼上的行政酒廊是保持一致的，主要颜色以白色为主，最好的就坐位置是靠近窗边的位置，能够看到外面的树丛。我询问了一下大堂吧的一名男服务员，男服务员说这里点餐饮是可以累积万豪旅享家的积分的，并且需要再抛去税和服务费，以后的总金额达到十美元左右的时候才能够累积。于是我想既然来都来了，那就随便点点什么吧，看看菜单，决定随便点一个丽思卡尔顿蛋糕，太极会员打八折之后，正好能累积十美元左右的积分，作为一个小惊喜，配合着蛋糕，我还收到了一份免费的浓缩咖啡，这简直太和我意了！要说蛋糕的摆盘并没有什么太出奇的地方，是一个长条的巧克力蛋糕，配有鲜蓝莓和草莓，巧克力分为糕饼部分和巧克力部分，用的都是到嘴就化的上好巧克力，和在嘴里不会松松垮垮的蛋糕体，总的来说，蛋糕好评，咖啡好评，服务也好评。蛋糕吃了一口没吃完，这时候同样受邀的客人陆续都已经到了，正好联系了我，为了不耽误事情，我只好先将蛋糕打包了，放在了礼宾柜台，然后一溜烟儿到地下一层去了，没想到我到的时候，小宴会厅还一个人都没有，这时候负责宴会的经理走出来，得知我是参加晚宴之后，让我先进去休息，等待，我说这主办方还没到呢，我的客人先进去，傻等有点不太合适，于是该经理很体贴的建议，我到长廊的休息椅那里坐着等待，并且主动地给提供了咖啡和矿泉水，这与楼上礼宾存行李的经历相比，简直是天壤之别，陆陆续续的人都到的差不多了，于是我们就进入到了小宴会厅当中，就了坐。发言的人一边在台上热情似火着讲着PPT，一边不断地提示我们说千万别忘了吃，一辆一边吃一边听演说，我们台下的人一开始还真不太敢动筷子，因为觉得不太礼貌，但过一会儿菜上的差不多了，发现不吃会凉，于是也开始拿起碗灌边听边吃。菜的出品主要以中餐菜为主，料想应该是丽思卡尔顿酒店中餐厅提供的，让我印象比较深刻的是其中的一盘虾仁配西兰花，虾仁个儿大味道入的也不错，除此以外，几个菜当中还有烤鸭肉，但鸭肉的做法并不是北京烤鸭，没陪饼，因此觉得味道欠佳，一份咸菜凉菜和另一份小咸鱼凉菜，口感都非常好，咸淡也很适中中，而另一盘全肉的菜类似于五花肉，但做法是将它炸或者烤硬，虽然有些过硬，比较费嘴，但味道还是不错的。总的来说，这一桌中餐厅出的菜得到了一桌不同嘉宾的赞赏，但我其实想说，如果住店，并且有100美元额度的话，不如选择金融街丽思卡尔顿，去年的时候在那里吃过一次，中餐厅的菜出品非常的好，比这里的有特色。

周边美食、景点、娱乐当地特色与游玩攻略酒店周边基本上就是大望路，国贸的商圈，吃喝玩乐是不愁，但商业化气息非常的浓，是一个对于北京来说不太北京的地方。但由于商务需求，因此这里有众多的酒店，比如说北京丽兹卡尔顿就紧挨着JW万豪，我们桌的客人在到达的时候居然还有走错走到JW去的。要说以纯旅游的目的来北京的话，不太建议住在这里，因为去任何景点，除了天安门东侧的一半，都不是太近，比较花时间成本。况且周边路段长期拥堵，如果不选择出门左拐下地铁的话，无论是自驾还是叫滴滴，都会浪费大量的时间成本。

优点及不足之处明星员工突出表现与嘉奖作为拥有两家丽思卡尔顿的北京城，将丽思卡尔顿的两大特色发挥的比较淋漓尽致，一个就是外观与内部装修有极大视觉冲击对比的北京丽思卡尔顿，喜欢欧洲宫殿风格的人会比较崇尚这里，金融街的丽思卡尔顿则有些偏向于新中式风格和简约风格，当然，与之配套的是中餐厅的菜，出品非常的好，两家里面大家选哪一家？具体看需求了。关键词：#采光#总套#蛋糕酒店类型：#集市型酒店#内景型酒店#私人晚宴楼下尝之北京丽思卡尔顿

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