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[已过期] 当东方与西方在此相遇——Fairmont Quasar Istanbul入住报告

2020-1-3 10:53 | 作者: DelleM | 查看: 8085| 评论: 0| 原帖 |赞:  9

摘要: 伊斯坦布尔是一个具有传奇色彩的城市。历史上的它,也曾被称为拜占庭和君士坦丁堡,分别是东罗马帝国,拉丁帝国和奥斯曼帝国的首都。这是一个我向往了许久的城市。终于,在这个圣诞节假期来到了这里。雅高在伊斯坦布 ...
伊斯坦布尔是一个具有传奇色彩的城市。历史上的它,也曾被称为拜占庭和君士坦丁堡,分别是东罗马帝国,拉丁帝国和奥斯曼帝国的首都。这是一个我向往了许久的城市。终于,在这个圣诞节假期来到了这里。
雅高在伊斯坦布尔的选择很多,经济型的Ibis,中端的诺富特、美居、瑞享,高端的铂尔曼、Mgallery、Rixos、瑞士,奢侈型的莱福士、费尔蒙皆有分布。11月的时候还新开了一家索菲特,就在塔克西姆广场旁边。不过我最终还是选择了费尔蒙。

一、 抵达酒店

费尔蒙位于伊斯坦布尔新城的北部,就地理位置而言,略微有些偏,主要是离景点较远。不过大概也因此使得其价格相对便宜(不过离得不远的莱福士却堪称伊斯坦布尔最贵酒店),极具性价比。做功课的时候查了一下酒店的评分,tripadvisor 4.5,booking 8.9,在伊斯坦布尔的酒店里算是很高的分数了。同时,这家费尔蒙也被评为了18-19年的“Best Luxury Hotel - Europe”和19年的Forbes Travel Guide "Recomended"。这使得我对这家酒店的期望很高。
飞机大概下午5点落地伊斯坦布尔新机场,到达的时候机场很空,很快地就出了机场,找到了提前预定的接机。伊斯坦布尔的接机貌似都是用的benz的van,非常豪华,我觉得去伊斯坦布尔的小伙伴可以体验下。不过因为正值晚高峰,去酒店的路上遇到了堵车,花了将近90分钟才到达酒店。实际上,住了几天之后我觉得周边太容易堵车大概是这家酒店最大的缺点了。
酒店的大门开在一个小巷子里。虽然一路都有标识,但是我觉得如果第一次是自己来的话,真的不容易找到大门在哪。酒店的安保很严格,进入大门前必须打开车子的后备箱进行检查,进入大堂后也要先过X光机才行。酒店的礼宾反应很及时,车子一停下就冲了上来打开车门,接过行李,还问候航班是否一路顺利。因为订的金樽房,直接被带到了酒廊check-in。酒廊的小姐姐拿过我的护照和信用卡,就说现在正是happy hour,让我去吃东西,剩下的她来搞定。正吃着的时候,小姐姐送回了护照和信用卡,说给了我16楼的房间。我问能否给个高楼层的?过了一会儿之后小姐姐回来说给我换成了顶楼34楼的。整体来说,办理入住的过程是非常令人满意的。
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门口的柱子上是与当地街头艺术家合作的涂鸦
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圣诞灯饰
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Forbes Travel Guide推荐,牌子被钉在了大门旁

二、 客房

房间是角房,但是不算大,在40平左右。城景房。不知道为什么,金樽房好像全是城景,没有海峡景。不过这个房型其实有个暗藏的惊喜,稍后会提到。222325EUSWQHBAAHMIUEDJ.png
进门后左手边是个椅子。不知道为什么,感觉很有伊斯兰特色
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衣柜很大
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梳妆台
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装卸妆棉和棉签的小罐子,很有特色
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双洗手池。而且这个浴室有个惊喜,发现了吗?
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惊喜揭晓!原来镜子后面不是墙,而是窗帘。升起来后,就是大大的落地窗。看着窗外的风景洗漱,感觉很棒
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作为17年开业的酒店,没有卫洗丽有点失望
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浴缸很有设计感。但是少了个放手机的地方,泡澡的时候会有点不方便
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另外一个大大的惊喜!瓶身上竟然印了我的名字!第一次遇到这么有心的酒店。不过只有第一晚的有印名字,后面的就换回了For Fairmont。有点后悔没有留下瓶身作纪念
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打扫的阿姨还专门帮我摆放了各种用品,下面还叠了布垫着。真的是很用心了
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床品非常舒服,尤其是果睡非常舒服
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方方正正的盒子里放的其实是热水壶。Why?
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只给了两个胶囊,感觉有点少
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可惜不免费
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可惜不免费
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装的满满的mini bar,可惜不免费。但其实价格也不算很贵,大概是当地超市里2-3倍的价格
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欢迎礼。只能算是一般水平吧。圣诞夜入住没有什么特殊的欢迎礼,有点小失望
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房卡质感很好
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房里有个iPad,可惜没电了而且底座无法充电。之前看评论说好像可以用来点餐之类的
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房间开关。感觉学习成本有点高,弄了半天才知道每个按键干嘛用的
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大大的落地窗,窗帘是电动的。所以这个房间等于是两边都是玻璃
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夜景
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白天的城景。远处应该是马斯拉克商务区
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往左边看可以看到Trump Tower

三、 设施与服务

酒店的室外泳池在5楼,但是冬天关闭,要等到5月才会再开。健身房和室内泳池都在地下一层。在伊斯坦布尔的这几天,日均步行25000步,脚痛得很,实在是没法再去健身房或者游泳了。不过做spa的时候路过了室内泳池,好像只有两个人在游,整体条件感觉也很不错。
在Willow Stream Spa洗了个土耳其浴。感觉所谓的土耳其浴就是北方的搓澡,但是加了一个涂泡泡的过程。不过当整个人被泡泡淹没的时候,真的是满满的幸福感啊。唯一有点不满的是,整个Spa竟然没有一个男技师。我想要的是八块腹肌的土耳其小哥哥帮我搓澡啊喂!于是我这辈子第一次被一个女生搓澡(哭)。搓的时候真的是被碰到了很多次,而且冲水的时候她会把内裤拉开把水泼进去,有一种前后都被看光了的感觉(大哭)。从这点看,土耳其这个国家可真的是太不穆斯林了。

四、 餐饮

先说金樽酒廊。酒廊很大,而且有一个单独的用餐区域。人不多,甚至happy hour的时候通常也只有3到4桌的客人。但是餐饮的总体表现说实话有点令人失望。Happy hour的时候只有三个热菜一个汤,没有冷盘。甜点,水果以及酒水的种类也很有限。唯一的优点是热菜每天都不一样吧。考虑到金樽待遇要50欧一个人,实在是很不值。我觉得其实订普通房就好了,完全没有上金樽的必要。
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酒廊的用餐区域,小小的
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三个热菜。多拿几次也能吃饱。
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甜点种类也很有限
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酒廊景观。可以看到远处的博斯普鲁斯海峡
早餐在一楼。订金樽房送楼下早。Check-in的时候酒廊的小姐姐就说酒廊早种类太少,推荐我去楼下吃。接下来几天干脆就全部在楼下吃的。早餐感觉还是以欧陆式早餐为主,土耳其的特色菜并不多。整体选择的话一般般吧,比欧洲的酒店好点,但是没法跟国内比。234955XOKZTPYBXGLDBVRQ.png234955UAYAQSUMDTLWXJBZ.png
早餐最大的惊喜应该是茶叶蛋。但是没有中国的茶叶蛋好吃
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日式炒面还不错
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土耳其红茶
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土耳其咖啡。第一次喝觉得很好喝。但是后来尝了外面的土耳其咖啡之后,就觉得酒店提供的一般般了
酒店总共有三家餐厅两家酒吧。算是典型的奢华酒店配置。住店期间尝试了土耳其餐厅Aila和日式餐厅Ukiyo235733XROVCDEAMNOZJAXL.png
土耳其餐厅Aila
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土耳其特色菜。葡萄叶卷东西,味道有点奇怪
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烤羊排。看起来很诱人,第一口吃下去满满的狐臭味,我还以为厨师拿着肉在腋下蹭过
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日式餐厅Ukiyo,相比第一家餐厅贵了非常多
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有点怪怪的寿司……

五、 周边玩乐

酒店处在新城的北部,距离主要景点都比较远。虽然说打车去也要不了多久,但酒店附近的交通实在是太糟糕了。尤其是下午的时候,能从下午4点一直堵到晚上9点。几乎每次下午我想打车回酒店的时候,谷歌地图一查,酒店附近的交通都是堵的通红。每次都只能坐地铁到Sisli站,再走1公里回酒店。感觉如果有老人或者小孩同行的话,还是尽量选择老城的酒店吧。不要考虑这家了。001200WKVIKQQKGPDSIDYV.png
这张照片大概是晚上9点在房间拍的。酒店前面的两条干道还在拥堵中
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酒店的路口处有很多银行。土耳其的主流银行都可以找到,取钱很方便。话说在土耳其看到橙色的小狮子真亲切啊
伊斯坦布尔位于亚欧大陆的交接处,整个城市一半是亚洲一半是欧洲。我们常听人说东西方文明在此交汇。但只有当你真的来到这里,看到基督教和伊斯兰文明共同存在,看到中国的瓷器和欧洲的银器摆在一起时,你才明白何为真正的文明交汇之地。001846JOHRXNZLUIQBGHAW.png
圣索菲亚大教堂
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屋顶是耶稣像,墙上是穆斯林的标志。很魔幻的组合
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苏莱曼清真寺。我觉得比蓝色清真寺漂亮
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东方列车终点站。据说阿加莎也在这里吃过饭
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博斯普鲁斯海峡
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马尔马拉海
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在渡轮上买的不知道什么饮料。上面应该是肉桂粉,甜甜的,挺好喝的
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拉克酒。透明的酒一掺水就变乳白色了,很神奇。味道很像白酒掺水
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六、 整体评价

这次入住整体的体验是很好的。硬件和服务都在线。唯一觉得不太值的就是酒廊吧,食物和酒水的种类都太少了。感觉费尔蒙的金樽酒廊应该更好才对。
虽然我前面抱怨了酒店的地理位置和附近交通,但是也有一点好处就是远离了游客区。酒店周遭都是本地人生活的区域。尤其是沿着酒店北边的小路往里走的话,就是完完全全的本地人生活居住的区域了。我有一天晚上吃过饭往北边散步,大概走了一个多小时,没有看到一个游客。如果你喜欢远离喧闹的游客区,体验一下伊斯坦布尔本地人的生活的话,住在这家酒店会是一个很好的选择。

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