[已过期] 我的A佳饭卡体验之旅第四辑：墨尔本科林斯索菲特酒店-No35

No35，我心中墨尔本最好的餐厅。2019年末，我和太太从上海飞去墨尔本，第一次体验在南半球的夏季跨年。去之前就有与科林斯索菲特酒店的NO.35邮件预定晚餐的靠窗位，预定2020.1.5的晚餐（离开墨尔本前的告别晚餐，也是我和太太的周年纪念日餐）。值得一提的是，No35的晚餐靠窗位视野非常棒，是欣赏墨尔本夜景的优选。此次墨尔本之行，并未选择雅高系的酒店入住，头几天住在collins st和queen st交界的Treasure On Collins酒店，前身是澳洲银行，整体入住感受非常棒，之后和太太去大洋路自驾，一路住的都是镇上的motel，自驾归来后也选择了一家价位相对实惠的酒店。后来得知1.5当晚科林斯索菲特的房价才1200rmb+，没比我订的酒店贵多少，只能期待下次来墨尔本再体验。但对于大名鼎鼎的No35，自然是一定要去打卡的，一来是为了庆祝和太太的周年纪念日，二来可以享受A佳饭卡的双人对折权益，三来可以欣赏墨尔本夜景，当真是一举三得，岂不妙哉。预定餐位很方便，可以通过tableplus或者直接发邮件给餐厅。50%OFF的权益，在这家No35得到了最佳诠释。预定的到店时间是晚上7:45，时值夏天的墨尔本天色还敞亮，需要在1小时以后景色才会渐入佳境。从入住的酒店走到科林斯索菲特不远，大约10分钟步行路程。酒店隔壁就是ANZ澳新银行办公楼。餐厅位于酒店的35F，故名No35。步入酒店后即被高端优雅感包围，以至于不好意思拿相机拍照，只能从No35的网站搬2张照片过来充个数。依旧是搬运自No35官网。落座后，服务员先递上酒水单，先喝起来。点了杯KING VALLEY的SHIRAZ，太太不喝酒便没有点酒。对于红酒，我没有研究，也不会品，自当是粗人饮水，管个饱。上酒后，再上今日菜单。从前菜到主菜，再到饭后甜点，任君挑选。等待上菜的同时，天色也渐渐暗了下来，那个尖尖塔是维多利亚艺术中心，右边还在造的高楼是108大厦，建成以后应该会是南半球的最高楼，从低楼层到高楼层分别设置了不同价格、不同大小的公寓以供售卖，越是高层的房价越是贵，应该都在亿万人民币朝上。但是低区的房价就很亲民，4万多人民币/平米的售价，让人心痒痒，我和太太说我们在上海卖掉一套小房子可以去墨尔本住南半球最高楼了，然而这只是臆想。先上的餐前面包，蘸取橄榄油食用。面包很软，口感很棒。点了半打塔斯马尼亚产的生蚝，从来不吃生蚝的太太在我的安利下，品尝了1个，大呼鲜美并再来了1个。鲜美，一口一个很舒爽。前菜之甜玉米汤淋乳酪饼配肉球（我取的名字），乳酪味重，玉米汤浓醇，肉球口感紧致。猪肉卷，切开以后是煮的非常酥软的猪肉与佐料混合物，吃口有些酸咸，配合不同口味的小洋葱，滋味丰富。点给太太的主食：橙味鸭饼，鸭肉甘甜鲜嫩，蘸上橙子酱，再佐以手指胡萝卜，非常好吃。点给自己的烤羊排配菲力，羊排烤的外焦里嫩，且一点也不老，火候控制的极好，菲力也是嫰的不行，让人吃了欲罢不能。窗外的夜色也是越来越美。久违的火烧云景致，很久没有看到了。墨尔本地标：维多利亚艺术中心。临近离店买单前，服务员告知因我们在预定是有写是庆祝纪念日，故送上一份小小惊喜，代表酒店对我们的祝福。这种感觉真的特别棒。墨尔本是一个非常文艺，舒服的城市，而此次No35的打卡更是给我们留下了非常好的印象，可以说是本次墨尔本之行的最棒餐厅。最后，附上本次用餐费用：餐费：182刀服务费：2.37刀优惠后餐费：91刀实际总餐费：93.37刀约等于人民币：456元堪称教科书式的A佳饭卡使用教学了吧如果你也要去墨尔本玩，请千万不要错过这家优秀的餐厅，that's all