落魄贵族的晚年映照——青岛海尔洲际酒店体验之旅

APP上订的5000分包价积分套餐到店之前加价升到了海景套房疫情期间包括行政酒廊在内的多处服务设施关闭酒店方面没有提供酒廊关闭后的行政待遇补偿方案，给出的理由是在房间定价上已经做了对应的调整，似乎这个解释也说的过去。

房间位于C座海景低楼层区的7楼，700号客房，位于走廊尽头。进门之后是起居室和办公桌区域。minibar和带有bose音响系统的电视布置在这里。由于设备还是老的，因此音响只支持aux输入不支持蓝牙。胶囊咖啡机并不是常见的奈斯派索，操作起来不是那么的简易，不过配备的胶囊质量尚可。minibar配套也算丰富，顺便一提，由于现在大堂吧关闭，所提供给会员的欢迎饮品券改为minibar中两瓶免费的非酒精饮品。其实这个地方，私认为酒店还是略显小气；对于直接预订以及后期现金升级到行政房以上的房型的客人，完全可以补偿一下免费的minibar以替代关闭酒廊带来的服务缺失。如果酒店方面认为成本过高，可以适当的调节房价或者减少minibar中饮品的种类。客房当中只配备有一个卫生间，就是卧室中的主卫。里面的巨型圆形浴缸也算是为数不多的亮点了。套房卫生间中配备的备品含量都是100ml的。

大部分设施都关闭因此没有体验

餐饮只体验了早餐早餐部分可以说是最为糟心的部分现在酒店的早餐恢复了自助餐，但是品质和品种都大打折扣。唯一值得表扬的是现磨的咖啡……其他的，就一言难尽。因为疫情的原因，菜品的种类不多可以理解。但是没有一道菜是热的，菜几乎是没有味道的……这就很难理解了。作为一家洲际，早餐的果汁不是鲜榨的倒也不是特别难理解(控制成本)，但是连酸奶都没有，真的就不能理解。如果是考虑到卫生问题不能够像以前一样提供那种直接倒在碗里的大份酸奶，为何不能改成有包装的?其实早餐当中的很多事情酒店原本可以做的很好的，但给人的感觉就好像是在为了做而做。管理层只是觉得有早餐这个服务就可以了，至于早餐的品质如何，好像并不重要，吃不死人就行了……如果管理层都是这个想法，那员工怎么可能会做好工作——在蛋档选了蛋卷，然后等了快20分钟都没有做好……期间我多次经过蛋档，也没有人跟我说什么时候会做好，会不会帮我送到餐桌上；很多次我想自己问一下，却发现找不到人。后来一位负责做咖啡的服务人员帮我找到厨师，找到了我那份可能就要被人遗忘的蛋卷。其实同期在餐厅用餐的客人不超过10人，livecookingstation有足够富裕的厨师配置(没有很多客人有点单的需要)那么在此情况下，厨师其实完全可以帮我把蛋卷送到餐桌上去的。沈阳艾美的早餐在几乎满载运营的情况下，厨师都会帮我把我点的蛋卷在第一时间送到我的餐桌上，青岛洲际的厨师在餐厅几乎没有人的情况下却做不到这一点……

酒店唯一可取的就是位置了

海尔洲际从开业到现在也走过很长一段时间了从开业之初的明星酒店，山东旗舰店，北方业绩和服务质量表现最优异的洲际酒店之一变成今天这幅样子，实在是令人惋惜不已。在整个体验的过程中，我能够感觉到酒店客房部门员工在发现我对于客房提出的不满时，尝试去做出的积极的补救措施，他们能够做出非常积极的回应。但是很多问题，本是可以避免的。一个08年前后开业的酒店，到今天，客房的硬件上难免会有各种各样的问题。并且我相信酒店的管理层和业主方面为何不能做出及时的维护措施?并不是说所以的地方都需要安排长期封锁楼层的大修去进行调整的——失效的电动窗帘，破损的木质家具，老旧的沙发，泛旧肮脏的地毯以及没有经过仔细清理而留下损坏性污渍的浴缸。以上种种的问题，其实都是可以在发现问题的那一刻就能够被解决掉的。然而现实则是并没有，业主和管理层都在放任这些问题的存在，他们的所作所为都在一步步的害着这个酒店。如果一个酒店的业主和管理层都不爱这个酒店，都觉得可以靠着一个绝版的位置躺着赚钱坐吃山空的话，可想而知在这个酒店里工作的员工了。他们的待遇怕是更没有办法说了，其实也就很难指望他们能够给客人带来什么好的服务了。