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非洗非黑 提拉米苏事件后厦门康莱德真实体验

2020-6-22 15:41 | 作者: MaxVers | 查看: 3206| 评论: 0| 原帖 |赞:  6

摘要: 一、 抵达酒店入住前一天接到酒店宾客关系主任Samuel电话,询问了入住需求,帮我备注了更换枕头及templespa备品。到厦门后租了个车自驾到店,住店客人可以免费使用地库,交通不算太方便,从演武大桥下来之后要绕个圈 ...

一、 抵达酒店

入住前一天接到酒店宾客关系主任Samuel电话,询问了入住需求,帮我备注了更换枕头及templespa备品。到厦门后租了个车自驾到店,住店客人可以免费使用地库,交通不算太方便,从演武大桥下来之后要绕个圈才到。十一点多到店,前台表示房间已经打扫好正在等待主管查房,等了几分钟就拿到了房卡,预定乞丐双床给了4722海景双床。尽管最近风评很差但酒店生意依旧火爆,从餐厅的信息单来看酒店每天有二十间左右的金钻卡入住(工作日非周末)。当天前台人来人往,办入住时左边的客人直接ota现金订套右边付费升房,还好五个柜台都开着才不用等太久。20200617_112123.jpg
B1层酒店入口
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验明正身
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前台处景观,下午窗帘关闭,傍晚时(七点左右)景观最好
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CCTV康名不虚传,房贩子自重

二、 客房

没有提供任何欢迎礼,也不想吃就没打电话要。非行政楼层的21和22房型为同房型最大,官网标注54平我这间47层的实际应该有60+,而且房间十分方正,唯一缺点是不能看鼓浪屿,因为超海只有大床,双床想看鼓浪屿只能选角房,感觉那个房型卧室太压抑了就没选还是选了这个看外海的。这家选房不太建议选高楼层,景观差不多,但因为建筑外形向上收窄导致越高的楼层房间越小。minibar全免费,但是入住时少了一罐,主管查房不看minibar的吗?夜床服务恢复了,放了四瓶水,补齐了消耗的minibar。提前备注的枕头给换了,备品却是默认的上海滩,感觉像这样提前沟通了却没做到的,还不如直接不沟通。而且开夜床前问前台要个小熊,告知断货,要了个小鸭子,回房间发现又没送,这是要闹哪样啊。由于退房当天是周五,双床房型全部订满,只能给到两点的延退,不过还好没遇到“什么原因要延退”的灵魂问题。20200618_211905.jpg20200618_211921.jpg
这个台盆我挺喜欢,就是太大了导致用镜子费劲
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房间景观,厦大和演武大桥
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房间外海海景
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夜床服务
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这是工作日晚上的入住率,周末几乎要满房了

三、 餐饮

100美金用在了鹭城轩,有个68一位的鳕鱼很好吃,海蛎煎有点踩雷,其他的无功无过,菜量是真的大,两个人结账650差点没吃完,100美金能用在客房送餐而且能抵扣税费就挺厚道。超低配下午茶看图好了,饮料仅能选茶咖啡果汁(非鲜榨)。送的自助晚餐除了三文鱼该有的都有,小青龙是位上,两个人吃完了都没有不适,其他海鲜是冻货口感一般,烤生蚝挺好吃,牛排味道还行但肉质挺一般,感觉这自助也就是一百多块的标准。早餐符合这个档次的标准,鲜榨果汁之类的该有的都有,能做沙茶面,但面档出品总体感觉不如沈康。
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这个菜口味不错
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海鲜档,不限量小青龙应该是周末才有
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牛排肉质很一般
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寿司类尤其是腐皮卷味道不错
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即位上的小青龙
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下午茶,西点都没了
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早餐的时候有厨师挨桌问是否需要pancake,还配了新鲜水果,这点做的挺好
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有客人去问厨师三文鱼,厨师答曰现在全世界都没有三文鱼了

四、 周边玩乐

厦大和南普陀寺都很近,楼下演武大桥观景平台吹吹海风看看日落也挺好,走不远能去到环海路的木栈道,但我去了之后有点失望,没有想象中那么好。租了个敞篷车沿着环岛路开兜兜风,厦门还是挺适合开敞篷的,空气很好,看看蓝天白云吹吹海风很惬意。20200619_194723.jpg
厦大从步行五分钟,可惜疫情期间不让进
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从观景平台看演武大桥
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鼓浪屿日落
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观景平台看酒店
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东海岸的沙滩,海水和沙子质量都一般
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厦门挺适合开敞篷车兜兜风
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五、 整体评价

退房之后接到酒店联系希望调查邮件给9-10分好评,总体来看虽然细节处有小问题但没出大问题,总体入住打9分是没问题的。(最大的问题是感觉房间潮湿去要抽湿机,然而前台根本不知道他们酒店配置了抽湿机,后来找客房保洁才要到,开了几个小时情况便明显改善)硬件在我住过的康莱德(大连 沈阳 广州 迪拜 曼谷)里排第一是没什么问题的,标间也是这几家里住着最舒服的(厦康套房确实不行),唯一的槽点是没有卫洗丽但对我来说不是刚需就无所谓了。整个入住期间碰到的基层工作人员都很nice,尤其是全日餐厅的服务人员,现在这种情况应该是管理层甚至GM能力不足造成的。(想想当年第一任德籍GM在的时候你可是标杆啊)1k6两晚的房价回血11k加上100刀和双人自助,如果没点背到吃坏肚子或者洗澡被砸还是相当划算的。20200618_181642.jpg20200618_212634.jpg

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