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Unforgettable. Since your first stay.--记成都棕榈泉费尔蒙酒店金尊体验

2020-7-21 17:21 | 作者: cmzorz | 查看: 4029| 评论: 0| 原帖 |赞:  23

摘要: 一、 本次经历简介Unforgettable.Since1907.自1907以来的难忘体验。费尔蒙品牌自从创立以来,就以其旗下许多富有传奇色彩的经典酒店在常旅客的心中占有一席之地。包括见证联合国宪章签署的旧金山费尔蒙酒店,坐拥加 ...

一、 本次经历简介

Unforgettable.Since1907.自1907以来的难忘体验。
费尔蒙品牌自从创立以来,就以其旗下许多富有传奇色彩的经典酒店在常旅客的心中占有一席之地。包括见证联合国宪章签署的旧金山费尔蒙酒店,坐拥加拿大最美湖景之一的露易丝湖费尔蒙,外滩的招牌建筑和平饭店等。
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偷了张旧金山费尔蒙的官图
然而,相反地,费尔蒙近些年来所打造的比较新的商务和度假酒店,在竞争越发激烈的酒店行业,却多少显得有些‘差点意思’,在论坛上也显得褒贬不一。因疫情原因,许多高贵的酒店放下了自己的身段,推出了各类优惠套餐。这次楼主通过携程平台购买了成都棕榈泉费尔蒙的酒店2晚999元的房券。本着一分钱一分货的原则,楼主在入住前其实并没有对酒店抱有特别大的期待(而且前半程的住宿似乎证明了我的心态是对的)。然而,先抑后扬,在金尊酒廊的第二晚与第三天的体验完全扭转了我对这家酒店的印象。即使在酒店业竞争十分激烈的成都,费尔蒙也能通过金尊酒廊的优异服务在众多豪华酒店中占有一席之地。Screenshot_20200610-233203.jpg
本次入住原来的套餐,价格低的有些不正常了

二、 抵达酒店与入住时的糟糕体验

从青城山回到成都已是晚上7点30分,从泰合索菲特拿回早上寄存的行李之后,看了看成都的实时路况,便决定搭乘地铁前往酒店。
酒店位于成都市的高新区,与地铁1号线(以及即将建成的地铁18号线)世纪城站相邻。抵达酒店大门时并没有任何门童或礼宾前来欢迎。不过个人也觉得可以理解。毕竟背个包拖着个行李箱路过酒店大门的人还是太多了,并不是每一个像我这样的人都是来入住酒店的。
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酒店铭牌
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酒店大门牌全景
进入大堂,并没有任何体温测量设施,这一点输给了成都的索菲特。映入眼帘的是一幅蜀绣--的上半部分。而蜀绣的下半部分则被‘万科物业夏季例会’给遮挡住了。实在是有些煞风景。20200717_201130.jpg
酒店大堂一角
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这个。。有点煞风景了
酒店只有四部电梯,不过电梯的运行速度还是相当快的。但是1楼电梯前站着两位小姐姐,看上去是服务人员,但就一直站在那里聊天,不知道她们在干什么。。。
办理入住,前台的员工也未正确佩戴口罩,并且入住时没有要求提供任何健康码。考虑到本人入住日期为7月17日,本土疫情又卷土重来的背景下,酒店如此松散的卫生措施实在是无法让人满意。同时,酒店似乎对于携程的套餐并不是很熟悉,除了房间和早餐以外别的一系列赠送物品都没有告知。因入住时提出要购买第二天金尊待遇(具体的标准价格为400 16.6%服务费和税)。前台主动大方地将我两天的房间都升级到了金尊房。这个还是需要表扬的。

三、 客房与早餐体验

本次入住的客房为金尊大床房,房号3012,从设计上来看似乎还是一个联通房。进门左手卫生间,右手是衣帽间,总的来说硬件还是十分满意的。不过听酒廊的小姐姐说,只有金尊以上的房间才配TWG茶包,普通房以及角房则配备了茶语轩的茶包。除此之外,除了高楼层,应该也没有什么更多的差别了。以下为具体房态:20200719_114658.jpg
费尔蒙金尊有特殊的房卡哦~
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进门右手的衣帽间
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瑜伽垫好评
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左手的卫生间
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浴缸,放水有些慢了
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备品就是费尔蒙通用的辣萝卜
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床和床前那个不知道干什么的东西
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迷你吧与咖啡机,配了TWG的茶
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迷你吧冰箱
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这个价格。。算了算了
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单台盆,不过不是resort也不能要求那么高
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马桶是智能的
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注意不要按到什么奇奇怪怪的按钮哦~
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这个沙发挺舒服的
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不愧是金尊,连纸都是特别标注了。。
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夜灯必须给好评,不仅控制床下的灯还能同时辅助控制卫生间灯
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酒店走廊,拍的不好其实挺宽敞的
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酒店电梯厅
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早餐在酒店一楼的“spectrum”食百绚餐厅。Spectrum,中文可译为光谱或系列,想必是暗示全日餐厅的出品如可见光谱一般华丽而又丰富。的确,餐饮出品没有辜负餐厅之名,个人感觉丰富度与出品均达到了费尔蒙品牌应有的标准。不过第一次用餐时酒店早餐厅的管理实在是过于混乱,前台没有人领位不说,就连基本的核对房号与确认就餐人数也没有做到,无论是不是住客直接进去坐下即可。这样的早餐体验实在说不上好。好在第二次早餐服务了明显的改观,能做到识别房号以及带位。
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第一天的食百绚餐厅,可以看到没有服务生
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西柚汁和橙汁(应该都是鲜榨的?)
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酸奶,味道都挺好的
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这个面食地图爱了爱了
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面档师傅告诉我这几团面是装饰品,叫我不要拿??
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面条,味道真滴好
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面包区
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水果区
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热菜区
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随便拿了点
最后,酒店的客房服务部门做的也是值得表扬的,在晚上10点我对客房有疑惑的时候(我似乎把音响遥控器与电视机遥控器弄混了,也是挺nc的),能做到第一时间,2分钟左右即赶来客房为我解答,并且服务态度在线。不过卫生问题仍然存在,这次来客房的连口罩都懒得戴了。
看到这里,各位对酒店的印象大概也和当时的我感觉差不多,成都费尔蒙也就是个硬件不错管理‘垃圾’的酒店,在及格与不及格的边缘线反复试探。然而不得不说的是,接下来在金尊酒廊所度过的时光让我感受到了费尔蒙作为一个奢华品牌应有的品质。

四、 在酒廊的时光

费尔蒙金尊酒廊位于酒店的31层,可以从(除42层)的金尊楼层直接走楼梯抵达,省去了人流高峰时期挤电梯的困扰。
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网红楼梯居然被我拍成了这个鬼样子
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酒廊一角
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酒廊一角
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酒廊的辣萝卜没有被胶黏住,暗示可以拿走(大雾)
总的来说,金尊酒廊的人不是很多。晚上hh大概不超过10个人,而下午茶则索性直接包场,早饭目前则还需要在一楼享用。
第二天的下午茶,酒廊小姐姐说目前因为疫情没有开自助,是单份上的,也欣然接受,出品还是很好的。同时,小姐姐表示酒廊开放的时间(上午11点到下午10点)均可以免费享受TWG茶,咖啡与软饮,不错。20200718_145919.jpg
第二天的下午茶,单点的出品甩理文索菲特几条街
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TWG茶和很多咖啡胶囊~
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一条大道通往远方
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灯开了看着更漂亮(可惜相机反光)
第二天晚上的欢乐时光的出品个人还是挺喜欢的,有4款热菜(还有小龙虾是我没想到的),一些冷菜,沙拉,水果,与两款当场做的热菜,当日为煎带子与意大利通心粉(本人还要了2份意粉)。酒廊能把圣培露拿出来,个人觉得还是可以加分的。总的来说,吃饱没问题,要是吃得好的话,还和外面的主流自助餐有些许差距。不过欢乐时光和自助餐本来也是两个概念,不能比,做成这样我个人已经很满足了。20200718_181643.jpg
当日单点的意面
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冷菜区
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沙拉区
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面包区
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还有。。小龙虾?
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随便拿了点,味道都很不错
因为疫情结束,酒廊并没有开放早饭,本来我的金尊体验也就这么结束了。其实在下午茶和欢乐时光酒廊的服务已经算是可圈可点了。问过房号后能主动称呼客人,主动介绍菜品,主动帮客人拿水递菜。想着这些,我起了身,正准备给酒廊拍几张照片给我的飞客报告加几张图片。
这时候酒廊的Sandara小姐姐却主动叫住了我,看我在拍照便问有没有什么可以帮助的,需不需要带我参观一下酒廊。感到受宠若惊的我竟然一时间不知道怎么回答,只能随便糊弄说拍几张成都城市景给家人看看(想想我也是傻,说拍成都城市景,摄像头却还对着酒店的沙发)。小姐姐或许是意识到了我在胡乱搪塞,就问:“先生现在忙么,要不坐下来聊聊,作为金尊的客人可不可以给酒店一些建议?”
于是就和小姐姐愉快的聊了一会儿(嗯。。1个半小时也可以算一会儿吧)。中途还是聊到了挺多有趣的信息的。
首先,小姐姐说这家的酒廊常年欢乐时光人数都是个位数(我去的那天应该是3位同胞4位老外),下午茶更是容易出现单人包场的情况,不过据她介绍酒店有几个已经住了1~2年的外国客人,没事的时候会来行政酒廊喝喝酒聊聊天。感觉有近50个座位的行政酒廊如果只是接待个位数的客人还是显得十分安静舒适的。
自然,如果欢乐时光的人数只是个位数,我个人立刻推断酒店的入住率不是很高。但是却听小姐姐说最近几天酒店几乎处于客满的状态。。。奇怪,那么多金尊房被卖出去,欢乐时光却只有个位数的客人,可能第三方来的客人对于酒廊不是很了解吧?
然后,聊起疫情对酒店的冲击,我才了解到这家的酒廊也是受疫情影响关闭了小半年的,而酒廊小姐姐也只能待业在家。当小姐姐说到:“虽然我们这几个月没有班上,但是我们老板(棕榈泉房地产)还是对我们很好的,在不上班的期间一直给我们发着最低工资左右的补贴。”哎,听到这些还是有些心酸,疫情对于服务业的冲击还是太大了。虽然最低工资听着很少,我估计这家老板的做法的确也属于比较厚道的那一拨了。聊完以后,小姐姐亲自送到酒廊门口,表示第二天11点酒廊开了之后可以来酒廊退房,下次入住可以安排一个好点的房间。鉴于酒廊的优异服务和热情的员工,我决定第二天的宽窄巷子也不去了,还不如去酒廊坐一会儿等飞机。
第二天酒廊退房,接待我的是Jess小姐姐。退房时,我个人将之前写到过的对前台不太满意的地方咕哝了一会儿。Jess小姐姐和前台确认之后也表示了歉意。问了问我的航班时间(下午5点45)以及确认我没有什么后续安排之后,邀请我到酒廊再坐一会儿,我也表示感谢。期间酒廊小姐姐还单独向我推荐了她们自己做的冷萃咖啡,个人觉得已经退房了不是很好意思再麻烦她们就‘暂时’选择了拒绝。不过令我没有想到的是,酒廊的小姐姐看我飞机时间比较晚,又加上我之前不是很愉快的体验,在我下午2点准备走路的时候主动又给我上了一份下午茶,配上她们做的冷萃咖啡。没有谈心一天的钱吃了两天的酒廊,实在是令我印象深刻。
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第二次下午茶
下午3点,我实在不好意思再在酒廊待下去了,于是便打算下楼离开酒店。酒廊的Evelyn小姐姐在知晓我的航班信息之后仍然在挽留(哇,我当时真的要哭了,是什么驱使着她们对客人这么好滴)。见我"去意已决",主动提着我的行李从酒廊送至大堂外并详细介绍去机场各种交通方式,给我的费尔蒙体验划上了完美的句号。
体验虽好,但我还是要和各位提个醒:现在携程上有卖成都费尔蒙2晚金尊1588元(携程杀价能力吓人)的套餐,截止发帖时已经卖出了300多份,所以酒廊在今年的余下时间,可能会显得略拥挤。并且我的这些经历,个人感觉大概率是不可复制的。
至于为什么没有拍小姐姐的照片?我只能讲让我一个二十出头的男人去拍酒廊的小姐姐不属于我的能力范畴。各位如果改日遇到她们可以多拍两张

五、 周边玩乐

成都这个城市,作为我国西南的一颗明珠,似乎什么也不缺,玩乐也不例外。不论是市区还是郊区都有大量的景点可供游览。不过个人觉得,酒店附近的高新区,作为游客也可以单独过来打个卡。毕竟市区承载着成都的过去,而高新区承载着成都的未来。
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高新区街景
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成都世纪城
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市区杜甫草堂
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青城山

六、 整体评价

Unforgettable.Since1907.自1907以来的难忘体验。费尔蒙酒店的官方slogan无疑透露着一分古典般的优雅。但是,我更想将其称为:Unforgettable.Sinceyourfirststay.自第一次入住起的难忘体验。成都棕榈泉费尔蒙凭借良好的客房硬件设施,不错的餐饮出品,以及优异的金尊酒廊服务,和一系列有趣的‘插曲’博得了我的芳心,作为费尔蒙品牌的首次体验,开了个好头。新酒店在古典方面可能有一些缺失,但的确带着古典酒店所没有的活力。在此希望酒店能越做越好,也希望在不久的将来我能再次打卡这家酒店。但是,最后还是要说一些,中国的豪华酒店行业由于是和OTA行业同时发展的,大多数订单还是不可避免的来自第三方。酒廊的服务虽好,终究也不属于大部分客人。对于大部分客人来说,一个不太专业的前台和混乱的早餐足以毁掉他们对于酒店的印象,还是希望酒店能打好自己金尊招牌的同时能将前台的服务提升一个档次。

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