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一素半茶严格意义来说不是一个酒店更像是偏向于会所性质的茶餐厅而且这是我在东营见过唯一一家一道菜品换一次餐具的店也是我见过唯一一家这样干的非米其林餐厅其实说是茶餐厅菜品更偏向于中餐药膳滋补的风格而就餐形式前菜主菜主食甜品就更像意餐的就餐流程不过动辄一位大几百的标准也是真的很贵啦不过格调拉满真的是约会圣地喜欢白流苏就送花哦
  广角拍一素半茶的一楼大堂茶社陈设风格比较素雅中式肯定是中式风格但是又不像明清紫檀那么庄严有一种高冷的隐居的风格  二楼大堂南山厅茶社伯牙善鼓琴钟子期善听二人相对傲然踞坐斗一番茶艺别有些乐趣  前菜是一道开胃汤大概是一个八宝粥一类的味道很清淡分量也正好  前菜二蒸雪梨配百合花瓣与幼薄荷是一道凉菜雪梨蒸熟放凉佐以鲜花加班雪梨软糯丝滑花瓣脆而爽口薄荷有一股薄荷味  主菜有一道滋补菜品高汤熬制的一些菌类还有一些蹄筋一类的东西满满的胶原蛋白哦  主菜一道美人菜咬起来很嫩很脆但是误食辣椒了让我几乎失态一杯茶是一直就在的每次一换菜就会顺便换茶非常雅致  主菜 花团锦簇中间有山药泥裹鸭蛋黄周围是青豆与胡萝卜球等簇拥着里边的大球  主菜一道高汤熬制菌类这几个主菜使我感到知识匮乏回来就忘了学名啦  一道卤汁挂面里边的丁状物品不是传统卤子的肉丁而是类似于一种香菇切丁成卤的  餐后甜点看起来也十分的精致甜度适中不会太有饱腹感比较不错一块柠檬陈皮味道类似于嚼了八角一样  背陈列架而坐抬头是一幅毛笔字书法文人雅士哪个不心水这种好去处呢？  斟一杯茶与女伴品茶论道茶汤清澈透亮气氛其乐融融今年最幸福的周末没有之一  是日也天朗气清惠风和畅天气随着心境也变美起来优雅从容只在举手投足之间 |
