乌节林荫 传奇静候｜新加坡四季酒店

之前对四季的印象，从来都是大气且神秘的。初见本尊，我还是在去往乌节路的巴士里，透过玻璃发现了那栋干净的大楼。1994年建成的酒店，墙身通体被粉刷成米白色，与周围那些呈暗色系、满是落地玻璃窗的摩登建筑在一起显得格外引人注目。只是睹了一眼，那FOUR SEASONS HOTEL的大名就紧紧被刻在了我的脑海里边。即便经过了岁月的冲刷，如今的她依然矗立在这片商业大道的后花园里，静静地熠熠生辉，而楼顶上那几颗永远迎风摇曳的细长棕榈，也无一不在映射着二十多年间的岁月静好。七月份的生日，难得能与家里人一聚，我们选择了获誉无数的杭州四季作为庆生地点。短短三天两夜的西子湖之行充满了惊喜和感动，外出回屋后被收纳得整齐有序的数据线和精心准备的小心意，都极大地拉近了我们与四季的距离。回想起来，对这个品牌的印象中多了许多恰到好处的细节和温馨友好的笑脸。而那些美好的回忆，更是让我对下一次的四季之行感到无比的期待。在不远的上一次Staycation中，新加坡文华东方那局促的34平客房让我的整个周末感到了不少委屈。不单单是硬件，软件方面上我也是屡次碰壁。窗外绝佳的景观并不能消去我对这家MO的怨念，所以在这次假期的酒店选择上，我便变得无比小心，生怕再次踩雷。想起之前无意中在四季App上看见过的Free Night Promotion，遂前往官网查看。宽敞不少的49平米基础房型加上住三付二的超值优惠，最终促成了我与四季的逃跑之旅。新加坡四季位于繁华的乌节路商业区，这里是除了滨海中心以外另一片酒店云集的区域。方圆一公里之内就有如同丽晶、瑞吉、希尔顿与君悦等奢华酒店；如果你更追求性价比的话，在不远处还有YOTEL和智选假日任君选择。

周五下午6点抵达酒店，在Check In时出了些小插曲。1. 押金只能使用现金或信用卡支付，而我没有信用卡，当时身上现金也不够。2. 这家四季必须满21周岁才能单独入住，否则需要父母或监护人签下一份表格才行。前台人员耐心地向我指示了附近最近的ATM，并指导我完成了发邮件签字的部分。周折二十多分钟，总算把问题给解决了。由于之前入住从未碰到过这种情况，我紧张得脑子卡了几次壳，不过这位前台的姐姐全程没有表现出一丝一毫的不耐烦，一直都是面带微笑细心解释的。要我说的话，新加坡其他酒店都应该好好学习一下这种服务素质才对。交完了600新币的押金，发送了监护人签好字的表格，前台熟练地递交了房卡，并告知行李一会儿便会送到房间。这次提前两个星期给酒店发了邮件谈心，表明希望能入住较高的楼层，四季也很爽快地告知Please rest-assured。此次入住的是16楼面朝东侧的Boulevard Room，09结尾，进门以后便能望见乌节路后的林荫大道。

我之所以这样开门见山地把景观说完了，是因为景观在这家四季的存在感真是不强。既然没有将选址定在乌节的大马路边儿上，那这闹中取静的位置就必定会牺牲掉一线酒店才能欣赏到的车水马龙。取而代之的，是乌节路旁一条条静谧的小道。虽然在窗外，几幢上世纪建成的老式商城并不足以吸引住客驻足欣赏。但是玻璃窗后客房内的一切，却在持续不断地给我惊喜。原本以为，即便是再大的整修也挽救不了94年建筑的老旧。显然，换上新衣以后的四季刷新了我的三观。智能的操控系统加上极简现代风的卫浴使得整个客房都焕发出一片生机，看得出来，酒店在这次翻修上绝对是下了不少功夫的。在这间崭新的四季客房里，我似乎抓不到任何扣分的毛病，所有硬件设施都完美地恰到好处。翻开Minibar的柜子，各式各样的零嘴有序地被安置，冰箱里的饮料酒水也是一应俱全。除了卫生间里那两条略显单薄的浴袍之外，其他的一切我都只能用俩字来形容：厚实！而这种厚实安心的感觉，足够能弥补酒店在景观上的缺失了。

相信大部分人都会被新加坡四季的宣传图惊艳；傍晚将至，楼顶微风拂过，顶着温柔的紫色晚霞，真想一头扎进冰凉湛蓝的Rooftop pool里游个痛快……事实上，由于疫情防控，楼顶的游泳池只开放到傍晚7点。而新加坡一般的日落时间是在七点整以后，在今年的这种背景下，恐怕是很难复现图上的那种惬意了。酒店分别在3楼与20楼楼顶各有一个露天泳池，除了基础的健身房和水疗中心等康体设施之外，这家四季甚至还带有室内室外网球场。入住的那几日天气一般，一直都是阴转晴转阴循环，能见度也不高，我趁着短暂的晴天赶紧上楼顶游了会儿泳。说实话，1.4m的深浅和不规则的泳池形状实在让人很难能好好游个几百米。听着楼顶播放的鼓点环绕氛围乐，我也突然明白了这片楼顶的小泳池更多的只是Just for fun，大家都是来劲儿了下来耍会儿，没劲儿了上去躺着。它其实并没有什么正经用途～所有的康体设施都集中在3楼，不管是健身房还是酒廊都鲜有人气，前往Spa房间的全过程都异常的安静。理疗师的态度是一如既往的好，我也难得地在按摩的时候睡了一觉。只不过不知为何，全程我都没有看到过Spa menu。所以最后签房账时瞥了眼90分钟两百多新币的价格，难免有些肉疼。当我在公区到处瞎转悠拍照片儿时，先后有两位工作人员上前说明，让我注意避免拍到在场的住客。大家的态度都很温和，没有让我感到一点尴尬和不舒服。这里也要给酒店的隐私意识点一个赞！

我住过的两家四季，似乎在餐饮上都非常克制。杭州四季的金沙厅、WL Bistro和大堂酒廊，得益于国内疫情的有效控制，西湖餐厅的自助餐已经完全开放，选择不多但也足以饱腹。而在新加坡四季，也是简简单单的江南春、One-Ninety和近在咫尺的One-Ninety Bar。由于新加坡仍处于相对严格的疫情管控期间，全岛的自助餐餐厅都尚未恢复自取的模式，目前的全日制餐厅都只能单点用餐。入住的小插曲过后，到达客房已是傍晚。想起楼下餐厅需要单点的麻烦，我索性抄起电话点了一通Room Service。不一会儿，俱乐部三明治和凯撒沙拉就随着小推桌到达客房门口。早上睡了个懒觉，赶到楼下One-Ninety时已接近早餐的结束时间，不过整个餐厅保持着一种缓慢的节奏，前来Staycation的本地人们从不着急着赶景点、逛商店，用完早餐也是半躺在沙发上闲聊大笑。等餐时，我被告知厨房突发停电，点的中式套餐预估还有15分钟才能上来。小姐姐建议我先去自助区看看，拿点东西吃。当然，餐厅里只提供门口海报上写着的“半自助”。其实就是在一个三面玻璃窗里，让服务员来帮你夹玻璃背后的菜品，颇有学校食堂的风格。这种点菜的方式让我好不适应，而且自助区里的东西也是少得可怜，只有一些凉食和水果，我只是拿了几个牛角面包就草草了事。早早就听说中餐厅江南春的大名，在发邮件谈心时，我也顺便预定下了周日晚上的位置。用餐前几个小时，前来踩点的我被前台忽悠着先点了一份果木挂炉北京片皮鸭，说是需要提前预约才行。直到我的广东朋友到场得知此事把我吐槽了一番，我才缓过神来，这原来是一家粤菜馆儿。入住了整整两天以后，在这间酒店的用餐体验才稍微有了点起色。菜单里大部分的因疫情特意设置成了单人份起点，尽量减少交集，这对独自前往的食客来说简直不要太友好！用餐期间，服务员姐姐注意到我和朋友都有在使用相机，在烤鸭切片之前特意将其摆在桌上让我们先拍个痛快。虽说是在粤菜馆，但是烤鸭片皮的功力也毫不逊色，就是最后的黑椒鸭架稍微淡了点味道。这次俩人单点未踩雷，不过一整份的片皮鸭和鸭架的分量也是太过饱满，同样的价钱上大可在套餐里品尝更多的美味。只能说是我太好被忽悠了～退房以后，在One-Ninety对面的酒吧小酌。比起文华东方的旗舰MO BAR，这家酒吧更像是隔壁餐厅的衍生品，不见特色。三天下来，我感觉到餐饮完全不是这家四季拿手的地方。也许是因为优越的地理位置，即便在酒店里满足不了胃口，住客也完全可以踏足不远的乌节路，在各大商场里找到自己心仪的餐厅。可这也就难倒了不愿出门，只想呆在酒店耍废里的我咯。

酒店临近大名鼎鼎的乌节商业街，吃喝玩乐必须全方位满足。不管是什么预算，你都可以在这里找到属于自己的一片天地。爱雍、义安城与百丽宫主要经营奢侈品牌，文华购物廊专注小众精品，马路对面的313，海底捞%Arabica嗨翻KTV聚集一地，留学生频繁出没于此。如果你想淘到实惠的电子产品，不妨去董厦隔壁的幸运广场砍砍价，碰碰运气，只是拍照打卡的话，时不时就会有极具特色的小巷静候在角落，等着你来发现。顺带说一句，乌节路这块地方可真的是且逛且珍惜。除了不远处的滨海湾一带之外，新加坡能够带给人都市感兴奋感的地方可就不多了。不大的国土面积造就了寸土寸金的城市规划，而乌节就是新加坡设置的唯一一块相对较大的商业区。作为一个在本地待了近四年的留学生来说，遥望远方，我更憧憬的还是繁华又宽敞的伦敦和上海。既然来了新加坡，就更多地去接触那些难得的大草大花儿和好天气吧，这里的晚霞景色可要比CBD的霓虹灯更加讨喜。

这次的四季之行，无疑是达到我的预期甚至是超越预期的。身为一个细节控，酒店的一切都特别符合我的口味。打扫时被卷好的数据线和需要时及时出现的浴缸把手，甚至连疫情期间各设施营业时间的告知单都是精心打印的。回想起上一次好似被发了一份粗糙的作业，没有对比真的没有伤害，说的就是你，文华东方。之前拜读过其创始人Isadore Sharp编写的《四季酒店经营哲学》，而书里提到的服务理念与我在实际中的体验是如出一辙的。“基层员工通过提供个性化的服务，给客人留下深刻记忆，是他们决定了服务的品质和四季酒店的成败。”努力化解问题的前台、推荐拍照去处的门卫、还有健谈的江南春服务生…他们无一不在为我塑造着这次完美的Staycation体验，一致优良的服务贯彻了整家酒店。软件做得如此到位，甚至让已经非常厚实出色的硬件都黯淡了几分。不仅如此，如果你有社恐或者不方便直接打电话给酒店的话，四季App里的聊天功能也可以及时地满足你的需求。在这样一家以人为本的酒店里，配合上不差钱业主的重新翻修，整个四季都散发着一股沉淀十足又充满活力的气息。上一次在对“大车店”嗤之以鼻过后，此行又让我对老牌酒店重拾信心。诚意满满的新客房面前，我仿佛看到了这家四季光明的未来。下一个25年，好奇她又该如何创造更多的辉煌？

感谢能看到这一版的你。这是我在飞客上发的第二篇酒店报告，体验酒店的同时我也在锻炼自己的拍照技术，尝试不同的风格。显然，竖版的构图浏览起来更费劲，也更考验单张图片的素质。可为了追求通篇配图的一致性，途中发现这问题的我还是硬着头皮把所有照片拍完了……能看到这一版的，绝对是真爱哈。在以后的帖子里，我会慢慢改进浏览体验，让各位读者在了解到更多酒店的同时也能够赏心悦目。对于这家四季，我觉得几乎已经堪称完美，足够大气的基础客房更让我对其他的套房心生向往，无比地期待下次入住。我想，有一天，如果我已经疲惫到啥事儿也不想去做，只想给自己找个安静地方充个电的话，那她将是我的唯一选择。