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#金秋畅游#Cousu Main Service: Service from the heart. 贵阳亨特索菲特酒店入住体验

2020-10-24 15:40 | 作者: LukeJin0223 | 查看: 1583| 评论: 0| 原帖 |赞:  2

摘要: Cousu Main Service 定制化服务To create emotion, surprise and pleasure for each of our guests through attention to detail and a passion for excellence. 本着关注细节和追求卓越的精神,为我们的客人创造情 ...
Cousu Main Service 定制化服务
To create emotion, surprise and pleasure for each of our guests through attention to detail and a passion for excellence. 本着关注细节和追求卓越的精神,为我们的客人创造情感、惊喜和愉悦。
Connecting with our Guests, fulfilling their emotional needs and making them happy. Serving our Guests with our hearts (in contrast with 'personalized service' where we serve with our heads). 连接我们的客人,满足他们的情感需求,使他们高兴。用心服务我们的客人(与头脑驱动的“个性化服务”不同)。
——Sofitel 索菲特
贵阳亨特索菲特酒店于2017年开业,为贵阳首家法式奢华酒店。酒店地处南明区都司高架桥路33号,毗邻大十字商圈,位置优越,交通便利,宾客可轻松前往市内各处。

一、 抵达酒店

10月16日11时抵达酒店,步入首层迎宾大堂,门迎工作人员即热情上前迎接,询问是否需要行李服务。55层空中大堂电梯间另有工作人员负责引导至前台,入住手续办理同样迅速高效。自门迎至前台,全体工作人员服务皆热情主动。

二、 客房

客房由普通套房升级至尊享套房,面积84平方米,功能完备,步入式衣柜、独立起居室、客用卫生间等套房设施一应俱全。
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得益于酒店开业距今仅3年,设施智能化程度颇高,电动窗帘与智能马桶兼备。同时,电源设置(含USB电源)充足合理,使用便利。卧室配备BOSE无线音响亦可作加分项。
迷你吧及客用备品配置更值得称道,Hermes橘绿之泉系列洗护用品、illy胶囊咖啡、TWG茶饮,皆与品牌奢华定位相符,唯有饮用水(景田)品质稍逊一筹。此外,美中不足的是,客房未默认配备常用文具及信封、信纸、定制明信片等标配印刷品。
客房景观同样卓越,无需踏出房门,即可欣赏当地标志性建筑——甲秀楼。
入住一段时间后,欢迎礼依照约定时间送达,就会员等级而言,诚意尚可。
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三、 Club Millesime: Heartist Caroline of Club Millesime

Sofitel品牌一贯倡导Cousu Main定制化服务,并往往藉由Club Millesime团队集中展现。
本次入住,Club Millesime Heartist Caroline即通过其卓越工作充分诠释了此品牌理念,令我印象尤为深刻。
1.抵店当日下午,因课业需要,希望使用电视投屏功能,经工程部工作人员确认,该功能暂无法使用。遂前往酒廊求助Caroline,在其帮助下,得以通过其他方式顺利完成任务,非常感谢;
2.Happy Hour时段,请Caroline代为调制鸡尾酒。依据我的生日,Caroline特意准备了星座鸡尾酒中双鱼座的代表——蓝色夏威夷。此般用心,怎能不令人惊喜感动?
3.得知我的航班信息后,Caroline随即为我安排延迟退房,并邀请我退房后前往酒廊休息。休息过程中,Caroline不忘替我确认全日制餐厅自助晚餐留位情况与退房时前台工作人员代办的行李寄存情况,考虑细致周全。
此外,在Caroline与其他宾客的交谈中得知,Caroline对当地旅游资讯及酒店行业都有深入了解,更乐于与宾客交流,因此,尚未确定行程的休闲旅客不妨向Caroline寻求建议。
综上,在我看来,Caroline以实际行动于工作中充分践行着Cousu Main品牌理念,实为当之无愧的ALL Heartist。

四、 设施与服务

酒店康乐设施齐全,So Fit健身房/泳池与So Spa水疗中心兼备。
服务方面,更是水准不俗。除Club Millesime外,其余部门服务呈现亦有可圈可点之处:
1.客房部:
1.1.入住期间,每日皆严格遵循品牌标准进行夜床整理,并赠送晚安茶作夜床礼;
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1.2.离店当日,客房服务员得知我将于下午16时退房后,仍坚持进行客房整理,以提升当日休息体验,非常感谢。
2.礼宾部:
离店当日21时,首层迎宾大堂礼宾台仍有工作人员人员值守,并于我乘车离店时,主动替我安放行李,很是难得。

五、 餐饮

Club Millesime 行政酒廊:Club Millesime 2.jpg
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目前,行政酒廊暂未开设早餐。下午茶及欢乐时光时段,餐饮出品则皆在水准之上,三明治及甜品值得推荐。
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于索菲特品牌成员而言,欢乐时光时段暂无起泡酒供应稍显遗憾,好在由Caroline现场调制的鸡尾酒很好地弥补了这一缺失。
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此外,宾客离开时,酒廊将特别赠送当地小吃作伴手礼,以示心意。
Le Bar 大堂吧:
据Caroline介绍,与寻常大堂吧不同,Le Bar特聘请专业调酒师,因此,鸡尾酒非常值得一试。
经调酒师推荐,尝试Whiskey Sour后,深感Caroline所言非虚。CNY 78/杯的价格较多数同级别酒店偏低,更显性价比不凡。
Kwee Zeen 全日制餐厅:Kwee Zeen.jpg
早餐时段:
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出品无功无过,乏善可陈,但服务流程亟待优化,无人领位实属不该,亦与酒店整体服务水准不符。所幸以门迎为代表的部分工作人员服务意识尚可,宾客离开时,主动代为叫电梯一事值得肯定,一定程度上能够弥补服务流程的缺失。
午餐时段:
近期,餐厅特推出午市商务套餐,提供多款主菜任选,并搭配每日头盘、汤及甜品,仅售CNY 128/套,性价比极高(暂不支持雅高A佳餐饮优惠)。服务亦优于早餐时段,餐具更换及时。入住期间,不妨一试。
晚餐时段:
采取自助形式,选择丰富,出品上佳,甜点更是不容错过。服务同样好于早餐时段,整体非常值得推荐。
周日至周四,CNY 338/位,周五及周六,CNY 388/位,支持雅高A佳餐饮优惠。于A佳会员而言,尤为划算。
乐轩华 中餐厅:涔愯僵鍗
餐品、服务皆水准上佳,当季新品蟹粉花胶烧秋茄口感堪称惊艳,蟹粉小笼等茶点同样出品精致,值得尝试。
需要注意的是,餐厅午市营业时间较短,14时即停止点单。建议需要用餐的宾客尽早前往。

六、 周边玩乐

酒店地处城市中心地带,毗邻大小十字等热门商圈,位置优越,交通便利,距地标性建筑——甲秀楼步行距离仅1km。
Tips: 受限于地理环境,贵阳市道路通行拥堵严重。若初次到访贵阳,出行时务必预留充足的通勤时间。

七、 整体评价

作为贵阳地标性奢华酒店,Sofitel Guiyang Hunter位置、设施、餐饮、服务俱佳。
以酒廊接待Caroline为代表的服务团队的卓越呈现更是Sofitel Cousu Main定制化服务理念的生动诠释。
若价格合适,酒店当作为造访贵阳的首选。

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