南京香格里拉｜现代与传统的完美融合

两周前第一次来南京，第一晚便给了南京香格里拉。周六下午到达，酒店在承办会议，前台有些忙，但是服务很好，进门就有个叔叔彬彬有礼地帮我拿行李，并让我提前准备好办理入住的材料。等了有一会儿，终于轮到我了，前台帮我把房间安排到了顶楼41层的4101房间，房间挺大，虽然没有面朝玄武湖但是城景也很美。床品很舒服，摸上去滑滑的很干燥，不像后一晚的栗子有点潮潮的感觉，好评。就是床头的充电插口设计反人类，离床十万八千里，是想让我睡觉就不准玩手机嘛，充电口位置差评。minibar给我免费用，里面有两听啤酒，一听可乐一听雪碧一瓶芒果汁和苹果汁，东西还比较丰富。图片忘记拍了。欢迎水果催了两次才送上来，晚上润肤露打了服务中心电话等到第二天也没送过来，难道是没衔接好吗？前一周就订好了江南灶，所以在房间呆到5点就下楼用餐了盐水鸭入口稍微有点鸭腥味，但是咬起来很软糯，稍微偏咸一点。不得不佩服江南灶的刀工，到底是侯新庆师傅坐镇，能把嫩豆腐切成这么一丝一丝的而且煮的时候能不碎。口味清淡。单吃有些淡，但是里面的米饭粒粒分明，挺香的，要和后来上的黄鱼年糕汤拌着吃才好吃。里面有莼菜，口味也是清淡。蘸上醋，整个塞嘴里，汤汁立刻充满整个口腔很是满足，稍微有点甜，但很鲜。年糕太好吃啦，又有嚼劲又滑又糯，蘸上黄鱼汤汁吃太好吃了，我朋友说能不能问他们买几块带回家烧哈哈。黄鱼很鲜嫩，但没有年糕出彩。不知怎么的，到哪里只要看到菜单上有杨枝甘露都想着点一份。果然，江南灶的杨枝甘露没有让我失望，凉的刚好，酸甜适口很能解这些淮扬菜的甜腻。只能说平平无奇吧，感觉和苏州香格里拉的鱼汤小刀面不能比。感觉晚上吃的菜都比较清淡，口味一般吧，可能前期也对江南灶抱有很大期望的缘故，自我觉得还是苏州香格里拉的香宫更好吃一点～吃完饭，出了点尴尬的事情。由于我订房用的是icbc2，所以入住的时候前台帮我先结了房费，并没有交押金，吃完饭结账的时候我让服务小哥给我挂房帐上明天退房一起付。结果等我到房间坐下了一个模生南京电话打进来了，我以为是啥房产推销就给挂了，结果又打来了，接起来一听是刚刚给我结账的小哥，小哥说我没交押金不能挂房帐让我下去一趟把钱结了，我说好吧。然后到楼下看到他满头大汗（ps：真的是满头大汗）焦急地在等我，我也不太好意思，就和他去前台交了押金，期间他还问我晚上吃的怎么样，我说还是苏州香鸡好吃，他说：“啊不会吧！我们可是侯师傅坐镇的！”我笑了笑。然后他有点尬尬地说：“嗯，可能有几个菜还是那边做得好吧。”哈哈哈哈哈。回楼上歇了歇就去清吧和朋友小酌了几杯。总体来说南京香格里拉还是比较满意的，除了客房服务有点拖后腿另外都不错。