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 老规矩镇楼 放眼海棠湾 艾迪逊无疑是最时髦的酒店（也是三亚最时髦的酒店之一）2016年开业的三亚艾迪逊酒店至今已经走过了5年即便如此 这家超过500间客房的巨无霸依然看不出任何老态作为论坛上三亚最火的几家酒店之一关于艾迪逊的各个房型以及各种别墅report也是层出不穷的那么今天我就换种角度 分享一下酒店餐厅好了三亚艾迪逊拥有四家餐厅、星空吧及泳池吧其中包括了提供早餐早餐的全日餐厅晋餐厅（取自业主晋合）西餐厅天鹭、中餐厅鲜海以及海滩烧烤餐厅  早餐 其中晋餐厅除了每日早餐外也有单点和晚餐的自助在这也不做过多赘述了鲜海餐厅位于酒店私人海洋旁由室外的座位和室内的包房组成 室外作为临“海”而居主打应该是海南和粤菜海鲜 当然也是更偏向融合菜方向凉菜选择了永远不出错的酸辣海蜇头作为牙口不好的我本人 海蜇头清脆好咬断另外一道则是香麻拌野菜 没有记住野菜的名字但是首先摆盘干净好看 另外野菜非常清新 脆嫩（这个词好像是形容毛肚的）汤品选择了招牌的椰皇炖花胶 料足到仿佛再吃炖菜 艾迪逊logo椰子少不了  海南特色野菜 很清爽  椰皇虫草花鲜螺炖花胶 在主菜上 既然来了海南那海鲜少不了酒店餐厅的海鲜和类似下岗工人大排档还是很大区别的一样好吃 不同感觉 也是吃的很开心滑炒龙虾球 虾肉很弹牙 又真的很滑嫩 配得上这个做法在调味上偏向清淡 突出食材的本味而辣汁鲜豆仁炒海蚌肉则是清甜的青豆搭配非常非常非常新鲜的蚌肉 以辣汁调味其中蚌肉完全不硬 非常软嫩弹牙（恕我形容词有限）慢慢高级口感 龙虾球  炒蚌肉 另外作为偏融合菜的餐厅 虽然三亚艾迪逊的餐厅比上海要收敛但还是有很多看名字就很有趣的菜品要试试看例如 - 极品干鲍炸松露豆浆 我承认我靠英文名来分辨确认了菜是什么上面的干鲍就不说了 虽然不大但是发的很到位下面的炸豆浆非常特别 介于炸鲜奶和豆腐之间的口感 浓浓豆香配上黑松露的香味 非常有趣而另外的一道主食炭烧黑菌牛肋骨配凉瓜（苦瓜）饭则是中西合并到一起 虽然凉瓜饭实在不是我一个北方人的口味但好在牛肋排烹调恰到好处 调味一流 干鲍炸豆浆  牛肋排 而除了鲜海以外刚好在生日前一天 还体验了海滩烧烤餐厅在预定餐厅的时候 小姐姐问有没有什么特殊的日子就说了一下过生日 于是就有了这个虽然温馨感人而又海底捞式的社死的生日晚餐首先被带到座位的时候就被玫瑰花感动而震惊而随后的用餐过程更是体验到了餐厅的用心 餐厅位于沙滩上  玫瑰花是个开始 海滩烧烤餐厅提供两款套餐外加单点这次就选择了双人龙虾烧烤套餐 虽然官微有套餐在卖 但是直接点套餐还能用会员折扣 要切记哦看上去菜色虽然不多 但是吃的巨饱无比龙虾套餐包含了餐前小食、汤和沙拉、鱼肉沙爹还有包含了龙虾、螃蟹、鲍鱼、扇贝、虾、鱿鱼的烧烤拼盘以及一整只烤鱼（恕我眼拙怕被喷就不说是什么鱼了）以及水果品牌和餐后甜点 餐前小食龙虾片  特色海鲜汤和沙拉  鱼肉沙爹和我的酒  大号烤鱼  巨无霸龙虾烧烤品牌 而上菜的过程中上了一份炭烤猪肋排还在奇怪的时候说是主厨赠送 感谢主厨喂饱我 炭烤猪肋排 而餐厅现场驻唱的小姐姐 在这时也开始讲话了开口说道这是特别的一天 我就深感惶恐 以及社死的开始果不其然 餐厅小姐姐们这时候端出来了蛋糕和驻唱小姐姐一起边唱歌边走向我 开始邀请其他客人一起加入于是我顶着红脸快速吹灭蜡烛 和其他客人分享了我的蛋糕在此（红着脸）在此感谢餐厅的精心准备 社死之蛋糕 最后 教给大家一个泳池吧的小技巧那就是酒可以点一扎 哈哈哈哈一杯玛格丽特98 而一扎只要118 哈哈哈哈哈 记住了 最后的最后还是例行放一些客房照片吧 就不详述了有兴趣的可以去搜索其他人的详细report         以上 这是一个社死但又极其开心的生日谢谢大家THE END |
