我的答案就是 ：餐～厅～周
荷月 LOUTS MOON 位于上海东方商旅酒店24F 虽然新开不久 但已然已经是沪上一帮老饕不可错过的觅食之地了 这里环境优美 有黄浦江美景背书 口味极佳 主打海派新中式 做的是融和菜 如果你对这里还不是太熟悉 那我告诉你他家另一家餐厅你就知道了 酒店23F的魔镜餐厅 对 就是那个老网红老网红的餐厅也是他家开的 一个老板娘 所以品质是有保障的 而且 有趣的是荷月就在魔镜楼上 但是电梯没有办法直达 所以去荷月就餐的话 必须先要穿过魔镜餐厅
电梯先要到达23层的魔镜餐厅 出门就有服务员在此等候 查看了预订信息会带你穿过魔镜的长廊 然后转到另一部电梯到达24层 当然 出门依然也有服务员接待
餐厅的第一眼有点像九储堂 半透明的玻璃划出一条走道 这里的窗户面积较楼下要大很多 所以视觉感会更好 餐厅沿用了 Art Deco的装修风格 结合东方美学 看起来既复古 又现代
当然这里消费也不低 人均1500起还不带酒水
这么说来 今天这套518的餐厅周套餐是不是就感觉特别划算了 虽然不是晚上 没有陆家嘴的霓虹 但是景观还是在线的 这个视角看出去 别有一番韵味
而且几道菜品还是有保障的
冷菜 |五小福拼盆^牛肉 鸡肉 螺肉 搭配 茄子 脆瓜
汤 |松茸养生汤^汤清味香 相当暖胃
主菜
|藤椒辣烧波士顿龙虾^好评 藤椒跟花椒运用的恰到好处 确实是比较讨喜的一种处理 微辣微麻之间却不掩饰龙虾本身Q弹鲜甜的口感 真的对我胃口
|家烧小黄鱼^嗯… 应该是一条体型很大的小～黄鱼 黄鱼这个鱼种特别挑剔 好不好 新鲜不新鲜 你只要尝一口就知道了 都不用多说 这里的选材 绝对对得起这里的价格 亦能吃出来黄鱼本身的鲜味
|慢煮雪花牛肉^香 甜 酥 不油 不腻 可以的话 我希望是…再来一块
|黑松露鲍鱼饭^鲍鱼不算大 但处理的很好 肉质丰腴 米饭夹杂了松茸特有的香气
|清炒时蔬^
甜品
|黑松露冰淇淋^讲真 有被惊艳到 黑松露的冰淇淋倒是第一次吃 气味芬芳超乎我想 比之前的松茸鲍鱼饭香的多的多的多 不知道是不是松茸打碎了融进冰淇淋的关系 真的是只一口 就陷进去了
只是这两杯饮料花了我小三百 着实有点小贵了
综评 环境好 服务好 烹饪水准极高 口味相当棒 值得再刷 最经济的订餐方式 你学会了吗？
