[已过期] Grand Hyatt｜隱藏在鬧市中的黑珍珠粵菜館

廣州富力君悅酒店粵菜餐廳 「空中花園」位於珠江西路君悅酒店25樓環境自然沒話說四周通透明亮的玻璃靠窗坐可環顧珠江新城西部大部分景觀餐廳內典雅大氣就餐環境的私密性是宴請客戶首選之地我大概是提早一週預訂給媽媽在君悅酒店慶祝生日午餐想著方便加上爸爸偏愛粵菜乾脆也在酒店Lunch電話預約的小姊姊聲音甜美預訂時主動告知公眾號有優惠套餐可以購買一下預訂完還有確認短信服務很到位工作日的週五午休時間走路過來爸爸媽媽和哥哥停好車提前Check- in拿房卡在房間休息22樓大堂前台穿過凱菲廳進去西餐廳的旋轉木樓梯上去再轉電梯25樓便是空中花園粵菜館如果不是有小姊姊帶著第一次來真的不知道怎麼走環境很優美名符其實的空中花園俯瞰珠江新城最繁華地段整個大廳就六張桌子三張靠窗大桌可以一邊欣賞CBD繁華一邊享受美食桌與桌之間都有屏風隔開就餐空間寬闊讓人無論是就餐還是會客聊天都很放鬆舒適私密性極好廣州Grand Hyatt和Park Hyatt服務都是超五星級酒店的管理整體培訓很到位業務能力強不會是那種假惺惺的笑容走心的暖和友善熱情例如知道我想拍菜品小姊姊上菜時會主動幫忙擺盤（都是戴著食物手套）例如會過來詢問是否需要上甜品例如詢問是否需要幫忙拍合照主動更換骨碟倒茶切換餐具我挺喜歡的一個細節是上菜碟子是溫熱的工作日商務套餐是不含茶位費的小姊姊推薦的都是人均100以上可惜我不愛喝茶如果咖啡我還會選擇隱藏的普通茶是30元/位可選菊花普洱鐵觀音坐下來後首先上的是熱毛巾贈送的開胃茶酸酸甜甜的但媽媽說太甜讓幫忙撤走週五精選老火湯忘了是什麼湯媽媽說一般般我覺得還行清淡早午茶點心是一盅一件極其精緻每款點心都選兩份共16件點心桌子被堆得滿滿的「山竹牛肉球」一般「醬香蒸鳳爪」還行「君悅蝦餃皇」推薦「黑松露雲吞」不好吃「三鮮脆春捲」強烈推薦「燒賣」好吃「野菌餃」不錯主食部分也是十分精緻出品算精品小小一份味道出色「乾炒牛河」強烈推薦最後位上的糖水完美結束