罗莱夏多旗下的酒店很多都以餐厅为卖点,位于南京罗莱夏朵颐和公馆酒店内的Le Siècle by Mauro Colagreco 百年西餐厅,便是由米其林三星主厨Mauro Colagreco本人亲自创设的法餐厅,并且由Mirazur餐厅的法籍副厨师长Sylvain Dalle坐镇。虽然大厨不在,南京也没有米其林榜单,但是这家依然是黑珍珠一钻,早餐时段招牌也是以黑珍珠餐厅为卖点。
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早餐从七点开始,虽然是工作日,酒店体量也很小,但是刚开餐人就挺多了,加上餐厅所在的小楼也不大,所以显得几乎全满。
一楼是接待处和厨房,二楼三楼是餐厅,有小包房,三楼还有个露台。可能是人手不足吧,早餐时段感觉就两个服务员,所以一楼接待处并无服务员接待,自己找位落座吧。
餐厅环境其实谈不上多好,主要是房子太小了,受条件限制哪怕每层只摆几桌也显得很拥挤。
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早餐的冷餐部分都是自助,基本就是我拍的那些了,只有一点烘烤面包和蛋糕水果,品种很少,品质也一般,没鲜榨果汁。
热食都是零点,有两页餐单,品种不少,住客如果包含早餐的话可以在餐单无限点单,如果是付费零点看了下价格还算公道。
上餐基本没啥摆盘,但是味道真不错,只是上餐起码半小时以上,哪怕七点到场也要接近八点才能用餐结束,对赶时间的人并不友好,而且,上错了不止一次,也有漏单现象。
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优点 零点口味不错 环境有氛围
缺点 服务跟不上 上餐很慢 冷餐部分一般