凯悦系的中餐厅体验得较多，西餐就只体验过广州柏悦·悦轩和三亚太阳湾柏悦·沁园，都不理想，和广州瑰丽·Patina或者厦门WA·滙壹有明显的差距。
前一阵子参加飞客x凯悦组织的凯悦系餐饮分享活动，获得的奖品是广州富力君悦·G餐厅的双人晚餐，于是决定节前给用了，省得捂着过年了。
富力君悦作为珠江新城的老牌酒店，餐饮水准一直挺好的，额对他家的中餐厅·空中花园还是挺喜欢，毕竟出品不错，还参与凯悦美食会的折扣优惠，性价比有保障，体验比广州柏悦·悦景轩要好；此外，他家全日餐厅·凯菲厅的自助餐在广州也是很不错的，因此对他家G餐厅的出品还是有些期待的。
根据奖品兑换规则，提前致电酒店预订，还保留了靠窗的位置，还咨询了如果再额外单点菜品，是否可以享受凯悦美食会折扣优惠，答复是肯定的，这就避免了套餐分量不够的尴尬，不过事实证明完全是额多虑了。
他家提供的套餐就是大众点评上销售的888元双人晚餐，一共是6道菜，分量充足，不过品质就一般，用料方面可以看出厨师团队为了控制成本，做了很多努力……用完餐，服务员小姐姐问额能不能写点评，额问给3星评价对你家有帮助吗，小姐姐沉默……平心而论，他家环境还是不错的，布置相对广州柏悦·悦轩更有fine dining的氛围，团队服务还不错，但是就这套餐出品来说，额觉得顶多就是3星水准了，或许他家的单点菜品会有更好的水准，不过这次是没有机会体验了。
他家在大众点评上的综合评分是4.6，比悦轩和Patina都高。
额在大众点评上对他家的综合评价是3.5星，其中：
口味3星，他家套餐的分量是足够的，不过菜品都比较常规，没有惊艳之处，而且估计是为了给主菜的牛排留成本空间，其他菜品的选材都一般，例如前菜的扇贝个头不大或者海鲜汤就给了一颗虎虾，额是觉得这种价位的套餐尽量还是不要上牛肉了，换些成本相对低但是品质好的食材，把成本额度释放给其他菜品的食材，提升套餐整体的品质；
环境4星，他家空间宽敞，落地窗朝着花城广场北侧，整体氛围还是符合fine dining的，比悦轩好（悦轩由于还作为早餐厅，因此在餐桌布局上有限制），但是相对Patina还是有距离，不过君悦和瑰丽或者柏悦在定位上都是有差距，就环境而言，他家已经很不错了；
服务3.5星，他家服务团队除了正常的服务，确实也没啥加分项，上餐前面包不给配牛油刀，然后又把可以用的前菜餐刀给收走了……也没有清理桌面面包屑的习惯，当然可能是额吃面包不太讲究，没用盘子接着，别的客人都不会出现面包屑掉落桌面的问题，导致他家团队没有养成清理桌面面包屑的习惯。
综合来说，以888元价位的套餐来说，他家团队也算是尽力了，不过也确实存在过分强调主菜牛肉的选材问题，如果有凯悦美食会的话，额是不推荐在他家体验这款套餐的。
餐厅位于酒店的22层，确定好预订信息后，就给引导到保留的靠窗餐桌，当晚他家的客人也不多，基本都坐到了靠窗的位置。
用餐过程服务中规中矩，但是没有清理餐桌上面包屑，额都后悔自己没有规规矩矩拿盘子接着面包屑，大概是额的错。
用餐大厅很宽敞，大部分餐桌都靠着落地窗，其中朝北的餐桌景观对着花城广场，要比朝西的餐桌好。
他家的装修风格其实和悦厅类似，大量采用木材装饰，但是配色更深，空间感还不错。
晚餐期间提供113元/位的轻食自助，就是沙拉吧加一位甜点，额还以为和重庆丽晶·罗宾斯牛排馆相似，点主菜就赠送的，结果是需要额外付费……看食物种类和品质，和罗宾斯牛排馆有明显的差距。
他家菜品的摆盘，只能说中规中矩，没有特别出彩之处。
套餐一共6道菜，分量挺足的，这点值得肯定，另外提供两杯气泡酒，看到有君悦的标志，大概是酒廊同款，很淡。
扇贝（菠萝黄瓜莎莎，藜麦，鱼子酱），煎扇贝个头偏小，一口的量，配菜是酸甜的调味，搭配还是不错的，就是量太少，来不及搭配……
马赛鱼汤（虎虾，藏红花泡沫，茴香），汤体偏稀薄，调味较淡，不太浓郁，就配了一颗煎虎虾，悦厅的出品给配了四款不同的海鲜，他家出品减配太严重了……
鹅肝（油封鸭腿，鸭胗，香橙姜汁），食材搭配还不错，不过油封鸭腿和鸭胗的口感偏干偏软了。
龙眼树莓冰沙，树莓冰沙硬梆梆的，要是能提前取出回回温就好了，下面配的是罐头龙眼，还不如不配……
M5和牛西冷（蘑菇，油焖洋葱，嫩蔬菜，肉汁），额问服务员小姐姐主菜的牛肉大概有多少量，说是350克，额当时觉得他家成本控制做得挺好，上桌后额才知道是两个人350克……目测一人量大概是150克左右，不过以套餐人均450元左右的价格，主菜能有150克左右的M5西冷也就不错了，额觉得还能接受，配菜给了一堆蔬菜，总得来说，比当年北京WA·鸢尾宫餐厅周套餐里面的牛肉干配一片牛皮菜的黑暗料理要靠谱……当然也比悦厅的M3牛肉要好……
百香果舒芙蕾（覆盆子，香草酱，酱汁冰淇淋），额是不太爱舒芙蕾的口感的，再加上百香果偏酸的调味，对这道甜点完全无感。
他家环境不错，服务尚可，但是套餐出品确实一般，处处透着成本控制的气息……
虽然额挺感谢酒店提供这次试吃的机会，但是这款888元的套餐真心一般，但愿他家单点菜品的品质会更好一些。
消费了气泡水，餐饮积分秒到，这点好评，同时又显出苏州凯悦·华池88服务团队的不靠谱。
