来三亚度假的时候，首先之一就是太阳湾柏悦，虽然这家以前也曾出过各种负面新闻，但是瑕不掩瑜，依然是三亚的头牌之一，通过visa的渠道预定，除了包含双早外，也有额外的100刀餐饮额度，旺季阶段的房价和官网直售基本没差别，同样是有效预定渠道，算是蛮优惠了。
酒店独享一湾，私密性确实相当可以，开车来的路上沿海公路那一段还算蛮有意境的。另外酒店管理算比较严格，大门区保安核查比较细致，要出示预订信息才能放行进入。酒店大堂的美感还是很有水准的，下车后接行李，引导办理CI，以及各方面介绍都很标准化，保持了高端酒店应有的品控。
房间方面，中午12点到店，客房已经准备妥当，房间内布局很好，两个人住足够用，小阳台很舒适，minibar也还算丰富。就是欢迎果盘还是感觉品质一般，基本无法引起人食用的兴趣。
房间的设计风格和质感还是让人很满意的，维护的也不错，没有太过严重的磨损之感。
餐饮方面，感觉并没有之前那么网评的那么差。首先是早餐方面，虽然种类也不算很多，但是服务非常在线，引领、倒茶、点餐标准化流程，即使用餐人数非常多，但也不会有混乱之感，比三亚大多数酒店的早餐服务水平更优，居然一反柏悦的性冷淡风，让人感觉如沐春风了。早餐中有冰激淋、有椰青、有各类蛋品，还吃到了成熟非常高非常甜的释迦果，个人算是很满意了，而且早餐居然从7点开到11点，度假感很强。
正餐方面，酒店的沁园餐厅可以走运通预定渠道，全单7折，百夫长还送红酒一瓶，性价比算很高了。两个人吃下来不点太贵的海鲜，五六百就足够搞定。
另外中餐厅定价也还算可以，100刀解决一顿双人晚餐也不用再多花多少。整体餐饮不算贵，没必要打车出去吃这么波折了。
酒店的130泳池算是网红特色，白天与夜晚均美感在线，室内恒温泳池也很舒适，旁边就是热水泡池，整体的舒适度着实很好。另外也搭配了儿童池与家庭池，游泳很痛快。
入住期间基本全程都是宅酒店了，酒店的公共区域美感很有水准，白天与夜晚都各有风味，沙滩方面，沙质不算细，但人少这一点真的很加分，而且水质在三亚这边算是很不错了。
另外草坪区域也很讨喜，不晒的时候在吊床上小憩一会儿，相当舒适。
服务方面全程没遇到雷点，算是在整个三亚都是第一梯队了…
整体而言，太阳湾柏悦从服务、硬件、餐食、公共区域几个方面而言，都不愧其头牌之一的评价，尤其是在其价格还与其竞品很有竞争力的情况下，很能吸引人再次入住了。
