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诞生于1865年的朗廷,如何在香港写出精彩纷呈的全新篇章?

2023-4-30 17:01 | 作者: AldrichWilliams | 查看: 2171| 评论: 0| 原帖 |赞:  7

摘要: 1865年6月10日,欧洲第一家真正意义上的豪华酒店在伦敦开业,由当时的王储威尔士亲王(也是后来的英国国王爱德华七世)为酒店主持的揭幕仪式。因酒店选址在曾矗立着詹姆士·朗廷爵士(Sir James Langham)缔造的公馆「 ...
1865年6月10日,欧洲第一家真正意义上的豪华酒店在伦敦开业,由当时的王储威尔士亲王(也是后来的英国国王爱德华七世)为酒店主持的揭幕仪式。因酒店选址在曾矗立着詹姆士·朗廷爵士(Sir James Langham)缔造的公馆「Langham Place」,从而命名为朗廷。这家酒店的诞生为豪华酒店住宿奠定了新的标准。
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这间传奇酒店更是引入了当时诸多先进的科技,为宾客的旅居生活带来更多的舒适和便利,全英国的第一部液压电梯便装载于其内。此外,伦敦朗廷酒店的每间客房都安装了抽水马桶及当时最先进的冷热水循环的控温系统,相当于现下的空调,伦敦朗廷也是欧洲首间在客房内提供冷热自来水的酒店。1879年,全球第一盏具有实用价值的电灯被点燃,同年朗廷酒店就将其应用到了酒店入口和庭院,到1888年更是实现了电灯覆盖了整座建筑的照明。
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除此之外,伦敦朗廷酒店开业之时就在其主餐厅最先将下午茶的概念引入酒店餐饮,朗廷初期的下午茶在餐牌上定名为“Teas, Plain”,除了一杯红茶外,还会配上蛋糕、糖果、面包配牛油等,极尽精致考究。这也为朗廷集团的优秀餐饮品质打下了夯实的基础。这项举措也使得之后推出的各奢华品牌酒店争相模仿,而今酒店下午茶已然成为奢华酒店乃至中高端酒店的标配。
经过二战的洗礼,和几经波折的转手,1996年香港鹰君集团最终将伦敦朗廷这家久负盛名的豪华酒店纳入囊中,并在此基础上以酒店原名成立了酒店管理集团。
2003年10月,香港朗廷酒店经过四年的修葺盛大开幕,也是朗廷酒店集团成立后布局的首枚棋子。经过20年的发展,朗廷酒店集团现旗下拥有一系列品牌,包括朗廷酒店及度假酒店(The Langham Hotels and Resorts),康得思酒店及度假酒店(Cordis Hotels and Resorts)和全新推出的中高端精选服务品牌奕凨(Ying’nFlo).
香港朗廷酒店The Langham, Hong Kong
香港朗廷的初版设计由Wilson & Associates 操刀,设计风格秉承了品牌传统格调,尽显欧陆风格豪华酒店的非凡气质,打造出一个独特而又和谐的空间。
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大堂的设计采用大理石、黄铜和水晶等材料的搭配,营造出高贵、华丽的氛围,大堂中央还安置了一盏金碧辉煌的水晶吊灯,更加彰显了酒店的欧洲传统气质。尽管酒店2014年由G.A Design操刀进行了大面积的翻新,但标志性的大堂却依旧保留至今。
G.A Design在翻新过程中运用了富有创意的设计手法,融合了现代和传统元素,打造出了一个高雅、典雅而不失时尚的空间。同时,设计师们还注重细节和品质的把控,从灯光、色彩等方面精心设计,营造出一个完美的氛围,让宾客感受到浓厚的文化氛围和舒适的旅居体验。
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朗廷特色经典酒廊 – 廷廊Palm Court的设计充满个性和独特性,空间层次丰富,采用了多种不同的材料作为饰面,营造出高雅奢华的感觉,同时又保持了轻盈、新鲜和开放的氛围。利用背光银箔格栅天花板营造了一种空间感和戏剧感,白天的时间这里主要作为朗廷标志性下午茶的使用场所,同时也会全天候供应东南亚风味简餐。
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酒店共设有498间客房,包括27间尊贵套房,不但拥有英式的典雅与华丽,更能让客人犹置身家中般的轻松自在。
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浴室的石材饰面增加了客房的鲜明感,其风格也是对art deco风格的致敬。一对典雅的木质百叶窗的搭配,让浴室更显层次感。
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紧跟全球酒店节能环保举措,香港朗廷酒店也更换了源自法国的知名香氛品牌Diptyque
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面积达89平方米的董事套房,是电影爱好者梦寐以求的住宿首选。房间的设计灵感从好莱坞的华丽风格取材,顾了现代浪漫和戏剧风格。客厅更选配了大量精选电影和与电影相关的摆设。
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朗廷会则是采用了十八世纪英国传统的Georgian Home建筑风格,以七个主题把这里分为七个既具英伦贵族气派且富功能性的房间。蒂芙尼蓝皮沙发、绿松石色坐垫、深紫色缀金粉墙纸……各种跳跃的颜色巧妙的搭配也恰恰迎合了这里的尊贵奢华。
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伦敦朗廷酒店运营的早些岁月里,除了深受皇室成员和政客的喜爱,更是文人墨客的心头好,在那段时期里,许多知名的诗人和作家都热衷于在朗廷底楼的一角交流彼此的作品。福尔摩斯之父亦是酒店的忠实粉丝,他的作品中也曾提到朗廷酒店。而如今,朗廷秉承传统,在每家酒店中都会设有一处“写作阁”,不仅有丰富的藏书,还配有一台古董打字机。这也是品牌向过去的历史和文化致敬,展现出酒店独特的风格和品味,更是增加了客人的使用体验和酒店的文化内涵。
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24小时开放的健身房,和顶层恒温的室外泳池,也是酒店一大亮点,其设计理念旨在创造一个独特、舒适和放松的休闲空间,为客人带来愉悦的放松体验。朗廷酒店集团旗下的「川」身+心,也值得我们去体验一番。
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除了舒适的住宿体验外,香港朗廷一直为人称道的还有蝉联米其林三星餐厅八年之久的粤菜食府“唐阁”,也是全球为数不多荣膺米其林三星殊荣的中餐厅,唐阁多年来倾心呈献各种粤式经典珍馐佳肴,为宾客带来独特的味觉体验。唐阁室内装修采用了中国唐代元素,传统元素搭配当代艺术画作。餐厅还设有多个包房,以五位唐代知名诗人的名字命名,非常适合商务宴请和私人聚会等不同场合使用。
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酒店还有一家主打海鲜和烧烤的西餐厅“Bostonian Seafood & Grill” ,其灵感来自波士顿的传统海鲜与烧烤文化。餐厅内部装饰简约而舒适,配有时尚的照明和现代化的木质家具,环境温馨而舒适。以海鲜和烤肉为主,提供新鲜的龙虾、扇贝、三文鱼等海鲜,以及美味的烤肉和扒类菜品。除此之外,餐厅还提供一系列精选的葡萄酒和烈酒,以搭配每一道精心制作的菜肴。
香港康得思酒店 Cordis, Hong Kong
朗廷酒店集团于2015年推出了全新的酒店品牌康得思Cordis,同年8月全球首店在香港旺角开业,Cordis一词源自拉丁语,其意为“心”,着力强调品牌致力于秉承“挚心服务”的承诺。康得思酒店选址各大城市最精彩多姿的地点,把典雅气派和时尚的室内设计相融合,更是将本地文化融入其中。
香港康得思酒店是我个人认为香港最富艺术气息的酒店之一,酒店收藏超过1,500件艺术品装置,艺术藏品出自多位当代艺术家之手。
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(蒋朔—前进钱进进)
在酒店入口,可以看到一件由艺术家蒋朔打造的大型雕塑前进钱进进,这个系列也是其代表作,进入酒店后,还有众多知名艺术家的作品,开启一段艺术之旅。
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作为香港乃至于亚洲的艺术酒店中的翘楚之一,香港康得思酒店每个区域都设有不同的艺术主题,在我看来,它更像是一座艺术馆,亦是展示中国当代艺术的一个平台。
或许酒店早就想到到,有很多像我一样的旅客,对酒店的艺术装置有着浓厚的兴趣,所以便贴心准备了介绍酒店一些艺术装置的卡片。
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(王广义——唯物主义系列作品)
朗豪坊直通酒店的人行天桥上,矗立着中国现今闻名遐迩的前卫艺术家之一的王广义的代表作品,它与四周的建筑物新旧交融,带来微妙的活力,且充满力量,仿佛也在象征着新旧交融的香港康得思酒店,也有美妙的篇章要对我们讲述。
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在酒店标志性的旋转楼梯下,坐落着王兴刚的代表作《朔风》,这件作品的主体被塑造成大步走路的形态,伸展笔直的手臂及勇往直前的姿态,表达了坚定不移的决心。酒店选用这件作品的初心我想也是在表达员工坚持不懈、满有决心地服务好每一位住客。
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在酒店五楼的Alibi –酒吧 餐厅 聚荟,
陈文令的童年系列作品——《童年》,恰到好处的诠释着餐厅的主题,透过这件作品,能唤起成年人对现实社会的反思,同时他也在探讨现实社会和人与人之间的关系。
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当然,作为一家极具艺术氛围的酒店,还有更多当代艺术作品等着客人去发掘,欣赏。包括熊宇的《光下的羽毛》、Peter Steinhauer的《Teal Cocoon》,印洪的《多元化的困惑》等一系列的雕塑作品,以及各种各样的绘画和摄影作品,为整个酒店增添了独特的视觉感受和文化氛围。
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尽管香港这几年新开业的酒店不在少数,但每次来香港,都会想再次探索香港康得思酒店,因为它给我带来的情感价值是不可忽视的。
每天早上九点在酒店顶层泳池旁开展的太极课,是绝不能错过的,虽然只是浅显的领悟吴氏太极的一些皮毛技巧,但确实是旅途中获得的最大收获,也让能切身体会国粹艺术带来的精神冲击。
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晚上的餐前品酒时光,也是非常值得专门留下时间去体验一番的,珍藏全球400余款葡萄酒的明酒窖,是接触葡萄酒文化的一个优秀的窗口,专业的品酒师会认真的介绍每一款精选的佳酿。
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香港康得思酒店还专门为住客设立免费的导赏团,每天两点半,都会由熟知本地热点的礼宾司换上「Follow Me」的耀眼品牌色——橙色制服,带领客人穿梭络绎不绝的市场,感受旺角的繁荣热闹,多姿多彩的香港特色风味。
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明阁也是朗廷酒店集团旗下非常知名的中餐厅了,以其非凡的粤菜体验,以及多次入选各大权威美食榜单而闻名。自2009年首版香港米其林指南发布以来,香港康得思酒店的明阁已经连续15年摘得米其林星,餐厅内部的格局和装修都非常注重细节,包括瓷器、餐具和灯饰等都是匠心独具,体现了中式文化的精髓。餐厅还联合法国水晶品牌Lalique推出联名包房,其内部随处可见Lalique精致的水晶制品。
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由知名建筑事务所Stickman操刀的Alibi – 酒吧 餐厅 聚荟,不仅是一家集酒吧和西餐厅结合的餐饮场所,更是是一个休闲舒适的聊天据点。简洁而又不失时尚优雅的设计风格,让用餐者能够享受到一个轻松、自然的用餐环境。每日下午两点到晚上七点,还有超级划算的happy hour, 精选的鸡尾酒只需要70港币一杯。
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香港康得思酒店的体量不小,一共有665间不同类型的客房及套房,基础客房由26平米起,非常宽敞。房间内部的装修保养和维护都还算不错,一千出头价格在香港能有这种体验真的是超值之选。
所有房间都是落地玻璃的设计,客房空间的利用也非常到位,完全不会觉得拥挤和阴暗。
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位于酒店36层的行政酒廊以北欧的简洁风格呈现,全天候提供软饮,傍晚的欢乐时光还有丰富的酒精饮料和小食提供。酒廊装配的网红秋千椅更是打卡出片的绝佳点位。
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酒店顶层的恒温泳池以及与位于41楼的朗廷酒店集团独有的「川」水疗中心,结合中国五行哲学,为宾客提供一系列身体护理以及放松身心的独特体验,是旅途中放松休憩的绝佳之所。被郁郁葱葱的植被所包围的泳池,宛若置身都市绿洲。
奕凨Ying’nFlo
随着新世代的年轻人开始成为酒店业的主力客户之一,各大酒店集团都在顺应变化推出更适合年轻客群的酒店品牌,如香格里拉的Hotel Jen、万豪旗下的MOXY、 凯悦旗下的JDV等。
朗廷酒店集团也在2022年推出了为千禧一代和Z世代年轻人打造的专属品牌奕凨YING’NFLO,有別于经典奢华的朗廷和高端时尚的康得思,奕凨则定位为中高端精选服务品牌。
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去年10月26日,首家「奕凨」在香港湾仔闪亮登场,接下来将会在国内快速发展,兴建计划已涉足厦门。
香港湾仔奕凨选址于湾仔这个悠久却不拘一格的邻里社区,交通便利,离湾仔地铁站仅几百米的距离。 奕凨的加入,给这片街区增添了新的艺术和文化元素,品牌与柏林城市艺术家Josephine Rais合作,在「奕凨」外墙创作了一幅新颖的壁画,展现了一个比现实更为明亮的世界,随即成为香港热门的打卡点
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香港湾仔奕凨由擅长以看似稀松平常的元素化为具体设计感的语言的Linehouse操刀完成,完美的诠释了奕凨的品牌定位,和新世代年轻人的生活习惯。为充满好奇心的Z世代旅客提供了一处实用又精心设计的居所。
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位于lobby的“奕凨之家”,设有一处促进互动交流的共享空间,以供住客小憩工作和玩乐。
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香港湾仔奕凨客房面积从21-28平不等,每一寸空间都利用到极致,每间客房都配有独立的厨房和洗烘一体的洗衣机。对于常住客来说,是非常友好的。房间的设计以简约的北欧风格为主,浅色系搭配大量的原木家具,处处彰显时尚简约与活力。
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在大堂还设有一处自动贩卖机,可以购买一系列周边产品,价格也非常的亲民。
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伴随数字技术成长起来的新一代旅客也将通过「奕凨」功能强大的一体化手机APP享受科技带来的便利,旅客可通过手机APP办理入住和退房手续,还可将其用作智能门匙进入客房。电视、空调,和照明等房内设施也可以通过手机APP一手掌控。
香港作为朗廷酒店集团的大本营,对于全系列品牌在香港也都有物业,大家可以根据自己的经济情况来选择适合自己的酒店入住,如果追求极致的性价比奕凨自然是首选。对艺术品有浓厚兴趣的则可以选择康得思,追求极致和奢华,那朗廷就是最佳选择了。

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