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当华尔道夫遇上十里洋场-外滩二号华尔道夫体验(WA Shanghai on the Bund)

2023-8-3 09:16 | 作者: nbxstimli | 查看: 313| 评论: 0| 原帖 |赞:  2

摘要: 一、 概览 | Overview从浦东之巅到十里洋场,同一个时代落成的两家美系奢华酒店在相差一个世纪的标志性建筑中做出了对奢华的不同理解和诠释。开业于2011年的上海外滩华尔道夫坐落于外滩二号上海总会中,用一条孔雀廊 ...

一、 概览 | Overview

从浦东之巅到十里洋场,同一个时代落成的两家美系奢华酒店在相差一个世纪的标志性建筑中做出了对奢华的不同理解和诠释。
开业于2011年的上海外滩华尔道夫坐落于外滩二号上海总会中,用一条孔雀廊连接了外滩二号美轮美奂的老楼和波特曼设计的新楼,把原汁原味的华尔道夫精神带到了远东,也利用餐饮空间百味园进一步展示了波特曼的拿手中庭设计。关于老楼的翻修可以参考其他大佬写的文。
参加某OTA平台活动,券后2700不到点,优先升级和含半自助早餐和午餐。
早早邮件沟通谈了心要了间双床(这家的双床不仅少而且日历房价格比高楼层大床(豪雅城景)还高),酒店只给升豪雅双床,豪雅城景双床被婉拒。入住前一天接到了酒店电话,确认了需求和到店时间。153131YZHJJGFVWWMERFBZ.png
打卡照,房卡磨砂的,手感很好
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新楼 老楼的远望合影,不过同出自波特曼之手的外滩中心Westin更抢镜
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大堂不大,但很有范
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大堂前的休息空间
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中庭
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百味园
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下沉式阶梯,很出片
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巨大的水晶吊灯
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弈庭
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休息空间
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老楼与连廊的连接处
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打卡照
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打卡
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重点文保单位 优秀历史建筑
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美轮美奂的老楼室内空间,仿佛一瞬间回到二十世纪初的欧洲
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这道门隔开了尘世和喧嚣,推开则是外滩中山路,不过遗憾的是,没有配置门童,也没有安排工作人员值守
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任何人,站在这里,都会赞叹
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大理石屏风

二、 客房 |  In Room

三点准点到店,但房间还没弄好,等了一刻钟。
是日房号910,豪雅双床。房间楼层偏低,想要个更高层的,但被告知没有了,外加下午还有行程,懒得进一步谈心了,开心入住。可能是提前发了邮件的关系,房间做了纪念日布置,晚上还送了很好吃的蛋糕,点赞!(如果床单上的花瓣用真花瓣就更好了)
房间标称45-50平,在寸土寸金的外滩绝对不算小,感觉没有虚标,甚至还更大点。空间利用也合理,双台盆,400织床品,电动马桶,智能控制面板等都没有缺席,对的上奢华酒店的档次,而且房间维护非常好,打扫也极其干净,没有任何显旧的地方,地毯也很干净(对比之下波特曼的地毯太差劲了)
服务响应没那么及时,要了个牙具,打服务中心第一次竟然忙音,打第二回等了好久才接通,送上来的速度也严重偏慢,不应该!
minibar东西不少但收费,备品全套Aesop,原装进口的,很好用,但感觉稀释过了。(楼主家里也用Aesop沐浴露,香型也一样,但是总感觉味道是家里的香,顺带提一嘴,家里的那瓶因为太过好用,已经被妈薅走不少了)酒店还贴心地准备了玫瑰泡泡浴的装备,很香,洗了个泡泡浴。卫生间全干挂大理石利用繁复感营造出奢华氛围。
低楼层没有江景,但可以看到中庭景,三件套和一点点的东方明珠,真要看江景还是出门上外滩吧101135RRNNFYYAWPQCHDTB.png101731KGONUPCMSKAWSBTJ.png
电梯,梯控不是那么的灵
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自动售货机的东西略贵,但没有minibar的离谱
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走廊用繁复营造奢华感
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红木大门,很润
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平面布局,有个大套在9楼
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做了纪念日布置
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沙发坐上去很舒服,灯的位置也很恰到好处
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房内艺术品
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overall
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布置得还行
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咖啡机和茶包茶具
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电视墙,电视尺寸小了一点点
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智能控制系统,也是时钟
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欢迎水果比较红绿灯,但这白桃极甜。
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晚上夜床送的蛋糕,好吃!要写Happy Graduation就更好了
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TWG的茶包
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minibar东西很多,但价格也很华尔道夫
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有智能控制系统,但发热比较厉害,触感也不好
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很欧式的台灯
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顶部的水晶灯和欧式的出风口
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全大理石干挂的卫生间,太牛了,用繁复感营造奢华
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浴缸
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洗手台边的花瓶特意插了玫瑰🌹
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电动马桶没有缺席,和沈康同款,功能比魔柏先进
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玫瑰浴装备
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淋浴间,备品Aesop,摸得到的地方都是全干挂大理石
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楼层偏低,且边上的楼遮挡严重。白天金灿灿的震旦大楼很抢眼,正对面是上海第二家香格里拉-浦东香格里拉
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夜景,开始上云了,上海中心J进云里去了

三、 餐饮 |  Dining

早餐和午餐都在百味园享用,都有领位服务。班尼迪蛋,牛排都没缺席,提供的品种和质量也对的上奢华酒店的档次。第一次来酒店的人绝对会为百味园的下沉式空间而赞叹,既有空间豪华感和气势感,又保证了客人的隐私。
午餐是半自助午餐,主菜和汤品是点单的,甜点和前菜面包则是自取。汤非常好喝,但没法续。要了煎鱼,总体还行。甜点有马卡龙且做的非常不错,糕点出品也很出色,明显强过柏悦和波特曼丽思。
早午餐都有不限量的玻璃瓶Voss提供,不错,也算是弥补了客房内用水降低为碧泉的不足。
还是要吐槽餐厅的服务,早餐也像柏悦一样犯了上错菜的低级错误,把我弟的煎蛋上成了蛋卷,而且绝大多数的餐厅员工是实习生,服务能力有明显欠缺。虽然酒店餐饮的处境比较艰难,但也不能派这么多服务意识不行的实习生啊!而且厨师团队的态度也一般,中午想加点配菜,到了餐台前还被厨师喝止,说配菜只能加到菜品中,不允许单加,这点青红椒也不值钱吧,扣扣搜搜的。希望能改进。
表弟酒精过敏,没去廊吧,在门口打个卡。
走之前买了个红丝绒外带,啥服务都没有的竟然被收了服务费,太黑了这蛋糕的好评肯定是不会给打了!103630ZVCSHQASDMESZRUW.png
下沉式餐区既有采光和氛围,又能保证隐私
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早餐菜单,牛排和班尼迪不缺席
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熏肉和熏鱼,以及谷物
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班尼迪,做的不咋的还是柏悦好
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色拉台
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热菜出品不错
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水果,切的很大很霸气
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玻璃瓶的Voss,含气的和不含气的都有,顺便吐槽下,Wolfgang是真黑,这么一瓶卖我88,WA相比他就大方多了
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奶酪台
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肉类区
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鲜花作早餐和午餐的分割线,华尔道夫的鲜花运用真的是不吝啬
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番茄汤,极好喝
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主菜是鱼,味道不错,嫩点更好
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水果和甜点区
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没有红丝绒但有质量很高的马卡龙
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这个蛋糕挺好吃的
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香槟果冻
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酒窖
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酒窖
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走之前买了块红丝绒
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曾是上海第一家肯德基和远东第一长酒吧,记录了上海的流金岁月与无数人的青春

四、 设施 |  Facilities

欧式泳池氛围不错,水温也适宜,游了三次,两次包场。泡池很舒服,水压按摩的。桑拿房和淋浴房也没有缺席,备品也是Aesop,就是淋浴热水出的偏慢(客房也是这样),水压也比较小。
健身房很小,没去细看。
表扬救生员,态度很好,下水后水和毛巾就放在眼镜边上了。在上海住的这几家酒店,救生团队的态度从来不会让人失望。虽然这些救生员的工资也许是最低的,但他们热情待客绝对是发自真心的,很难得!115939SMGUFNFYDWPTGJLB.png
全景
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和旁边建筑隔得有点近
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泡池在感应到有人后会自动启动,总体很舒服
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路过思塾,华尔道夫也学魔柏设行政酒廊了吗
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五、 难忘瞬间 |  the Moments

欧式不计成本的装修plus随处可见的鲜切花应用plus空间与节奏的律动 plus新与旧的融合=上海外滩华尔道夫!
有机会一定要体验老楼套房!
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公区鲜花与艺术品的结合
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随处可见且及时更换的鲜切花
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还是忍不住再发几张老楼的,art deco的风格配上马赛克地砖,仿佛又回到了二十世纪上海总会的时代,但不同以往,现在有更多的人得以欣赏这座美轮美奂的建筑
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水晶吊灯,多力克柱式和镂空天花
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休息区,坐下来放松一下很不错
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上海滩最早的电梯之一,依然可以运行(但只在重大活动时开)
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依然贴心地布置了休息区方便休息和会客
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壁炉

六、 总结 |  Conclusion

总体不错的体验,酒店的位置和等级就不用介绍了,绝对是上海滩一流的,对得起华尔道夫的称号,而且去哪都挺方便的。
新楼门童和泳池救生员的服务态度绝对值得表扬,尤其是两位年纪较大的门童冒着大雨在门口指挥交通和服务客人,得到了门口等车的所有客人的称赞。很久没有看到这么敬业的门童了,上一次大概在香港JW万豪吧。
前台说华尔道夫小熊断货了,结果看弈庭有588一只的同款熊在卖,还有货,就很无语。顺了一套房卡和宣传册回家。
希望华尔道夫加强对餐饮团队和客户关系部(住店客人想拍两张艺术品陈设和宏观建筑就碰到了盘查和阻止,“先生不好意思,这里不run许拍照”,看起来不住店的外国人想去廊吧参观都直接带进去让他们随便拍了)管理和培训,不能让短板影响了客人对希尔顿集团远东旗舰店的美好印象!081240NCMUZRIBTLJWVDYV.png
酒店的纪念册和新老两代房卡,还印brochure的酒店不多了,很有收藏价值
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东一美术馆中波提切利的真迹展,女神雅典娜与半人马
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波提切利的三博士朝圣
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一大会址
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和平饭店打卡
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和平饭店大门
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外白渡桥
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丽晶也在上海下了双黄,这家看起来江景很无敌啊
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路过威斯汀,波特曼设计的花冠很显眼,典型的世纪之初酒店产物
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豫园
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回程路上再次路过展览中心和波特曼
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和波特曼同时代的新锦江
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上海博物馆一带,豪华酒店沿着延安路铺开,新世界丽笙,世茂康莱德(原皇家艾美,听说差评如潮),南新雅皇冠假日等不同时代出品的豪华酒店

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